Alternant – Ingénieur agroalimentaire HSE F/H

il y a 3 semaines


Schiltigheim, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant – Ingénieur agroalimentaire HSE F/H Contrat d'apprentissage 36 mois Schiltigheim, France Temps complet Moins de 2 ans Siège / Fonction support BAC + 4 / 5 Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Nous recherchons notre future(e) apprenti(e) ingénieur(e) agroalimentaire HSE dès septembre prochain au sein du service qualité - (Hygiène, Sécurité au travail, Environnement) dédié à la branche d’activité restauration sur place,sous la responsabilité du responsable HSE régional. Contrat d’apprentissage, temps complet, d’une durée de 36 mois (soit 3 ans).

Périmètre régional Grand Est et Luxembourg pour 240 restaurants gérés pour le compte de nos clients, avec une restauration sur place et une équipe sur place.

Gérer les projets en lien avec le management de la qualité, sécuriser et améliorer le niveau de maitrise des pratiques HSE.

Missions transversales (interactions avec les responsables de restaurants, les responsables de secteurs, la Direction Qualité, les Achats, …), déplacements plusieurs fois par mois pour visiter les sites et former les salariés, missions variées en mode gestion de projets sur les activités suivantes :

audit des pratiques : évaluation, élaboration et suivi des plans d’actions
formation HSE des équipes de production : formations en salle et formations terrain
élaboration et suivi des plans d’actions liés aux non-conformités bactériologiques, audits hygiène externes, inspections des autorités sanitaires, réclamations clients,
instruction et mise en place de dossiers d’agrément sanitaire (pour exporter des repas)
participation à des projets structurants en lien avec les besoins du service HSE, l’actualité ou demandes clients


Formation pour Niveau bac + 5 Spécialité agroalimentaire et/ou santé et sécurité au travail et/ou hygiène sécurité environnement

Compétences appréciées : Connaissance du milieu agroalimentaire

Aptitudes personnelles requises :

- Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute et pédagogie

- Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités

- Pragmatique, goût du terrain, force de proposition

Fréquents déplacements à prévoir –Grand est et Luxembourg – Permis B et véhicule OBLIGATOIRES

Votre profil :

Formation pour Niveau bac + 5 Spécialité agroalimentaire et/ou santé et sécurité au travail et/ou hygiène sécurité environnement

Compétences appréciées : Connaissance du milieu agroalimentaire

Aptitudes personnelles requises :

Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute et pédagogie

Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités

Pragmatique, goût du terrain, force de proposition

Fréquents déplacements à prévoir –Grand est et Luxembourg – Permis B et véhicule OBLIGATOIRES

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Nous recherchons notre future(e) apprenti(e) ingénieur(e) agroalimentaire HSE dès septembre prochain au sein du service qualité. Contrat d’apprentissage, temps complet, d’une durée de 36 mois (soit 3 ans).

Vos avantages :

Repas avantage en nature (restaurant entreprise) 

Prise en charge du trajet quotidien (transports en communs)

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

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    **Informations générales**: **Alternant Adjoint Responsable de secteur F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **schiltigheim** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 4 / 5** Votre mission: Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se...


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