Cuisinier en Restauration Concédée

Il y a 3 mois


Roanne, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
Type de site: Cuisine centrale

Horaires: De 6H30 à 14H00

Nombre de repas: 500 couverts

Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Roanne, France Service restauration fondation ove Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez amener, en lien avec le chef gérant a mettre en œuvre la production pour les différents sites livrés par la cuisine centrale. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes culinaires - Assurer la...


  • Roanne, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Roanne, France L'Heureux Talent Temps plein

    Je recrute pour une entreprise, un Cuisinier en restauration traditionnelle - horaires 17h à 21h30 H/F en CDD de 8 mois dès 2025 **MISSIONS**: - Elaboration des menus en concertation avec la direction et préparation des repas, - Présentation et participation à des ateliers culinaires (l'objectif étant de d'expliquer les plats, le vin, le fromage et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Roanne, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 minute


    Roanne, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...


  • Roanne, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Prise de poste le 04.09.23 Très belle société de restauration collective spécialisée dans différents secteurs d'activité, recherche un cuisinier ou aide de cuisine collective (F/H) La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme...


  • Roanne, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI ROANNE recherche pour l'un de ses clients basé à côté de Roanne un Cuisinier de Collectivité (H/F)Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des aliments et des plats culinaires, ainsi qu'une connaissance approfondie du service en restauration.Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établiesAssurer...

  • Cuisinier(H/F)

    Il y a 7 mois


    Roanne, France Domino Care Temps plein

    Cuisinier Votre agence Domino care Roanne, intérim spécialisée dans le social ,médical et médico-social recherche un cuisinier pour un établissement de type EHPAD. Les missions seront les suivantes: - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières. - Ordonnancement et planification des tâches en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Roanne, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

  • Agent(E) de Restauration

    Il y a 2 mois


    Roanne, France EHPAD Résidence Maison de Jeanne Temps plein

    La résidence La Maison de Jeanne, située à Roanne regroupe un EHPAD de 66 places et une résidence autonomie comprenant 23 studios. Nous recrutons **un(e) aide-cuisinier(e) en CDI à temps plein** pour compléter notre équipe de restauration. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine et le second de cuisine la semaine et le week-end. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Roanne, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...


  • Roanne, France Domino Care Temps plein

    CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F) Un appel à tous les rois et reines de la marmite, les chefs d'orchestre des saveurs, les passionnés de la spatule ! Domino RH, pas seulement le plus attrayant des cabinets de recrutement, mais aussi l'encyclopédie vivante de talents en tout genre, a besoin de vous ! A la recherche d'un Cuisinier tout-terrain pour une...

  • Chef cuisinier

    Il y a 3 mois


    Roanne, France KALIXENS RH ROANNE Temps plein

    A propos de l'entreprise : KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et...


  • Roanne, France Ehpad du Clairmont Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) aide cuisinier (ière) (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de la Directrice, l'assistante de direction ainsi que l'IDEC vos responsabilités et nos exigences sont les suivantes: Responsabilités: - Préparer et servir les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène - Accueillir et servir...

  • Cuisinier(H/F)

    Il y a 7 mois


    Roanne, France Domino RH Care Roanne Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence Domino care Roanne, intérim spécialisée dans le social ,médical et médico-social recherche un cuisinier pour un établissement de type EHPAD. Les missions seront les suivantes: - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières. - Ordonnancement et planification des tâches...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Roanne, France BONTE DIVINE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos du poste: En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service en cuisine de haute qualité. Responsabilités: - Manipulation des aliments et préparation culinaire -...


  • Roanne, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: **Vous êtes un cuisinier dynamique et créatif ?** **Rejoignez-nous !** La Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose d’intégrer ses équipes au sein du **LYCEE AGRICOLE ROANNE-CHERVE situé à Roanne (42)** et de contribuer à offrir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.✨** Votre mission** - Vous assurerez la...


  • Roanne, France EHPAD Résidence Maison de Jeanne Temps plein

    La résidence La Maison de Jeanne, située à Roanne regroupe un EHPAD de 66 places et une résidence autonomie comprenant 23 studios. Vous souhaitez participer à l’élaboration des repas et travailler dans de bonnes conditions, avec des horaires de travail réguliers alternant une semaine à 30 heures et une semaine à 40 heures. Nous recrutons...


  • Roanne, France EHPAD Résidence Maison de Jeanne Temps plein

    La résidence La Maison de Jeanne, située à Roanne regroupe un EHPAD de 66 places et une résidence autonomie comprenant 23 studios. Vous souhaitez participer à l’élaboration des repas et travailler dans de bonnes conditions, avec des horaires de travail réguliers alternant une semaine à 30 heures et une semaine à 40 heures. Nous recrutons...

  • Cuisinier Alternance

    Il y a 7 mois


    Roanne, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...