Moniteur D’atelier Cuisine

Il y a 2 mois


Reims, France APAJH du Val d'Oise Temps plein

**ASSOCIATION GESTIONNAIRE**

L’APAJH du Val d’Oise, gère 23 Établissements et services, emploie plus de 835 salariés, accompagne près de 2 550 personnes en situation de handicap. Elle fonde son action sur l'absolu respect de la personne humaine. Elle entend promouvoir la dignité et la citoyenneté des personnes en situation de handicap en oeuvrant à la fois pour leur complet épanouissement individuel et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale. Elle entend, en conformité avec les valeurs fondatrices de la laïcité, aboutir à leur pleine reconnaissance tant humaine : même et égale dignité, que sociale : citoyenneté à part entière.

**DESCRIPTIF DE L’ÉTABLISSEMENT**

L’ESAT « Simone et André Romanet » est un établissement de service et d’aide par le travail, il accueille 74 personnes en situation de handicap psychique leur permettant d’exercer une activité professionnelle dans différents domaines d
- activités, tels que : restauration, entretien des locaux, conditionnement, mise à disposition sur sites extérieurs, etc.

**MISSIONS**

**Principales missions**:
Au sein de nos établissements qui accueillent des personnes en situation de handicap, vos principales missions sont : - Le suivi des procédures et des marchés. - Appliquer et faire appliquer les règles et protocoles d’hygiène, HACCP- Être le garant du plan de maitrise sanitaires et de son actualisation
- Manager la production (planning, commandes, coordination, suivi qualité, organisation des commissions clients)
- Participer à la formation et au développement des compétences des travailleurs d’ESAT
- Garant de la qualité et de son suivi.
- Adapter les menus selon les imprévus
- Assurer la continuité de service.

**Responsable hiérarchique**:

- Chef d’atelier cuisine

**PROFIL**

**Diplôme **:CAP / BEP en cuisine.

Bac prof ou BTS apprécié

Expérience professionnelle en ESAT apprécié et très bonne connaissance de la norme HACCP.

Permis B : exigé

Autres critères : Passionné(e) de cuisine et créatif(ve).

Connaissance des outils bureautique (Word Excel )

Bonne expérience dans la collectivité.

Bonne expérience dans la gestion d’équipe.

Vous avez une capacité à faire fédérer et vous faite preuve d’autorité avec bienveillance Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste Vous avez l'esprit d'équipe et un bon relationnel client Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se) . **Salaire **:Salaire selon convention 66

**AVANTAGES ASSOCIATIFS**

Congés conventionnels et congés trimestriels en sus des congés payés légaux Congés familiaux

**Mutuelle**:
Participation employeur à 50% salarié et famille

Prévoyance

Avantages CSE

Pass Navigo : participation employeur à 50%

Possibilité de restauration sur place

**RENSEIGNEMENTS ADMINISTRATIFS**

**Date d’arrivée souhaitée **:au plus tôt 15 Mars voir 1er avril

**Candidatures à adresser à**: Isabelle Pelmar.

**Personne à contacter pour tout renseignement sur le poste** : Isabelle Pelmar.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 21 168,00€ à 39 243,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Reims, France UNIVI Handicap « Le Clos du Nid de l’Oise » Temps plein

    CCN 66 Au sein du foyer de vie Le Verger, vous accompagnez un groupe de personnes en situation de handicap, dans le cadre d'un atelier professionnalisant, dans le domaine de la petite menuiserie. Vous participez aux réunions et travaux en line avec le travail institutionnel, vous élaborez des projets personnalisés et rédigez des écrits...


  • Reims, France Unapei 60 Temps plein

    **Description entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes...

  • Moniteur éducateur

    il y a 1 mois


    Reims, France LES PAPILLONS BLANCS DE DOUAI Temps plein

    AS-10-2023-31-ME La Maison d'accueil spécialisé de FECHAIN recrute 1 Moniteur Educateur (H/F) CDI - Temps plein Internat **Missions**: - Vous participez à l’action éducative, à l’animation et à l’organisation de la vie quotidienne des personnes accueillies pour le développement de leurs capacités d’autonomie - Vous soutenez vos collègues...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 jour


    Reims, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **Contexte**: L’UGECAM Hauts-de-France recrute **un Moniteur Educateur (H/F) en CDI **pour le **DITEP Moyembrie** à Fère en Tardenois (02). **ENTREPRISE*** L’Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d’établissements et services, sanitaires (SSR et psychiatrie) et médicosociaux...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 semaine


    Reims, France L'Arche Oise Temps plein

    **Environnement de travail**: **L’ESAT de L’Arche Oise** fait partie de L’Arche Oise, association loi 1901 qui regroupe 5 communautés et 1 ESAT sur le département. L’association gère 13 établissements médicaux sociaux et un habitat partagé dans lesquels sont accompagnés 320 adultes en situation de handicap mental. Elle emploie 280 salariés et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'ANNONCE** L'Agence Unique recherche dans 5 villes en France pour le mois de février des commis de cuisine pour animer un stand culinaire dans un centre commercial. Le concept ? Faire découvrir la cuisine aux enfants et donner des astuces aux adultes. Vous accompagnerez un.e chef.fe cuisinier.e qui vous guidera lors des animations,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    Le Chef de cuisine est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l’entreprise et des normes légales d’hygiène. Dans le cadre de la politique Produit de **l’atelier entrecôte et volaille**, il optimise le ratio en assurant la gestion des produits alimentaires de la commande à la réception jusqu’à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 mois


    Reims, France Association L'Amitié Temps plein

    L'association L'Amitié, dans le cadre de l'ouverture d'un Club Familles* à Reims, recrute un(e) TISF, à temps complet. Veillant à la qualité de l'accueil et de l'accompagnement des enfants et des parents, il/elle sera chargé(e) d'animer des ateliers parents/enfants autour de la vie quotidienne. - Lieu d'accueil et d'accompagnement des familles avec...


  • Reims, France Doceo Formation Temps plein

    Formateur / Formatrice Cuisine **Infos du contrat** - Lieu de formation - **Évry-Courcouronnes - 91, Essonne, Île-de-France** - Nombre d'heures total - **350h** - Débute le - **30/01/2023** - Temporalité - **Temps plein** - Termine le - **23/06/2023** - Type de contrat - **CDD** - Rémunération freelance - **8341.85€ HT / Mois ** - Calculé sur une...

  • Travailleur Social

    il y a 1 mois


    Reims, France SAVS SAMSAH CAJ Les Canotiers Temps plein

    La résidence accueil - LE VESINET (78) - recrute Travailleur social (H/F) **Type de contrat**: CDI **Durée du travail**: 35 HEBDO EXTERNAT **Salaire brut annuel**: selon CCN 66 + Mutuelle **A pourvoir**: SEPTEMBRE 2023 **Principales missions**: Vous avez pour mission principale d’accompagner les personnes en situation de handicap psychique en vue...


  • Reims, France Communauté Urbaine du Grand Reims Temps plein

    Détails de l'offre Missions du poste - Gestion opérationnelle de l’Epicerie sociale et solidaire - Assurer l’ouverture et la fermeture du magasin - Assurer l’entretien (cuisine, réfrigérateurs, linge ) - Participer à la Régie de recettes - Pallier les absences éventuelles des bénévoles sur les différents postes (accueil, caisse, mise en...

  • Menuisier Poseur

    il y a 1 mois


    Reims, France Réseau Alliance Temps plein

    **Réseau Alliance **a pour mission le détachement de personnel en CDD et CDI au sein de tout type d'entreprise, des petites PME aux groupes internationaux. **Réseau Alliance **a à cœur la confiance et la fidélité que lui portent les milliers d'entreprises partenaires que constituent son réseau et les plus de 3000 salariés (ouvriers, employés,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Reims, France Robocast Temps plein

    Cette prépa se déroulera du 03/06 au 28/06, en deux temps: - Un premier temps en ateliers permettant de découvrir le secteur de la restauration, les métiers et les opportunités, mais aussi de travailler sur votre projet professionnel - Un second temps en stage découverte au sein de nos équipes dans un de nos restaurants **La Prépa-apprentissage,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Reims, France RESIDENCE BACCARA Temps plein

    _Créer en 2017, le Réseau BRIDGE, est un acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées avec des équipes engagées au quotidien._ - Dynamique et à taille humaine, notre réseau d’EHPAD propose une offre globale de services d’aide et d’accompagnement de proximité. Il dispose d'activités diversifiées et...

  • Responsable Achats

    il y a 1 mois


    Reims, France SARL RVM Temps plein

    Descriptif du poste Il ou elle assure tout ou partie des activités suivantes: **Elaborer avec rigueur le cahier des charges des fournisseurs selon les besoins** - Repérer les besoins spécifiques - Effectuer des demandes de prix - Négocier les achats avec chaque fournisseur - Négocier avec chaque fournisseur des quantités prévisionnelles de produits...

  • Travailleur Social

    il y a 1 mois


    Reims, France Mairie de Compiègne Temps plein

    La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d’histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement économique du...

  • Chauffeur-livreur (F/H)

    il y a 1 mois


    Reims, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chauffeur-livreur F/H** **CDI** **REIMS** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur - livreur au sein de nos équipes ! - Sous l'autorité du...

  • Alternance Marketing

    il y a 1 mois


    Reims, France Atelier de Luca Temps plein

    Situé en plein cœur de Reims, L'Atelier de Luca est une entreprise qui donne des cours de cuisine, d'œnologie et de pâtisserie mélangeant convivialité et savoir-faire, pour particuliers et professionnels depuis 12 ans. Pour le mois de septembre nous cherchons une personne motivée et sérieuse pour un poste d'alternance. **Vos principales missions...