Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Nous recherchons, un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H, **pour piloter l'équipe en cuisine d'un important EHPAD, situé à MOULINS-LES-METZ (57).
Rattaché(e) à François MORANTE, notre Directeur de clientèle, vous encadrerez une équipe de 8 salariés (7,4 ETP).
Vos missions:
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Le site:
- EHPAD
- 167 lits, dont 10 Accueil de jour
- Equipe en restauration : 8,4 ETP
**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**
**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du lundi au vendredi, pas de travail les weekends
- Horaires en continu de 7h30 à 15h30, pas de coupure
**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire à 2600€ brut/mois, prime d'objectif de 4%, 13ème mois _(à partir de la 2ème année de présence sur site)_, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation**
**Des opportunités de mobilité France entière**
**VOTRE APPORT**:
L’**Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès** sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **
**REJOIGNEZ-NOUS **
**Profil attendu**:
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Connaissances en textures modifiées & régimes spécifiques seraient un plus
- 1ère expérience demandée à un poste similaire de Chef gérant, avec management d'équipe
- Passionné de cuisine / bon niveau culinaire exigé
**Rejoindre SOGERES, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ** Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer
**Offre TS 33338**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Question(s) de présélection:
- Avez vous au minimum un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ?
- Avez vous une 1ère expérience à un poste similaire de Chef de cuisine ou de Chef gérant, avec management d'équipe de 5 pers. au minimum ?
- Etes vous disponible au 26/06/2023 pour une prise de poste ? Si non, à quelle date ?
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/06/2023
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?- Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous Maizières Les MetzCDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Nous recherchons pour une Résidence Services...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 jours
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?- Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous - Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux STRASBOURGCDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Pour l'une de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 jours
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein d’une Résidence Services Haut de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 6 jours
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Maizières Les Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 6 jours
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! - Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Moulins-lès-Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Moulins-lès-Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors - REJOIGNEZ NOUS !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour une Résidence Service de Haut...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 jours
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein d’une Résidence Services Haut de Gamme située à STRASBOURG (67), nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H**,...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à Maizières Les Metz (57), notre **CHEF(FE) GERANT(E)...
-
Chef(Fe) Gerant(E)
Il y a 2 mois
Strasbourg, France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
