Chef-gérant (H/F)
il y a 1 mois
Fonction: Chef-gérant H/F
Référence: CG/ALS/14853
Segment de clientèle: ENTREPRISE
Mission:
**API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective
**Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les saisons et les savoir-faire régionaux, pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.
**N**otre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région.
**N**ous avons également à cœur, de cultiver le savoir-faire de nos collaborateurs. C'est pourquoi nous mettons en avant la formation et les échanges d’expériences.
**S**i la cuisine est votre passion, venez développer vos talents avec nous
**N**ous vous invitions à devenir acteur de cette démarche en:
- **G**arantissant la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant,
- **P**articipant à la production culinaire avec l’aide de votre équipe,
- **A**ssurant le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- **E**tant en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.),
- **E**tant l’interlocuteur privilégié de nos clients.
**C**hez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés.
**N**ous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues.
**Profil**:
- CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité.
- Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective.
- Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
- Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.
Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
- Lieu: Strasbourg, Grand Est, FR
- Type de contrat: CDI
- Temps de travail: temps plein
- Nombre d'heures hebdomadaire: 35
- Type de temps de travail: du lundi au vendredi
- Horaire:
- Rémunération: à définir
- Avantages:
- Permis de conduire requis: Non
- Date prévue d'embauche: Dès que possible
**Prérequis pour ce poste**:
- CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité.
- Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective.
- Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
- Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.
- Organisé(e), rigoureux(e) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.
- Obtenez des alertes d’emploi par courriel.
- **S'inscrire maintenant**
Joignez notre réseau de talents
- Information**Type d'emploi**: Temps plein**Lieu**: strasbourg**Secteur d'emploi**: Other**Expérience**: Not Specified**Date affichée**: 22/02/2023**Postuler à cette offre**Postuler sur le site de l'entreprise
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 29 juin. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour nos restaurants, un Chef Gérant F/H Tournant à Strasbourg. Travail du Lundi au Vendredi, horaire de journée. - Un grand...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Strasbourg, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 13 nov. 2023 Restauration Santé Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour un de nos restaurants dans le secteur de la santé, un Chef Gérant F/H à Strasbourg. - Travail du Lundi au Dimanche - 1 week-end sur 2...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 28 Juil. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG (67) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous recherchons pour nos restaurants, un Chef Gérant F/H à Strasbourg. Repos un week-end sur deux. Poste à pourvoir à partir de septembre Un...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Strasbourg, France Restalliance Temps plein**Référence** 2023-4962 **Localisation du poste** **Localisation du poste** Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu** Strasbourg **Accessibilité** Desservi par les transports en commun **Description du poste** **Poste** Chef gérant H/F **Contrat** CDI **Au quotidien** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Strasbourg en contrat CDI pour...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG (67)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG (67)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...
-
Chef Gérant
il y a 1 mois
Strasbourg, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 01 fév. 2024 Restauration Enseignement Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - STRASBOURG, FRANCE - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Au quotidien: vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Moulins-lès-Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 55 minutes
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors - REJOIGNEZ NOUS !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour une Résidence Service de Haut...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant h/f** pour l’un de nos restaurants scolaire situé à EPINAL (88). **Nombre de couverts**: 800 midi, 60 soir **Type de contrat**: CDI **Horaires** **:Lundi au vendredi, 7h - 15h **Salaire**: 2 300 € - 2 800 € brut/mensuel **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en...
-
Chef Gérant
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Wolf Intérim Temps pleinSélestat, France de 2000EUR à 2900EUR par MOIS + 13ème + variable + RTT - Pour l’un de nos clients, nous recrutons un Chef gérant h/f pour un restaurant d’entreprise. Votre rôle est de gérer l’établissement et d’entretenir la relation client. Plus précisément, vos missions sont : - Encadrer, former, organiser et coordonner votre équipe (10...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
