Alternant Adjoint Responsable de Secteur

il y a 2 semaines

Schiltigheim, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant Adjoint Responsable de secteur F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois**

**schiltigheim**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**BAC + 4 / 5**

Votre mission:
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Si vous êtes passionnés et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior, rejoignez-nous

**Votre mission principale**:
Vous accompagnez le(s) Responsable(s) de secteur dans la supervision de ses restaurants dans le but d’assurer le management au quotidien des équipes, d’être garant de l’exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffres d’affaires tout en veillant au respect des procédures légales et internes.

**Vous interviendrez dans plusieurs domaines et vos missions opérationnelles sont les suivantes**:
**_ En tant que manager opérationnel, au niveau des opérations :_**
- Vous participez à l’adaptation des organisations en place conformément au contrat et aux spécificités du site
- Vous participez à l’organisation des ouvertures des nouveaux sites conformément aux procédures existantes

**_ En qualité de gestionnaire :_**
- Vous participez au contrôle des résultats financiers en animant les sites afin d’atteindre les objectifs de chiffres d’affaires, de gestion des couts (matière première, main d’œuvre et frais généraux) et aux analyses de ces derniers

**_ Grâce à votre future sensibilité commerciale :_**
- Vous identifiez et mettez en œuvre le plan de développement opérationnel du chiffre d’affaires en développant le nombre de convives du restaurant ou du prix au plateau ou de proximité
- Vous identifiez les opportunités et participez à l’élaboration des propositions commerciales auprès d’accueil d’entreprises extérieures et in fine à la mise en place de convention tri partite (accueil extérieur) ou en réponse aux appels d’offres sur existant et la négociation avec le client
- Vous participez à l’analyse des résultats d’enquêtes de satisfaction consommateur pour élaborer les plans de progrès

**_ En tant que futur manager de proximité :_**
- Vous participez au contrôle et à la validation de la gestion prévisionnelle de la main d’ouvre (planification des absences, proposition de remplacements, de reclassements, de recrutements)
- Vous participez à l’animation des équipes au travers de rencontres et réunions régulières
- Vous participez à l’identification des besoins en termes d’évolution professionnelle et de compétences des collaborateurs du périmètre

Votre profil:
**Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) dans le cadre de d'une formation en alternance**:

- de niveau Bac +3 à Bac + 5
- issue de la filière hôtellerie restauration ou commerce
- le secteur de la restauration vous motive.

**_ Aptitudes personnelles requise :_**
- Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute
- Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités

**_ Compétences appréciées :_**
- Maîtrise du Pack Office (Outlook, Excel, PPT, Word) et qualités rédactionnelles
- Connaissance des principes de base d’hygiène et de sécurité au travail

Votre environnement de travail:
Poste basé à Schiltigheim

Déplacement sur toute l'alsace

Restaurants sur place multi-marchés (entreprise, scolaire, santé)

Contrat d'apprentissage de 12 ou 24mois selon profil

Vos avantages:

- Avantage en nature repas
- Comité d'entreprise (CSE) et mutuelle
- Véhicule de service
- Téléphone, ordinateur portable
- 13ème mois

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cui

  • Adjoint de Direction en Alternance

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France GEIQ Propreté Alsace Temps plein

    Sous la tutelle du responsable d’agence et / ou du responsable d’exploitation de l'entreprise de propreté, l’alternant chef de site gère un ou des sites de nettoyage, du personnel à la relation client, en s’assurant de la bonne réalisation des prestations (conformité des protocoles de sécurité). Au quotidien, il: - Gère la relation client -...

  • Adjoint de direction en alternance H/F

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction Intitulé du poste Adjoint de direction en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Description du poste Nous...

  • Responsable Adjoint de Bureau D'études

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France SKAYL Temps plein

    _Né de l’union entre l’Offre RH, TDF Conseil et Spade & Partners, SKAYL est aujourd’hui le leader régional du recrutement et du conseil RH._ Nous recherchons pour un de nos clients, filiale d’un groupe familial français à rayonnement à l'international, spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’équipements...

  • Alternant Charge de Mission RH

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France De Dietrich Temps plein

    19 avril 2024 - De Dietrich - Schiltigheim DE DIETRICH PROCESS SYSTEMS, groupe familial international, est l’un des leaders mondiaux dans la fourniture d'équipements, de systèmes complets et de solutions de procédés pour les industries pharmaceutiques et chimiques. Avec 340 années d'expertise dans le domaine de l’industrie des process, nous nous...

  • Alternant Business Developper

    il y a 1 semaine

    Schiltigheim, France TROUVER MON ARCHITECTE Temps plein

    **Trouver Mon Architecte** est une Start-up Strasbourgeoise lancée en 2019 sur le marché prometteur de la mise en relation entre particulier, professionnel et architecte/photographe. Nous sommes une équipe de spécialistes du marketing digital bénéficiant d’une longue expérience dans la mise en relation entre professionnels. Nous travaillons avec...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site **Intitulé du poste**: Adjoint de Direction H/F - Résidence de l'Aar - SCHILTIGHEIM H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Directeur...

  • Alternant Attaché Commercial H/F

    il y a 2 semaines

    Schiltigheim, France ANDROS Temps plein

    ANDROS concilie l’exigence d’une entreprise industrielle internationale et les valeurs d’une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l’A.D.N. d’Andros, notre expertise s’articule autour de divers savoir-faire comme l’Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et...

  • Responsable de Secteur Bp en Alternance

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: Responsable de Secteur BP en alternance H/F **Mission**: Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels en Boulangerie-Pâtisserie. Plus qu’un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour...

  • Adjoint Manager Poissonnerie

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Alternant - Chargé de recrutement et relations écoles F/H

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Responsable de Secteur BP H/F

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France Transgourmet Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels en Boulangerie-Pâtisserie. Plus qu'un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour nos clients boulangers-pâtissiers, capable de les...

  • Responsable de Secteur BP H/F

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France TRANSGOURMET Temps plein

    Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais,...

  • Alternant – Ingénieur agroalimentaire HSE F/H

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Ingénieur agroalimentaire HSE F/H Contrat d'apprentissage 36 mois Schiltigheim, France Temps complet Moins de 2 ans Siège / Fonction support BAC + 4 / 5 Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de...

  • Chargé-e de Recrutement Et Partenariats

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Nous recherchons notre **chargé-e de recrutement et partenariats** pour rejoindre notre équipe Ressources Humaines composée de la Responsable des Ressources Humaines, de son adjoint et d'une apprentie. Le poste est basé au siège de l'Alsacienne de Restauration à Schiltigheim (67) A ce titre, vos missions sont les suivantes: **Recrutement...

  • Chef de secteur réseaux F/H

    il y a 5 jours

    Schiltigheim, France Syndicat des Eaux et de l’Assainissement Alsace-Moselle Temps plein

    À propos de SDEA Le  SDEA ( Syndicat des Eaux et de l’Assainissement Alsace – Moselle) , est une collectivité territoriale spécialisée sur l’ensemble du cycle de l’eau. Créé il y a plus de 80 ans par des élus visionnaires, soucieux de mettre en commun les moyens de leurs communes, le SDEA assure  un service public   performant de...

  • Responsable Recrutement Etudiants

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Icam, Site de Strasbourg-Europe Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons : Responsable Recrutement en CDI H/F Définir la stratégie marketing du recrutement des étudiants: Dans le cadre de la stratégie nationale de l’Icam, Avec un focus sur les actions de promotion de la formation sur la région Grand-Est (salons, visites de lycées, portes...

  • Chargé de Développement RH

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

    En tant qu'Alternant(e) Chargé(e) de développement RH, vous participerez à la gestion du développement des collaborateurs au sein de notre compagnie dans des enjeux d'employeur responsable. Concrètement, vous serez amené(e), sous la supervision de votre tuteur et/ou votre manager, à: - Réaliser la cartographie des emplois et des compétences de...

  • Facteur Secteur Schiltigheim

    il y a 4 semaines

    Schiltigheim, France Mon CDI Temps plein

    En CDI avec Mon CDI **A propos du poste**: Mon CDI recrute pour son client La POSTE situé sur **Schiltigheim** **un **Facteur H/F**. **Poste à pourvoir en CDI**. Avec MON CDI, vous bénéficiez d'une mutuelle familiale (GENERALI), prévoyance (AG2R), CE avec de nombreux chèques cadeaux, culture, participation, et autres avantages sociaux. On vous forme...

  • Responsable Ressources Humaines

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat d'Alsace Temps plein

    La Chambre de Métiers d'Alsace recrute son _**Responsable Ressources Humaines **_(F/H, statut cadre) dans le cadre d'un emploi permanent (CDI), basé à Schiltigheim._ Rattaché au Directeur des Ressources Humaines, le RRH intervient de façon transversale auprès des différentes directions de la Chambre de Métiers. Le détail des missions et le profil...