Responsable 1ère Transformation Ovin/bovin

il y a 4 semaines


Migennes, France Groupe Sicarev Temps plein

TRADIVAL est une filiale du Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d’€ de CA - 2200p.) composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d’outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au cœur de nos bassins d’élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.
Dans le cadre d’un remplacement, TRADIVAL Migennes (89), site de transformation ovine et bovine de près de 300 personnes, recherche son/sa:
**RESPONSABLE 1ère TRANSFORMATION - OVIN / BOVIN H/F**
- Rattaché(e) au Directeur de Site, vous pilotez l’activité, managez et animez une équipe constituée de chefs d’équipe et d’opérateurs (70 collaborateurs : Abattoir, Abats Rouges et Abats Blancs).
- Vous planifiez et optimisez la productivité, les rendements et la valorisation de la matière.
- Vous êtes garant de la réglementation Qualité, Sécurité, Hygiène, Environnement et Bien-être animal.
- Membre du comité de pilotage du site, vous étudiez, proposez et mettez en œuvre les investissements, les améliorations de process de son secteur.

**Profil recherché**
De formation Agroalimentaire Bac+2 à 5, idéalement option produits carnés, vous possédez une solide expérience en management d’équipe sur un site industriel de 1ère transformation de produits carnés et connaissez les méthodes de gestion et d’optimisation de la production. Votre aisance relationnelle, votre sens des responsabilités et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour tenir vos objectifs. Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (pack office et logiciel de production).

**Informations utiles**
CDI - Prime de fin d’année/ intéressement / Mutuelle/ PER-CO/ Vente de viandes à tarifs préférentiels / CSE Actif



  • Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : TRADIVAL est une filiale du Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.) composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire...


  • Migennes, France Groupe Sicarev Temps plein

    TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 7 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d’outils industriels modernes et performants. Nos 7 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au cœur de nos bassins d’élevage et adaptés aux...

  • Bouvier H/F

    Il y a 6 mois


    Migennes, France SICAREV Temps plein

    Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d’€ de CA – 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d’une agriculture et d’une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. TRADIVAL est une filiale du Groupe composée...


  • Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi...


  • Migennes, France Groupe Sicarev Temps plein

    Le site de Migennes, (près de 300 salariés) est spécialisé en transformation de viande bovine et ovine (abattage, découpe, produits élaborés). Il est engagé dans une démarche d’amélioration continue. **Description du poste** Sous la responsabilité de votre responsable d’atelier, vous serez en charge de: - Préparer et régler les machines -...


  • Migennes, France SICAREV COOP Temps plein

    A propos de l'entreprise : Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos 8000 éleveurs adhérents. SICAREV COOP est la coopérative d'élevage bovin...

  • Technicien Qualité

    il y a 1 mois


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Poste de Technicien QualitéRattaché(e) au Responsable Qualité site, vous intégrerez une équipe de personnes chargée du pilotage du management de la qualité. Vous assisterez le Responsable dans l'animation qualité terrain auprès de nos ateliers de découpe (bovins et ovins).MissionsRéaliser les audits internes sur le terrain (nettoyage, risques...


  • Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    Description du poste et Missions Vos missions: - Préparer et régler les machines - Préparer les matières premières en fonction des produits à fabriquer - Créer les lots de fabrication - Broyer et mélanger la viande - Veiller à la bonne présentation des produits (steak haché, cheveux d'ange) - Peser et étiqueter les produits en fonction des...

  • Bouvier H/F

    Il y a 2 mois


    Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.TRADIVAL est une...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV COOP Temps plein

    L'objectif de la fonction est de garantir le bon déroulement de la collecte des animaux, de leur transport et de leur déchargement de manière efficace et sécuritaire. Vous serez rattaché à l'équipe logistique de SICAREV COOP.Vous serez formé(e) sur les missions suivantes :Réaliser la collecte des bovins/ovins auprès de nos éleveurs...


  • Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV Temps plein

    Le site de TRADIVAL Migennes, spécialisé en transformation de viande bovine et ovine, est engagé dans une démarche d'amélioration certifiée IFS. Le site de Migennes recrute pour renforcer son équipe qualité.Rattaché(e) au Responsable Qualité site, vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Vos missions seront les suivantes :Prendre part...

  • Commercial Viande

    Il y a 6 mois


    Migennes, France TRADIVAL Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL Migennes (89) recherche son/sa: Commercial Viande H/F Basé(e) à Migennes (89) Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous rejoignez notre équipe pour commercialiser la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux) Pour ce faire, vous: - Prospectez sur la zone géographique confiée...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV COOP Temps plein

    A Propos de l'EntrepriseSICAREV COOP est un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos 8000 éleveurs adhérents.Nous sommes présents dans les régions...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise : TRADIVAL, une filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, notre mission est de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.Un défi métier exigeantVous...

  • assistant commercial

    il y a 3 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de la missionRattaché(e) à un(e) commercial(e), vous aurez pour missions principales :Saisir les commandesEffectuer des appels clients entrants et sortantsSuivre administrativement les ventesSaisir les plans de coupeContrat : CDD de moisProfil recherchéFormation commerciale supérieure (BAC + minimum) ou expérience équivalente, type BTS/DUT :...

  • Technicien de Centre

    Il y a 6 mois


    Migennes, France SICAREV COOP Temps plein

    Description du poste et Missions SICAREV COOP recrute en CDI - emploi à temps partiel de heures par semaine (début de semaine) un(e) : Technicien de Centre - Aide Agricole H/F Rattaché(e) au Responsable, vos principales missions seront : De réaliser la collecte des veaux ; D’effectuer le chargement et déchargement de la bétaillère ; De...

  • Vendeur de Viande Senior

    il y a 1 semaine


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de la entreprise :Depuis plus de 60 ans, TRADIVAL est un acteur reconnu du marché agroalimentaire. Notre mission est de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.Nous sommes composés de 7 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine, rassemblant 1400 femmes et hommes autour d'outils...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV Temps plein

    Le site de TRADIVAL Migennes, spécialisé en transformation de viande bovine et ovine, recrute un technicien de laboratoire pour renforcer son équipe qualité. Le candidat idéal possède une formation spécialisée dans le domaine et une expérience significative sur ce type de poste.Description du posteRattaché(e) au Responsable Qualité site, vous...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de l'OffreDans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL Migennes () recherche son/sa :Commercial Viande H/FBasé(e) à Migennes ()MissionsProspecter sur la zone géographique confiée (Nord de la France) une clientèle variée : GMS, industriels, grossistes...Développer le portefeuille clients et assurer le suivi personnalisé des clients par une forte...