Second de Cuisine

Il y a 3 mois


Marseille er, France Aux antipodes Temps plein

**Job Overview**
Le poste de Second de Cuisine (H/F) est une opportunité passionnante pour un professionnel de la restauration qui souhaite jouer un rôle clé dans la préparation et la supervision des opérations culinaires dans un environnement dynamique.

**Duties**:

- Superviser la préparation des aliments et leur présentation
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

**Requirements**:

- Expérience en cuisine et en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe
- Diplôme en Hôtellerie ou formation équivalente
- Leadership et compétences en gestion
- Maîtrise du service en restauration et en supervision

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 11,70€ à 12,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 à 39 par semaine

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/09/2024


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 1er, France Restaurant BALTHAZ'ART Temps plein

    Balthaz'Art recherche sa seconde ou son second de cuisine pour épauler le chef Possibilité d'évolution au poste de chef si capable Exeprience exigée pour le poste de second d'au moins 3 ans Salaire à définir suivant vos compétences et votre implication fermeture dimanche et lundi cuisine de bistrot, simple mais goûteuse et efficace Envoyer CV...

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    Il y a 6 mois


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le golf Hotel de Valescure est un établissement 4* composé de 62 chambres 2 restaurants ( club house et traditionnel), un bar ,espaces séminaires, SPA, Golf, Tennis le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans ses missions et assure la responsabilité complète d'un service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 800,00€ à 2 900,00€...

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    Il y a 6 mois


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la...

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    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France Restaurant la daurade Temps plein

    Restaurant La Daurade cherche second de cuisine afin de compléter une équipe Place saisonnière ou à l’année suivant profil vous devriez avoir un minimum d’expérience ( 3 ans ) en cuisine Votre mission participer à la mise en place et à l’élaboration de nouveaux plats , Le suivie de la marchandise ainsi que sa rotation Entretien des locaux...


  • Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...


  • Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...

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    Il y a 2 mois


    Marseille 1er, France Babouche Temps plein

    POSTE EN COUPURE - 2,5 JOURS OFF CDI TEMPS PLEIN 39H ENTREPRISE: Notre restaurant, proche du Vieux Port, propose une cuisine marocaine dans une ambiance chaleureuse et élégante. Nous y proposons des couscous, des tajines traditionnels et modernes, des petites entrées à partager d'inspiration orientales. Si tu veux en savoir plus, n’hésites pas à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France Babouche Temps plein

    POSTE EN COUPURE - 2,5 JOURS OFF CDI TEMPS PLEIN 39H ENTREPRISE: Notre restaurant, proche du Vieux Port, propose une cuisine marocaine dans une ambiance chaleureuse et élégante. Nous y proposons des couscous, des tajines traditionnels et modernes, des petites entrées à partager d'inspiration orientales. Si tu veux en savoir plus, n’hésites pas à...

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    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France HCB GROUP Temps plein

    **1860 Le Palais** recrute pour renforcer son équipe de Restaurant - Brasserie haut de gamme au Vieux Port: - Second de cuisine (h/f) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration sur un poste similaire. **Fort esprit d'équipe. **Disponible, polyvalent, rigoureux et organisé **Maitrise d'une langue étrangère **Sens du détail et du service très...

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    Il y a 6 mois


    Marseille, France POMODORO Temps plein

    Notre client, une institution bistronomique située au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, recherche activement un **Second de Cuisine.** Avec une équipe composée d'un apprenti, d'un chef expérimenté et d'un commis, le restaurant offre une atmosphère de travail stimulante et une opportunité idéale pour ceux qui aspirent à évoluer dans le domaine...

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    Il y a 6 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque d'Anthéron, au sein d'un EPHAD. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Pélissanne, au sein d'un F.A.M. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon 1er, France A CANTINA Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la gestion de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un(e) SECOND H/F confirmé(e) Offre sans management. Équipe de personne 3 personnes en cuisine. Notre concept est de réaliser des plats cuisinés que nous servons en Sandwich. Tous nos plats sont à emporter. Nous ne recherchons PAS D'EXPÉRIENCE en SNACK mais en cuisine. Vous effectuez les services du midi DU LUNDI...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier le bistrot est ouvert pour le petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du soir, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier et surtout la passion, le bistrot est k, petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier et surtout la passion, le bistrot est k, petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Marseille 1er, France Restaurant la daurade Temps plein

    Restaurant La Daurade cherche second De cuisine afin de compléter une équipe , Vous travaillerez en collaboration avec le chef afin d’élaborer de nouvelle carte en fonction des saisons ainsi que l’envoie de plats Connaissances obligatoires des normes HACCP Pour tous autres renseignements : 0629781247 Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier et surtout la passion, le bistrot est k, petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier le bistrot est ouvert pour le petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du soir, nous...