Agent-e D'entretien Et de Restauration

il y a 4 semaines

Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers, l’Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes, visant à répondre aux enjeux de développement et de cohésion d’un territoire transfrontalier en pleine mutation et aux attentes profondément renouvelées des habitants-es.

Concourir au bien-être, au développement et à l'épanouissement des enfants strasbourgeois ,leur offrir un accueil équitable dans des établissements scolaires sécurisés tout en intégrant une équipe dynamique constituée de près de 1 400 collègues, c'est le challenge qui vous attend à la Direction de l'Enfance et de l'Education.

**Activités** **principales**:

- Comptabiliser les repas commandés du jour.
- Transmettre la commande au prestataire.
- Relever et noter la température du réfrigérateur, des repas à réception et après remise en température.
- Organiser les services selon le type de plat et les capacités du four.
- Réceptionner les plats à la livraison.
- Prendre la température des plats à la livraison.
- Enfourner les plats pour la remise en température.
- Préparer le service des repas.
- Préparer la salle à manger (dresser le couvert, disposer la nourriture sur les tables).
- Accueillir les enfants et les accompagnateurs-rices.
- Assurer le bon déroulement du repas (service).
- Desservir les plats et la vaisselle.
- Tremper si nécessaire la vaisselle, préparer les paniers, rincer et mettre en route le lave-vaisselle.
- Laisser sécher et ranger au fur et à mesure.
- Entretenir les locaux : office et salle à manger selon le plan de nettoyage et de désinfection spécifique.
- Ramasser le linge sale et le trier.
- Mettre le linge sale en machine et le faire sécher.
- Ranger le linge propre à l’endroit approprié.
- Assurer le nettoyage quotidien des locaux et mobiliers dans le programme établi.
- Appliquer le plan de nettoyage en respectant la fréquence des interventions définies.
- Appliquer les techniques de nettoyage en cours dans les établissements petite enfance en utilisant les produits de manière adapté selon les recommandations du médecin de service.
- Assurer le tri et l’évacuation des déchets courants.
- Assurer un nettoyage en profondeur lors de la fermeture de la structure selon les protocoles en vigueur, sous le contrôle du directeur d’établissement.

**Activités secondaires**:

- Participer à la formation d’agents-es en reconversion ou à l’accueil de stagiaires, apprentis-es, contrats aidés.

Vous participez à la bonne marche de l’établissement. Vous faites partie de l’équipe de professionnels. Vous contribuez à la santé de l’enfant en veillant à la bonne hygiène des locaux, à l’entretien du linge et à la qualité des repas servis.

Vous avez pour mission d’entretenir les locaux de l’établissement petite enfance selon les protocoles de nettoyage en vigueur, d’entretenir le linge selon le protocole « linge », de veiller à la présentation des différents plats, à la bonne organisation du déroulement du ou des services et à l’entretien des locaux spécifiques selon la réglementation de restauration collective (HACCP).
- CAP Technique de collectivité ou restauration souhaité.
- Expérience dans le domaine de la restauration.
- Maîtrise des températures de référence pour les plats (froid et chaud).
- Capacité à utiliser les produits d’entretien de manière appropriée.
- Assurer un bon relationnel avec les enfants.
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
- Adaptabilité, réactivité, esprit d’initiative.
- Localisation sur les établissements de la petite enfance.
- Horaires de travail de 6h à 14h ou de 11h à 19h.
- Rémunération statutaire et régime indemnitaire.
- Prime de fin d’année.
- Participation de la collectivité aux frais de transport et de restauration.
- Participation de la collectivité possible à la couverture mutuelle et prévoyance.
- Chèques vacances sous conditions.
- Tarifs préférentiels pour certains établissements culturels et sportifs (piscines, musées, médiathèques ).

  • Agent D'entretien Et de Restauration Scolaire

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Communauté de communes des Vosges du Sud Temps plein

    La Communauté de communes des Vosges du Sud (22 communes - 15317 habitants) recherche pour le pôle enfance - jeunesse un **ADJOINT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION** **CONTRACTUEL **Missions** En tant qu'agent d’entretien et de restauration (grade d'adjoint technique) en centre périscolaire et sous la responsabilité du Directeur de structure, vous...

  • Agent-e Technique en Gestion Et Restauration Des

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    N° annonce E002279 Direction Espaces publics et naturels Service Espaces verts et de nature Catégorie(s) C Type de recrutement Permanent Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Adjoint technique à Adjoint technique principal de 1ère classe 15/01/2023 Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers,...

  • Agent-e D'entretien Des Espaces Extérieurs

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    N° annonce E002025 Direction Sports Service Patrimoine sportif Catégorie(s) C Type de recrutement Permanent Fonctionnaire ou à défaut contractuel de droit public (CDD 1 an) Durée de temps de travail Temps complet - 35 H Grade(s) Adjoint technique à Adjoint technique principal de 1ère classe 02/04/2023 Administration mutualisée de plus...

  • Agent-e D'entretien Des Espaces Extérieurs

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers, l’Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes, visant à répondre aux enjeux de développement et de cohésion d’un territoire transfrontalier en pleine mutation et aux attentes profondément renouvelées des habitants-es. **Activités...

  • Agent-e D’entretien

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    N° annonce E002457 Direction Ressources logistiques Service Moyens généraux Catégorie(s) C Type de recrutement Permanent Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Adjoint technique à Adjoint technique principal de 1ère classe 12/03/2023 Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers,...

  • Agent Spécialisé en Restauration en Cuisine

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974240402000545**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Marie **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Association Maisons d'Accueil Marcel Boussac Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Agent de restauration pour le remplacement d'un Arrêt Maladie, démarrage au plus tôt.** **Mission générale**: Sous l’autorité du Chef cuisinier, l’Agent de restauration prépare, assemble et réchauffe les préparations culinaires simples, et assure le service de la cuisine vers la salle dans un objectif de satisfaction...

  • Une ou Un Agent Polyvalent D'entretien Et de

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE** Hôtel de la CeA - Place du Quartier Blanc - 67964 Strasbourg cedex 9 - 67964 Strasbourg La Collectivité européenne d'Alsace (CeA) est née de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée...

  • Une ou Un Agent Polyvalent D'entretien Et de

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE** Hôtel de la CeA - Place du Quartier Blanc - 67964 Strasbourg cedex 9 - 67964 Strasbourg La Collectivité européenne d'Alsace (CeA) est née de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    **Vos missions seront**: Travailler entre la salle, la cuisine et l'accueil Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. Vous êtes passionné(e) par le service Vous êtes dynamique, polyvalent(e)...

  • Agent-e D’entretien Et D’accueil

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    N° annonce SN002526 Direction Sports Service Aqua-glisse Catégorie(s) C Type de recrutement Saisonnier Durée de temps de travail Temps complet - 35 H Grade(s) Adjoint technique 31/05/2023 Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers, l’Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes,...

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France CASI de Strasbourg Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos restaurant d'entreprise et notre gymnase, un ou une Agent de restauration collective et d'entretien, afin d'assurer les tâches suivantes: - préparer et dresser les hors d'œuvre et les desserts - assurer le service au self ou à la cafétéria - participer au nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel...

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France CASI de Strasbourg Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise, un ou une Agent de restauration collective, afin d'assurer les tâches suivantes: - préparer et dresser les hors d'œuvre et les desserts - assurer le service au self ou à la cafétéria - participer au nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine -...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Centre de Gestion des Vosges Temps plein

    L'agence Compétences et Territoires est à la recherche d'un agent de restauration H/F pour une école située à Eloyes. Mission: - Participer à la préparation des repas en veillant au respect des règles d’hygiène alimentaire. - Suivre les protocoles. (Prise des température, échantillons ) - Distribuer et servir les repas. - Accompagner les...

  • Agent D’entretien Et de Logistique

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Université de Strasbourg Temps plein

    **Opérateur.trice logistique** 1. Identification du poste **Statut **:Agent contractuel **Catégorie **: C **Corps **:Adjoint technique **UFR, Direction, Service **: DIRECTION DES FINANCES **Contact pour renseignements sur le poste **: Sébastien ISMAIL - responsable du bureau du Syndic **Emploi type** Opérateur de logistique, agent...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Épinal pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Strasbourg pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Si vous êtes passionnés et avez à cœur de...

  • Agent D'entretien Des Espaces Verts

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Centre de Gestion des Vosges Temps plein

    L'agence Compétences et Territoires est à la recherche d'un(e) agent(e) d'entretien des espaces verts pour un établissement situé à Étival-Clairefontaine. Missions: - Assurer l'entretien des massifs floraux - Arroser les massifs - Participer à la plantation de pieds de plante - Tailler des haies - Entretenir les rosiers - Désherber Profil: - Une...

  • Employé Polyvalente de Restauration

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons pour un restaurant dans le...