Cuisinier(H/F)
Il y a 7 mois
**Votre Mission**:
Votre agence Domino care Roanne, intérim spécialisée dans le social ,médical et médico-social recherche un cuisinier pour un établissement de type EHPAD. Les missions seront les suivantes:
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières.
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production.
- Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine.
- Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel.
- Participer aux pré-commissions et commissions des menus.
- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP.
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien.
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats.
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.
**Votre profil**:
- Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine.
- Expérience en collectivité.
- Capacité d'assurer une journée de production seul(e).
- Être bien organisé et être résistant au stress.
- Savoir organiser son travail.
- Maîtrise des techniques culinaires, des règles d'hygiène.
- Animer la commission menue mensuelle.
- Concevoir des menus adaptés aux personnes âgées dans la limite d'un budget imparti, tout en respectant les équilibres alimentaires et les régimes, en fonctions des saisons, en relation avec l'infirmière en charge de la nutrition.
- Dynamique, et autonome.
**A propos de Domino RH Care Roanne**:
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition).
BEP/CAP
0-1 an
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Roanne, France BONTE DIVINE Temps pleinLa Brasserie Bonté Divine recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats délicieux dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: -...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Roanne, France Service restauration fondation ove Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez amener, en lien avec le chef gérant a mettre en œuvre la production pour les différents sites livrés par la cuisine centrale. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes culinaires - Assurer la...
-
Cuisinier en Collectivite
Il y a 7 mois
Roanne, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Prise de poste le 04.09.23 Très belle société de restauration collective spécialisée dans différents secteurs d'activité, recherche un cuisinier ou aide de cuisine collective (F/H) La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Roanne, France SHCB Temps pleinLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 4 mois
Roanne, France Domino Care Temps pleinCUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F) Un appel à tous les rois et reines de la marmite, les chefs d'orchestre des saveurs, les passionnés de la spatule ! Domino RH, pas seulement le plus attrayant des cabinets de recrutement, mais aussi l'encyclopédie vivante de talents en tout genre, a besoin de vous ! A la recherche d'un Cuisinier tout-terrain pour une...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Roanne, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI ROANNE recherche pour l'un de ses clients basé à côté de Roanne un Cuisinier de Collectivité (H/F)Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des aliments et des plats culinaires, ainsi qu'une connaissance approfondie du service en restauration.Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établiesAssurer...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Roanne, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
-
Cuisinier(H/F)
Il y a 7 mois
Roanne, France Domino Care Temps pleinCuisinier Votre agence Domino care Roanne, intérim spécialisée dans le social ,médical et médico-social recherche un cuisinier pour un établissement de type EHPAD. Les missions seront les suivantes: - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières. - Ordonnancement et planification des tâches en...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Roanne, France SHCB Temps pleinLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
-
Chef cuisinier
Il y a 3 mois
Roanne, France KALIXENS RH ROANNE Temps pleinA propos de l'entreprise : KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et...
-
Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Roanne, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Plongeur Et Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Roanne, France Ehpad du Clairmont Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) aide cuisinier (ière) (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de la Directrice, l'assistante de direction ainsi que l'IDEC vos responsabilités et nos exigences sont les suivantes: Responsabilités: - Préparer et servir les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène - Accueillir et servir...
-
Cuisinier F/H
Il y a 4 mois
Roanne, France Groupe ACPPA Temps pleinPubliée le 20/08/2024 L'entreprise Idéalement située en plein cœur du centre ville roannais (proche des rues piétonnes, théâtre, musée, marchés, et des commerces), la résidence autonomie La Chacunière offre un cadre de vie privilégié dans un environnement sécurisé. La Résidence accueille des seniors de plus de 60 ans valides et...
-
Cuisinier en Restauration Traditionnelle
il y a 3 semaines
Roanne, France L'Heureux Talent Temps pleinJe recrute pour une entreprise, un Cuisinier en restauration traditionnelle - horaires 17h à 21h30 H/F en CDD de 8 mois dès 2025 **MISSIONS**: - Elaboration des menus en concertation avec la direction et préparation des repas, - Présentation et participation à des ateliers culinaires (l'objectif étant de d'expliquer les plats, le vin, le fromage et...
-
Chef Cuisinier
il y a 4 semaines
Roanne, France GROUPE ACPPA - LE PARY Temps plein**L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, à proximité de Riorges et Perreux, proche de la Médiathèque et du Centre Universitaire, la Résidence autonomie Le Pary accueille des seniors de plus de 60 ans, valides et autonomes. D'une capacité de 72 studios confortables, la résidence bénéficie d'un jardin privatif et de commerces de...
-
Cuisinier pour remplacements F/H
Il y a 2 mois
Roanne, France GROUPE ACPPA - LE PARY Temps pleinL'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, à proximité de Riorges et Perreux, proche de la Médiathèque et du Centre Universitaire, la Résidence autonomie Le Pary accueille des seniors de plus de 60 ans, valides et autonomes. D'une capacité de 72 studios confortables, la résidence bénéficie d'un jardin privatif et de commerces de proximité...
-
Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Roanne, France BONTE DIVINE Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos du poste: En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service en cuisine de haute qualité. Responsabilités: - Manipulation des aliments et préparation culinaire -...
-
Chef cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Roanne, France GROUPE ACPPA - LE PARY Temps pleinL'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, à proximité de Riorges et Perreux, proche de la Médiathèque et du Centre Universitaire, la Résidence autonomie Le Pary accueille des seniors de plus de 60 ans, valides et autonomes. D'une capacité de 72 studios confortables, la résidence bénéficie d'un jardin privatif et de commerces de proximité...
-
Cuisinier en Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Roanne, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...
-
Auxiliaire de vie h/f
Il y a 2 mois
Roanne, France O2 F Temps pleinVous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique?Alors rejoignez nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations...