Chef de Partie

Il y a 3 mois


Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

_Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un lieu global avec 14 chambres inspirées des hyttes scandinaves, un restaurant, une cave, un potager, un petit SPA le tout idéalement situé dans un grand domaine au coeur d'un site classé Natura 2000._

**Pour notre nouveau projet de restauration nous recherchons**
- Chef de partie ou second de cuisine (H/F)

Le projet à venir s'articulera autour d'une cuisine simple, saine et créative et toujours inspirée par la nature, son terroir, les saisons et bien entendu les produits locaux.

Prise de poste dès que possible. Salaire à convenir.

Possibilité de logement à la prise de fonction (10 min. en voiture)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

    Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un nouveau concept hôtelier de 14 hyttes scandinaves traditionnelles, dans un site Natura 2000 protégé, proposant des prestations haut de gamme à ses visiteurs. Dans ce projet écologique, l'établissement dispose d’un espace détente avec sauna et bain nordique, et d’un...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

    **Qui sommes nous ?** - Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un lieu global avec 14 chambres inspirées des hyttes scandinaves, son restaurant, sa cave, un potager, un SPA le tout idéalement situé dans un grand domaine au coeur d'un site classé Natura 2000._ **Pour notre nouveau projet de restauration nous...