Chef de Partie

Il y a 6 mois


Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un nouveau concept hôtelier de 14 hyttes scandinaves traditionnelles, dans un site Natura 2000 protégé, proposant des prestations haut de gamme à ses visiteurs.

Dans ce projet écologique, l'établissement dispose d’un espace détente avec sauna et bain nordique, et d’un restaurant gastronomique, offrant une expérience culinaire 100%bio et raffinée, avec les recettes du chef Frédéric Metzger.

Ici pas de costume, mais des chaussures de randonnées.

**Description du poste**

La Table du 48°Nord recherche une/un chef(fe) de partie pour notre restaurant gastronomique 100% bio, où les valeurs de l'accueil et de la qualité de l'expérience client sont primordiales.

Venez nous rejoindre dans une ambiance de travail agréable, au milieu d'un cadre unique au cœur de la vallée de Villé. L'entraide avec les autres services, ainsi que la polyvalence, sont également des qualités nécessaires pour ce poste.

Prise de poste à convenir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

    _Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un lieu global avec 14 chambres inspirées des hyttes scandinaves, un restaurant, une cave, un potager, un petit SPA le tout idéalement situé dans un grand domaine au coeur d'un site classé Natura 2000._ **Pour notre nouveau projet de restauration nous recherchons** - Chef de...

  • Second de Cuisine

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    Breitenbach, France 48°NORD Temps plein

    **Qui sommes nous ?** - Perché sur les hauteurs du village alsacien de Breitenbach, 48°Nord est un lieu global avec 14 chambres inspirées des hyttes scandinaves, son restaurant, sa cave, un potager, un SPA le tout idéalement situé dans un grand domaine au coeur d'un site classé Natura 2000._ **Pour notre nouveau projet de restauration nous...