Assistant Manager en Restauration

il y a 2 semaines


Angers, France COTE SUSHI Temps plein

Ayant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une perpétuelle recherche de nouveaux challenges pour booster son activité.

**Pourquoi vous ?**

Nous recherchons notre futur assistant manager H/F pour notre restaurant à Angers (49100).

**Pourquoi vous ?**

Vous n’avez pas ou peu d’expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance et au développement de notre entreprise ?

**Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être, une motivation sans faille et le désir de relever ce challenge.**
Dès votre intégration, vous bénéficierez **d’une formation complète et d’un accompagnement** qui vous permettront de prendre en main vos outils de travail et de connaître nos process métiers.
A la clé, un métier passionnant et enrichissant au service de notre clientèle.

**Les missions**
- Assurer le bon déroulement des services en salle et en livraison
- Encadrement du personnel durant son service

Accueil:

- Accueil des clients.
- Prise de commande en salle ou par téléphone.
- Service en salle.

Gestion:

- Encaissement des livraisons et/ou commandes prises.
- Suivi du stock de matières premières et des dates de péremption.

Sécurité:

- Responsabilité de la sécurité du restaurant en l'absence du manager : Ouverture/fermeture du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel.
- Entretien des scooters.

Hygiène:

- Rangement et entretien de la salle.

Les "savoirs":

- Connaissances dans le management d'équipe
- Connaissance des normes HACCP
- Maîtrise du pack office

Les "savoir-faire" et "savoir-être":

- Savoir travailler en équipe
- Savoir s’organiser et gérer les priorités
- Savoir comprendre une demande
- Savoir s’adapter à différents interlocuteurs
- Gérer les situations de stress
- Respecter la confidentialité
- Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique

Compétences:

- une connaissance dans l'univers nikkei serait un plus

mutuelle d'entreprise

primes



  • Angers, France MISTER DÖNER Temps plein

    **MISTER DÖNER** **Enseigne du Groupe La Boucherie** **Mister Döner ** c’est tout d’abord un **concept unique** où les codes des restaurants orientaux classiques et des fast-foods sont cassés ! C’est aussi un restaurant avec une cuisine riche en saveurs et en diversité avec des produits de qualités, **servis où tu veux comme tu veux !** Nous...


  • Angers, France Mister Döner Temps plein

    Mister Döner, c’est un tout nouveau type de Kébab que l’on retrouve à travers une décoration avant-gardiste, un agencement spécifique et une identité de marque très prononcée. **Des infos sur ton futur poste**: - tu seras le relais de ton responsable pour manager l’équipe en développant les compétences de chacun, - tu gèreras les caisses...


  • Angers, France Groupe Alternance Temps plein

    L'une de nos entreprises partenaires, spécialisée dans la restauration rapide, recherche pour la rentrée un nouvel alternant H/F pour compléter son équipe. Poste : Assistant Manager de restaurant H/F Localisation : Angers Secteur d'activité : Restauration rapide Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) – BAC +2 / Diplôme de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Angers, France LA CROISSANTERIE Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients **Service Client et Vente**: Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. **Gestion de l'Offre**: Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement,...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Angers, France Burger King Temps plein

    Manager Restauration Rapide - Angers H/F- Angers Burger King CDI Restauration Manager en restaurationEt ce n'est qu'un début. Pour nous, pour toi et pour notre avenir. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos...


  • Angers, France MISTER DÖNER Temps plein

    **MISTER DÖNER** **Nouveau concept du Groupe La Boucherie** Mister Döner c’est tout d’abord un concept unique où les codes des restaurants orientaux classiques et des fast-foods sont cassés ! C’est aussi un restaurant avec une cuisine riche en saveurs et en diversité avec des produits de qualités, servis où tu veux comme tu veux ! Nous...

  • Assistant(E) Comptable

    il y a 4 semaines


    Angers, France Expert & Manager Angers Temps plein

    Descriptif du poste Qu'attend-il de vous ? Vous rejoignez le "Pôle Interne", en tant qu'Assistant Comptable, vos missions s'articulent autour des axes financiers, comptables, administratifs et logistiques: En tant qu'Assistant(e) Comptable, vos missions s'articulent autour des axes financiers, comptables, administratifs et logistiques: - Vous vérifiez...


  • Angers, France Groupe Alternance Temps plein

    L’école Groupe Alternance Angers, spécialisée dans les formations en alternance de Bac+2 à Bac+5, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un.e Assistant(e) Manager souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel au sein d'un restaurant (49). • Inscription et scolarité gratuite • Diplôme de l'Éducation Nationale •...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Angers, France O'tacos Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE: Premiers sur les tacos à la française, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, généreuse et unique. Grâce au succès des french tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd’hui plus de 200 restaurants, et nous n’allons pas nous arrêter là...

  • Chef D'équipe Restauration

    il y a 4 semaines


    Angers, France Terra Botanica Temps plein

    Notre Responsable de la Restauration recherche **un(e) chef d’équipe**, en contrat à durée déterminée, dès que possible jusqu’à mi-novembre 2023. Vous aurez pour mission d’encadrer l’équipe de la restauration ainsi qu’anticiper, organiser et contrôler la bonne gestion des flux des visiteurs tout en veillant au bon fonctionnement des...


  • Angers, France Terra Botanica Temps plein

    Notre Responsable de la Restauration recherche **un(e) chef d’équipe**, en contrat à durée déterminée, dès que possible jusqu’à mi-novembre 2023. Vous aurez pour mission d’encadrer l’équipe de la restauration ainsi qu’anticiper, organiser et contrôler la bonne gestion des flux des visiteurs tout en veillant au bon fonctionnement des...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 mois


    Angers, France SAS Brasserie Imbach Temps plein

    **CDD Assistant (e) de direction Brasserie Milord** **Milord propose une cuisine à la française façon bistrot, dans la grande tradition des brasseries parisiennes** Vous vous destinez au métier de Manager Restauration ? Faites le choix d’intégrer une équipe de plus de 30 personnes dynamique, enthousiasme, multiculturelle et professionnelle, en...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Angers, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L’école de commerce Ipac Bachelor Factory d’Angers recherche pour une entreprise spécialisée la grande distribution alimentaire, un(e) assistant Manager - Service Drive. Vous préparez un Bachelor Marketing Commerce et Négociation en contrat de professionnalisation .  Missions  Vous serez chargé de gérer et préparer les commandes...


  • Angers, France CLASS'CROUTE Temps plein

    Chez **CLASS'CROUTE**, nous avons l'amour du bon. Nous nous engageons chaque jour à offrir des repas savoureux, frais et réalisés sur place, à nos clients. On sait que les goûts et les couleurs ne se discutent pas. C'est pourquoi nous proposons au quotidien plus de 150 recettes gourmandes et créatives ! Sur place, à emporter, ou livrés par nos...


  • Angers, France HEMA Temps plein

    **assistant store manager h/f** Tu souhaites « rendre la vie plus simple et plus fun » chez HEMA ? N’hésite plus et rejoins nous ! En tant qu’assistant store Manager, tu passes un maximum de temps sur le terrain au cœur de l’action. Véritable relais du responsable de magasin, tu motives ton équipe pour atteindre tes objectifs, et inspires nos...


  • Angers, France PITAYA ANGERS Temps plein

    **Vos tâches seront les suivantes**: - Diriger et coordonner son équipe en cohésion avec le manager - S'assurer de la réalisation des objectifs - Accueillir la clientèle, présenter les produits et renseigner les clients - Enregistrer et encaisser les commandes - Participer à la fabrication des plats - Vérifier et réapprovisionner les stocks de...


  • Angers, France Thedra Angers - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Nous recherchons pour plusieurs de nos clients : - des employés polyvalents de restauration (h/f) Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une structure qui valorise l'engagement et le professionnalisme. En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration, vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences en service, préparation de...


  • Angers, France PITAYA ANGERS Temps plein

    **Vos tâches seront les suivantes**: - Diriger et coordonner son équipe en cohésion avec le manager - S'assurer de la réalisation des objectifs - Accueillir la clientèle, présenter les produits et renseigner les clients - Enregistrer et encaisser les commandes - Participer à la fabrication des plats - Vérifier et réapprovisionner les stocks de...


  • Angers, France Burger King Temps plein

    Poste : En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager,...


  • Angers, France Espace & Vie Temps plein

    **Chef de secteur de restauration H/F**: **Nos besoins**: Espace et Vie est un groupe, de 24 résidences services pour seniors, implanté dans les Pays de la Loire, Bretagne, Nouvelle Aquitaine et en Auvergne-Rhône-Alpes. Espace et Vie est fondé sur des valeurs de confiance, de simplicité, de proximité et de professionnalisme. Notre savoir-faire...