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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Annonce : Chef de Partie pour Le Carré du Palais, Avignon
Le Carré du Palais, un établissement réputé d'Avignon, recherche activement un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. Si vous êtes un professionnel talentueux et créatif, désireux de contribuer à l'excellence gastronomique de notre établissement, nous vous invitons à postuler dès aujourd'hui.
Responsabilités:
- Assister le chef exécutif dans la préparation et la présentation des plats selon les normes de qualité élevées de l'établissement.
- Superviser et encadrer une équipe de commis de cuisine, en veillant à ce que les tâches soient effectuées efficacement et en temps voulu.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient strictement respectées dans toutes les étapes de la production alimentaire.
- Maintenir un inventaire précis des stocks et passer les commandes de produits frais et d'ingrédients nécessaires à la cuisine.
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide et efficace lors du service.
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire, de préférence dans un restaurant à fort volume.
- Solides compétences techniques en cuisine et connaissance des techniques culinaires modernes.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.
- Souci du détail et engagement envers l'excellence culinaire.
- Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe cuisine (4personnes) dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la mise en place de votre partie, préparation et cuisine. Vous serez amené à travailler en équipe des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la mise en place de votre partie, préparation et cuisine. Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la mise en place de votre partie, préparation et cuisine. Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la mise en place de votre partie, préparation et cuisine. Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant le Moutardier du pape Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de votre section. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la...
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Chef de Partie ou Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Avignon, France bistrot L'Express Temps pleinChef.fe de partie ou commis de cuisine voulant évoluer. Restauration Bistronomique. Ce poste est à pourvoir le 15 mars pour l’ouverture de mon établissement situé dans la zone Cristol entre mistral 7 et Cap Sud à Avignon. Vous réalisez la mise en place de la carte et les préparations lors du service pour 40 couverts sous les directives et conseils...
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Chef de Partie ou Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France bistrot L'Express Temps pleinde partie ou commis de cuisine voulant évoluer. Restauration Bistronomique. Ce poste est à pourvoir le 15 mars pour l'ouverture de mon établissement situé dans la zone Cristol entre mistral 7 et Cap Sud à Avignon.Vous réalisez la mise en place de la carte et les préparations lors du service pour 40 couverts sous les directives et conseils du chef de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France COBRAG Temps pleinRestaurant traditionnel et familial à taille humaine situé au cœur d'Avignon recherche son/sa futur(e) chef de partie / second de cuisine En lien direct avec le chef de cuisine vous participez activement à l'ensemble de la vie de la cuisine (maitrise des règles d’hygiène et de sécurité / entretien du matériel / réception des marchandises /...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet).Sous l'autorité du Chef de Cuisine, Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de qualité avec rigueur et créativité. Vos connaissances en cuisine, votre maîtrise des règles...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBYCONNECT Temps plein**Hôtel de Luxe avec son restaurant gastronomique renommé sur Avignon.**Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement.**Responsabilités**:- Assurer la préparation des plats selon les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COBRAG Temps pleinRestaurant traditionnel et familial à taille humaine situé au cœur d'Avignon recherche son/sa futur(e) chef de partie / second de cuisineEn lien direct avec le chef de cuisine vous participez activement à l'ensemble de la vie de la cuisine (maitrise des règles d'hygiène et de sécurité / entretien du matériel / réception des marchandises /...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Avignon, France CAFE ROMA Temps plein**Café Roma est un bistrot moderne en plein centre ville d'Avignon, derrière le Palais des Papes. Cuisine 100% maison, equipe jeune et passioné.** **Travail du mardi au samedi midi et soir.** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la...
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Chef de Partie
il y a 13 heures
Avignon, France CAFE ROMA Temps plein**Café Roma est un bistrot moderne en plein centre ville d'Avignon, derrière le Palais des Papes. Cuisine 100% maison, equipe jeune et passioné.** **Travail du mardi au samedi midi et soir.** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Avignon****ENTREPRISE**Chef de Partie (H/F) en CDD pour un Hôtel de Luxe et son restaurantPoste à pouvoir : rapidement**Profil **:gastronomique exigé**DESCRIPTION DU POSTE**Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine.✦ Vos missions si vous l'acceptez- Vous êtes responsable de la...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France OFDE SASU Temps plein**Chef de partie H/F - AVIGNON** **Possibilité de logement** **Description du poste** Chef de patrie H/F - A pourvoir rapidement - AVIGNON Vos principales tâches en tant que chef de partie sont: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Avignon, France NOVOTEL AVIGNON CENTRE Temps pleinNous recherchons un chef de partie, passionné par la cuisine et le travail bien fait, pour travailler sous la direction de notre Chef de Cuisine, il aura comme mission; Prendre en charge les réalisations culinaires. Assurer les approvisionnements de sa partie. Améliorer sans cesse ses préparations. Former des commis à sa spécialité. Élaborer de...
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Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, France CAFE ROMA Temps plein**Café Roma est un bistrot moderne en plein centre ville d'Avignon, derrière le Palais des Papes. Cuisine 100% maison, equipe jeune et passioné.** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments, du service et de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sapori di Calabria Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments dans notre établissement de restauration. Vous devrez non seulement créer des plats délicieux, mais aussi diriger une...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cloître Saint Louis Temps plein**Le Cloître Saint Louis 4* **(80 chambres) situé **au cœur de la vieille ville d'Avignon **recherche pour renforcer son équipe, leur futur **Chef de Partie** (F/H):Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences?Notre établissement vous donne l'opportunité de développer votre polyvalence et de monter en compétences.**Vos principales...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de qualité avec rigueur et créativité. Vos connaissances en cuisine, votre maîtrise des règles...