Moniteur(Trice) D'atelier Cuisine

Il y a 2 mois


ThononlesBains, France APEI de Thonon - PVSP - ESAT Les Hermones Temps plein

**L'entreprise**

L’ESAT favorise l’insertion professionnelle et sociale en proposant une activité professionnelle adaptée dans l’établissement, ou en entreprise.
- Projet personnalisé
- Accompagnement et soutien
- Ouvert 365 jours/an
- 170 places

**Description du poste**
L’APEI de Thonon et du Chablais (74) recrute, pour son Pôle Vie Sociale et Professionnelle - ESAT

**1** **Moniteur d’Atelier Cuisine (F/H)**

CDI à temps complet (1 ETP)

Le moniteur de cuisine assure une fonction de cuisinier mais il est aussi en charge de l’accompagnement et de l’encadrement de personne en situation de handicap.

Ses missions:

- Préparation des repas et accompagnement de personnes en situation de handicap dans le cadre d’un atelier cuisine afin de permettre leur intégration à un groupe et leur mise au travail.
- Remplir les exigences de la production dans le respect des projets et des personnes.
- Accompagner les travailleurs en accord avec le projet personnalisé
- Gestion des plannings des travailleurs
- Création et mise à jour de documents pédagogiques
- Contribuer à proposer des ateliers pédagogiques et attractifs
- Gestion du logiciel cuisine
- Tenue des inventaires chiffrés de fin d’année

**Profil recherché** Compétences**:

- Compétences en restauration collective ou traditionnelle avec de gros services Connaissance de l’HACCP
- Capacité à transmettre des savoirs de manière adaptée en fonction des personnes
- Posséder des qualités humaines pour communiquer avec des personnes en situation de handicap
- Etre capable de travailler en équipe, d’animer un groupe, de gérer des ressources humaines

**Profil**:
CAP cuisine avec 5 ans minimum ou, BAC-BTS restauration avec première expérience

Une expérience de cuisinier en cuisine de collectivité serait un plus.

**Temps de travail**: 1 ETP soit 35 heures par semaine

**Rémunération selon CCN du 15/03/1966, selon profil et qualification.**

Poste à pourvoir dès que possible

**Emploi dans un établissement soumis à l’obligation vaccinale



  • Aix-les-Bains, France APEI PAPILLONS BLANCS Temps plein

    Établissement médico-social d’aide par le travail, l’ESAT accueille des travailleurs handicapés orientés par la Commission des Droits à l’Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH) afin de leur permettre d’accéder à une activité de travail. Un « Projet d’Accompagnement Personnalisé » est alors élaboré autour du travail et des...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Digne-les-Bains, France APPASE Temps plein

    **L’ESAT Paul Martin recrute**: **MONITEUR D’ATELIER EN CUISINE** **(H/F)** Le moniteur d'atelier, sous l’autorité du chef de service de production, intervient auprès de personnes en situation de handicap et gère une équipe de travailleurs dédiée au Service CUISINE. Il participe à l'élaboration d'un projet personnel pour chaque personne...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


    Les Riceys, France ADEPEP10 Temps plein

    Le dispositif « Adultes » des PEP 10 recrute **un(e) Moniteur(trice) d’Atelier en CDI à temps plein** pour travailler a L’ESAT « CHAMPAGNE » des Riceys ( 10340 ) **Poste à pourvoir dès que possible** A la fois enseignant technique et travailleur social, le moniteur d’atelier est d’abord un professionnel possédant des compétences techniques...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Depuis 1960 l'Association « APEI les Papillons Blancs » d'Aix-les-Bains mobilise professionnels et bénévoles autour de l'accompagnement de personnes en situation de handicap mental sur un large bassin de vie autour de la Ville centre ; ce sont aujourd'hui près de 450 enfants, adolescents et adultes qui sont accompagnés et accueillis dans 13...


  • Fleury-les-Aubrais, France temporis Temps plein

    Stop ça y est vous avez trouvéVotre futur JOB ! L’équipe de Temporis Orléans Nord vous propose un poste de MONITEUR ATELIER (H/F) en restauration collectivité. L'un de nos clients est à la recherche d'un(e) moniteur d'atelier cuisinier(e) en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que chef/fe cuisinier(e) en collectivité, vous...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

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  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois


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    **Depuis 1960 l’Association « APEI les Papillons Blancs » d’Aix-les-Bains mobilise professionnels et bénévoles autour de l’accompagnement de personnes en situation de handicap mental sur un large bassin de vie autour de la Ville centre ; ce sont aujourd’hui près de 450 enfants, adolescents et adultes qui sont accompagnés et accueillis dans 13...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France ESPOIR 73 Temps plein

    **L’ASSOCIATION** Espoir73 est une association spécialisée dans l’accompagnement vers le rétablissement de personnes avec un handicap psychique en Savoie, qui promeut une société inclusive dans laquelle les personnes concernées par un trouble psychique trouvent pleinement leur place. Association à taille humaine et dynamique, nous mettons un...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Missions principales Sous la responsabilité de la Direction et en collaboration, en lien direct avec un coordinateur technique et avec les équipes pluridisciplinaires de l'ESAT, le moniteur d'atelier : - Encadre les travailleurs handicapés et les activités de l'atelier - Participe aux actions de soutien des personnes handicapées dans l'acquisition de...


  • Évaux-les-Bains, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi  : Au sein de l ESAT, vous êtes placé(e) sous l autorité du Chef de Service. A la fois référent(e) technique et travailleur(se) social(e), vous concourrez de façon permanente d une part aux activités des ateliers et, d autre part, aux activités de soutien des personnes en situation de handicap. Vos principales missions...


  • Les Achards, France Adapei-Aria de Vendée Temps plein

    Mission: Intégré au sein de l'équipe, vous participerez à l'insertion professionnelle et au développement des compétences des personnes accueillies. Plus précisément, vos missions seront les suivantes: **Contribuer au **d **éveloppement des compétences des personnes accueillies**: - Aider et accompagner la personne accueillie avec un souci de...


  • Palavas-les-Flots, France AMETHYSTE Temps plein

    Référence : 2023-42 Mise à jour le : 26/06/2023 Durant les congés scolaires, l’établissement spécialisé Améthyste (association) qui prend en charge des enfants souffrant de Troubles du Neuro-Développement (TND) avec Déficience Intellectuelle dont principalement des enfants souffrant de troubles du spectre autistique (TSA) accueille des familles...


  • Montceau-les-Mines, France Les Papillons Blancs d'entre Saône et Loire Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI** **Les Papillons Blancs D’entre Saône et Loire** **[ POSTE À POURVOIR]** **1 Moniteur d’atelier Espaces Verts (H/F)** **. Type de contrat : CDI temps plein** **. Lieu : Pôle Travail | ESAT le Prélong** **à Montceau-les-Mines (71)** **. Date prévisionnelle de prise de poste : 03/06/2024** **. Rémunération mensuelle : 1 763 €...


  • Les Ulis, France ESAT MOSAÏC SERVICES Temps plein

    **Attendus de la Fonction**: En lien avec votre équipe et sous la direction du responsable d’atelier Blanchisserie, vous aurez: - la capacité d’anticipation de la production et d’organisation des postes de travail des chauffeurs-livreurs en situation de handicap de l'ESAT ; - des compétences techniques pour l’apprentissage sur le métier de...


  • Les Achards, France Adapei-Aria de Vendée Temps plein

    Mission: Intégré au sein du support d'activité "espaces verts", vous participerez à l'insertion professionnelle et au développement des compétences des personnes accueillies. Plus précisément, vos missions seront les suivantes: **Contribuer au **d **éveloppement des compétences des personnes accueillies**: - Aider et accompagner la personne...


  • Issy-les-Moulineaux, France Unapei 92 Temps plein

    Moniteur Principal Restauration - second de cuisine Issu du secteur de la restauration avec une expérience significative de gestion de services restauration, vous aurez à charge les missions suivantes: Missions commerciales - Etablir et assurer la relation clientèle quotidienne. Répondre aux appels d’offres et sollicitations de devis de prestations au...

  • Encadrant Technique

    il y a 1 mois


    Fleury-les-Aubrais, France Adapei 45 Temps plein

    Vous avez peut être entendu dire que les métiers du secteur médico-social étaient faciles ? Ce n'est pas tout à fait la vérité, mais c’est tellement **passionnant !** Vous découvrirez un travail en **pluridisciplinarité**, avec des collègues profondément engagés, partageant un seul et unique objectif commun : le **bien-être des personnes...


  • Les Achards, France Adapei Aria de Vendée Temps plein

    Intégré au sein du support d'activité "espaces verts", vous participerez à l'insertion professionnelle et au développement des compétences des personnes accueillies. Plus précisément, vos missions seront les suivantes: **Contribuer au **d**éveloppement des compétences des personnes accueillies**: - Aider et accompagner la personne accueillie avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France Academee CFA Temps plein

    Academee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...


  • Thonon-les-Bains, France Hôpitaux du Léman Temps plein

    À propos de nousThonon-Les-Bains en Haute-Savoie est une ville thermale au bord du lac Léman, idéale pour les amoureux de nature et de montagne.La ville fait partie de l'agglomération urbaine transfrontalière du Grand Genève et possède un grand dynamisme économique et culturel.Les Hôpitaux du Léman prennent en charge la population du Chablais :...