Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Ramatuelle, France Vacances Léo Lagrange Temps plein

Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la création des menus Superviser l'équipe de cuisine et répartir les tâches

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Ramatuelle, composé de 145 chambres**, un(e) second de cuisine en CDD de 5 mois**:

- **Du 02/05/2024 au 30/09/2024**:

- **Poste à temps plein**:

- **Rémunération 2100€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires**:

- **Ce poste nécessite d’être disponible les week-ends et jours fériés**

**Missions**:
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la création des menus
Superviser l'équipe de cuisine et répartir les tâches
Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et des plats spéciaux
Assurer une communication fluide entre la cuisine et le service

**Profil**
- Une expérience similaire de 2 ans
- Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel

**Avantages**:

- Logement
- Nourriture
- accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2024


  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **RESTAURANT DE PLAGE SITUE A PAMPELONE, RECHERCHE SON SECOND DE CUISINE (H/F) POUR UNE PRISE DE POSTE MI AVRIL 2024 !** Vous êtes ambitieux, créatif et possédez une expérience confirmée dans des établissements saisonniers gérant du volume. Vous travaillerez au sein d'une brigade d'une dizaine de personnes d'avril jusqu'en octobre en **HORAIRES...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Boo's Bitters Recrutement Temps plein

    Bonjour à tous ! C’est parti pour une nouvelle saison ! Suite à un départ à la retraite nous cherchons un Second de cuisine. Situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, notre restaurant familiale ouvert UNIQUEMENT LE MIDI cherche un passionné de cuisine pour compléter notre équipe. Vous êtes autonome, organisé, rigoureux, réactif...


  • Ramatuelle, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    **Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Second(e) de cuisine Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ramatuelle, France LE CLUB 55 Temps plein

    LE CLUB 55 recrute un(e) COMMIS(e) CUISINE (H/F) motivé(e)s et responsable pour la saison estivale 2024. POSTE A POURVOIR du 20 mai au 7 octobre 2024 Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France VILLA MARIE ST TROPEZ Temps plein

    Notre établissement **VILLA MARIE** **à **St Tropez** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024, un(e) **SOUS CHEF / SECOND(E) DE CUISINE**: **VOS MISSIONS**: - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Gestion des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France CASA AMOR - MOMA GROUP Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Commis de Cuisine Saisonnier

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France VERDE BEACH Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA...


  • Ramatuelle, France VERDE BEACH Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Les Moulins de Ramatuelle cherchent pour la saison 2023 des commis de cuisine (H/F). Logement à disposition Service continu le soir uniquement. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 17/04/23 au 30/09/23 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Le restaurant LES MOULINS DE RAMATUELLE recherche son nouveau chef de cuisine. Le chef, en étroite collaboration avec la direction, élabore la carte avec créativité tout en respectant le thème et la trame imposée. Responsabilités : Participe au recrutement et forme le personnel. Veille aux standards de qualité et établit les plannings...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Le 1051 Temps plein

    Recherche Chef de partie au chaud pour collaborer avec le chef ou le second de cuisine. Expérience nécessaire. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 650,00€ à 2 150,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    Description de l'entrepriseNotre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...


  • Ramatuelle, France Yelloh! Village Temps plein

    Description de l'entreprise Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein...

  • Commis(e) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    Description de l'entrepriseNotre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...

  • Commis(e) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Yelloh! Village Temps plein

    Description de l'entreprise Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France CASA AMOR - MOMA GROUP Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France CASA AMOR - MOMA GROUP Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Les Moulins de Ramatuelle, cherchent pour la saison 2023 un(e) chef de partie. Service continu le soir uniquement. Poste logé / Salaire 2200€ Net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Les Moulins de Ramatuelle, cherchent pour la saison 2023 un chef de partie. Service continu le soir uniquement. Contrat Avril - Octobre Poste logé / Salaire 2200€ Net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non...