Responsable de Restaurant
il y a 7 jours
Pour son adresse signature au cœur du musée des Arts de Nantes, Le chef Eric Guerin cherche son/sa nouveau (lle) responsable de restaurant.
Vous aurez la responsabilité d'une équipe composée de six personnes et serez chargé en collaboration avec le chef de cuisine et de l'assistant du Chef Guerin de l'ensemble des taches liées au bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions:
- Organisation des plannings.
- Préparation des salaires en lien avec notre service comptabilité.
- Gestion de la caisse et remise en banque.
- Organisation et suivi des différents évènements organisés sur place.
- Accueil de la clientèle et suivi des services (déjeuner uniquement + brunch le dimanche).
- Recrutement et formation des nouvelles recrues en salle.
- Gestion des bonnes relations internes avec les instances du musée.
Deux jours de congé, journée en continue, jamais après 21h (sauf évènements spéciaux).
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
86280 Saint-Benoît, France Restaurant DelArte Temps pleinNous recrutons un responsable opérationnel du restaurant. Avec votre expérience terrain dans le métier, vous épaulez quotidiennement le dirigeant présent sur le site. Votre métier est très opérationnel et focus satisfaction client ! Vous êtes avant tout un excellent chef de rang et vous maitrisez tous les postes de la salle. Vous êtes le pendant...
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Responsable Technique
Il y a 3 mois
Saint-Joachim, France la mare aux oiseaux Temps plein_La Mare aux Oiseaux est un établissement reconnu pour son charme et son cadre unique au cœur des marais. Notre hôtel et restaurant gastronomique allient authenticité et modernité pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Afin de maintenir un haut niveau de qualité et d'entretenir nos installations, nous recherchons un Responsable...
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Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Fargues-Saint-Hilaire, France Nobi Nobi Restaurant Temps pleinLe manager d'un restaurant Nobi Nobi est en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité de son unité. Responsable du fonctionnement global de son établissement. Vos principales missions: - Développer, le chiffre d'affaires de la structure afin d'atteindre, voire de dépasser les objectifs de rentabilité établis par le groupe -...
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Responsable de Restaurant
Il y a 7 mois
Saint-Avold, France Pôle Emploi Temps pleinVous aurez en charge la direction, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. Vous définirez les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez 5 jours sur 7. -...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 5 jours
La Chapelle-Saint-Luc, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...
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Assistant Responsable Restaurant
il y a 5 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France Intuition Software Temps pleinDans ce cadre nous recrutons un ou une assistant(e) Responsable Restaurants qui aura pour mission d'assister le responsable restaurants et relayer par ses actions et sa présence, les directives et les priorités fixées. Il encadrera les chefs d'équipes et les employés de restaurant et participera à l'accueil, à la qualité de service et à la mise en...
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Assistant(E) Responsable Restaurant Playa Mesa
il y a 3 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Playa Mesa Temps plein**PLAYA MESA IS WAITING FOR YOU !** **Pourquoi nous choisir ?** Playa Mesa vous invite à savourer la vie dans un cadre où l’élégance se mêle à l’authenticité, inspiré par l’énergie solaire et la joie de vivre mexicaine. Située sur la promenade du port de Saint-Laurent-du-Var, avec les pieds dans l’eau, Playa Mesa offre une expérience...
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Responsable Bar Restaurant
Il y a 7 mois
Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint-Quay-Portrieux (22), dans le cadre du départ à la retraite de notre Responsable actuel, nous recherchons un Responsable Restauration afin d'accompagner nos clients sur notre offre de bar et de restaurant et d'encadrer nos équipes dédiés à ce secteur. **Descriptif du poste : Responsable Bar...
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Responsable Bar Restaurant
il y a 4 semaines
Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint-Quay-Portrieux (22), dans le cadre du départ à la retraite de notre Responsable actuel, nous recherchons un Responsable Restauration afin d'accompagner nos clients sur notre offre de bar et de restaurant et d'encadrer nos équipes dédiés à ce secteur. **Descriptif du poste : Responsable Bar...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 4 jours
Saint-Priest, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin de...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 5 jours
Saint-Priest, Lyon, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin de...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 3 jours
Saint-Priest, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin de servir...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 1 jour
Saint-Priest, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89 Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin...
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 4 mois
26320 Saint-Marcel-lès-Valence, France Restaurant Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 3 jours
Saint-Priest, Rhône, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89 Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin de...
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Gérant de restaurant/Gérante de restaurant
il y a 3 jours
Saint-Priest, Rhône, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinResponsable de restaurant scolaire - référence interne de l'offre : T6D89 Au sein de la Direction Éducation, placé sous l’autorité du Responsable des offices de restauration, vous devrez, en tant qu’interlocuteur privilégié entre les intervenants de l’école, le service éducation et les familles, organiser le temps de restauration afin de...
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Responsable de restaurant
il y a 3 semaines
Port-Saint-Louis-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OUEST RECRUT Temps pleinLe groupe Ouest Recrut' cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de gestionnaire F/H dans notre équipe. La personne chargée de ce poste sera responsable du bon fonctionnement du restaurant, de la gestion des équipes et de l'amélioration de la satisfaction client. Elle devra avoir une solide expérience dans la gestion d'équipe, être...
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Responsable de Bar
il y a 1 mois
Saint-Joachim, France la mare aux oiseaux Temps plein**Rejoignez un lieu d’exception au cœur des marais de Brière** **Vos missions**: - Gérer le fonctionnement quotidien du bar, en garantissant un service d’excellence. - Créer et développer des cartes de boissons originales et en harmonie avec l’esprit du lieu - Assurer une gestion rigoureuse des stocks, des commandes et des coûts. - Accueillir...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps pleinRestaurant italien situé dans la galerie d'Atlantis ! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle/manager Missions: - chef de rang - fermeture restaurant - ouverture - commandes - ... Restaurant ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 21h30 2 à 3 coupures par semaine, 1 samedi soir sur deux Repos le dimanche plus un jour dans la...
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Responsable de Restaurant
Il y a 2 mois
Saint-Aubin, France Elior Restauration France Temps pleinFonction : Responsable de Restaurant H/F Au sein de notre restaurant d'entreprise situé dans l'Essonne, nous recherchons un Responsable de Restaurant H/F salaire indiqué x 13 mois plus primes d'objectifs Mission : Garant de la qualité de la prestation et de la rentabilité financière du restaurant - avec l'aide d'une équipe, vous supervisez un...