Commis de Bar

il y a 3 jours


SaintTropez, France AREV Collection Temps plein

Commis de Bar (H/F)

Descriptif de poste et missions Principales

Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?

Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

Nous recherchons un ou une commis de Bar (H/F) hautement compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles. Ce poste jouera un rôle clé dans la création d'expériences exceptionnelles, en fournissant un service de haute qualité et en veillant à la satisfaction des convives.

**Principales responsabilités**:

- S’assurer de la propreté de nos Bars et préparer les espaces pour le service.
- Réaliser la mise en place du service Bar en amont en suivant les procédures.
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité, d’attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis.
- Accueillir nos convives en créant un lien exceptionnel selon les standards Arev.
- Vérifier et assurer la mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar.
- Actualiser les supports de vente en respectant les procédures et chartes AREV
- Promouvoir et conseiller les produits auprès de nos convives afin d’optimiser le chiffre d’affaires.
- Assurer la prise de commande selon les attentes de nos convives tout en respectant les standards de l’établissement.
- Effectuer le service du Bar et Lounge des apéritifs et cocktails selon les procédures de qualité de l’établissement
- Participer à l’inventaire des besoins journaliers et approvisionnements des produits
- Participer à l’organisation du bar en assurant un rangement irréprochable
- Participer à toutes les tâches de fermeture du bar (rangement, nettoyage..)
- Sortir les poubelles dans le local dédié, respecter l’hygiène dans toute circonstance.
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
- Reporter les plaintes ou les problèmes clients à son supérieur hiérarchique avec rapidité et efficacité.
- Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel et renseigner nos convives sur les activités touristiques, culturelles de la région.
- Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.
- Taches additionnelles pour Pool Bar : service et entretien des cabans et les transats autour de la piscine, veiller à ce qu’il y a toujours du linge propre, rassembler le linge sale et l’emmener au local drop-off.

**Compétences et expérience requises**:

- Excellent sens de l’accueil et du service client, avec une attention portée aux détails
- Formation CAP Service en Brasserie / Café
- Mention complémentaire Barman
- Maîtrise des techniques de production et d’élaboration des produits
- Maîtrise des techniques de gestion de stock
- Maîtrise des techniques de vente et communication
- Attentif aux remarques des clients
- Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie du luxe de préférence
- Maîtrise de l’anglais est indispensable

**Savoir être & les qualités personnelles**
- Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives
- Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
- Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
- Bonne présentation exigée

ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive.

Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur

Statut: Employée

Salaire : attractif

Permis B requis

Langue parlé et écrit : français, anglais

Poste logé, nourri


  • Commis de Bar

    il y a 2 jours


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Bar (H/F)Descriptif de poste et missions PrincipalesEtes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur...

  • Commis de Bar

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Bar (H/F)Descriptif de poste et missions PrincipalesEtes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Commis de Bar pour compléter son équipe. La mission du commis de bar consiste à faciliter le travail du barman en s’assurant qu’il dispose de tout ce...

  • Commis de Bar

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Servir les cocktails et les boissons du bar - Faire la mise en place du bar et de la salle - Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne ) - Assurer la propreté du bar et du back office - Respecter les normes HACCP Vous serez le/la commis de bar parfait(e) si: - Vous êtes physionomiste - Vous faites preuve de créativité - Vous avez des...

  • Commis de Bar F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entrepriseVous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez !  L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis de Bar

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge...** Le Commis de Bar assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Il assure l’encaissement et le suivi...

  • Commis de Bar

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel recrute pour son bar "Le Clipper" un commis de bar Sous la responsabilité de la Responsable Bar, vous aurez les missions suivantes: Mise en place du bar Accueil du client Service des boissons et mets Nettoyage de la salle et des offices Les savoir-être: Rigoureux Chaleureux Minutieux Présentation soignée Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel recrute pour son bar "Le Clipper" un commis de bar Sous la responsabilité de la Responsable Bar, vous aurez les missions suivantes: Mise en place du bar Accueil du client Service des boissons et mets Nettoyage de la salle et des offices Les savoir-être: Rigoureux Chaleureux Minutieux Présentation soignée Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Servir les cocktails et les boissons du bar - Faire la mise en place du bar et de la salle - Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne ) - Assurer la propreté du bar et du back office - Respecter les normes HACCP - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir l’esprit d’équipe - Organisé et rigoureux - Anglais **Pourquoi...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Ouen, France MEÏDA Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge...** **Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons un Barman.** Vous assurerez l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, vous orienterez la vente des cocktails et des spiritueux puis en assurerez le service. Vous veillerez à la satisfaction optimale des...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le commis de rang dépend du directeur de la restauration, du 1er maître d’hôtel et des chefs de rang. Il assure un service soigné, la mise en place, le bon suivi des tables et la propreté du restaurant. **Il a pour missions principales**: - Être attentif aux goûts et aux...


  • Saint-Tropez, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de rang dans la préparation et le service en chambre. Vos missions consistent à effectuer le réapprovisionnement et gérer les stocks des mini-bars. Le commis de rang Room Service H/F répond également aux appels téléphoniques internes et assure le rangement et le nettoyage du local du Room Service....

  • Responsable de Bar

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Contexte du Poste : En collaboration avec l'ensemble du personnel de restauration, le Serveur de Bar doit faire preuve de créativité et d'organisation. Il est responsable de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que du réapprovisionnement.Accueil et Service : Il accueille les clients et les conseille, tout en développant ses compétences...

  • Responsable de Bar

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Contexte du Poste : En collaboration avec l'ensemble du personnel de restauration, le Serveur de Bar doit faire preuve de créativité et d'organisation. Il est responsable de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que du réapprovisionnement.Accueil et Service : Il accueille les clients et les conseille, tout en développant ses compétences...

  • Serveur de Bar

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation du Poste :En collaboration avec l'ensemble du personnel de restauration, le Serveur de Bar doit faire preuve de créativité et d'organisation. Il est responsable de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que du réapprovisionnement.Accueil et Service Client :Il a pour mission d'accueillir la clientèle et de la conseiller, tout en...

  • Commis de Salle Et Bar

    Il y a 4 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Commis Bar

    Il y a 3 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Commis Bar

    Il y a 4 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...