Personnel de Cuisine

il y a 3 semaines


Nantes, France RESIDENCE DE L‘ILE DE NANTES Temps plein

Description du poste:
A deux pas du centre historique de Nantes et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence "Ile de Nantes" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.
Notre établissement dispose également de deux unités de vie protégées dédiées à la prise en charge des résidents désorientés et atteints de la maladie d‘Alzheimer, avec un jardin sécurisé ainsi que d‘une unité d‘accueil de jour.

Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner nos résidents et les accueillir avec respect tout en leur témoignant toute l‘écoute dont ils ont besoin.

Votre mission:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
Participer à l‘entretien des matériels et locaux de la cuisine
Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents
Respecter et faire respecter les normes d‘hygiène et les procédures
Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
Réaliser le service aux convives.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : à partir de 22OO€ brut + ségur
Horaire : 8h30-19h30 /// ½ week-end

Différents évènements conviviaux pour renforcer les liens des équipes
En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe:
Prime d‘intéressement
13 ème Mois
Titres restaurants
Primes de cooptation
Mutuelle
Remboursement des titres de transport à 50%
Formations externes et internes
Possibilité de faire des heures complémentaires / supplémentaires Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d‘équipe et d‘entraide entre collègues
Avantages CSE
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu‘infirmier.ère, possibilité d‘évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d‘encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d‘établissement)
Parentalité : places en crèche (Babilou), congés enfants malades de moins de 16 ans
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.

Votre profil:
Titulaire d‘un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

Votre formation:
CAP

Niveau d'expérience:
1 an(s) d‘expérience requise

Remunération brute:
Négociable


  • Personnel de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, France RESIDENCE DE L‘ILE DE NANTES Temps plein

    Description du poste: A deux pas du centre historique de Nantes et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence "Ile de Nantes" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également de deux unités de vie...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESIDENCE DE L‘ILE DE NANTES Temps plein

    Description du poste: A 2 pas du centre historique de Nantes, et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence Ile de Nantes est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également de deux unités de vie...

  • Employé de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LA CUISINE DE L'ENTREPOT Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas. Aperçu du poste: - Poste : Employé de Cuisine (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps partiel (15h/sem) - Prise de poste : Dès que...


  • Nantes, France le paradis du fruit Temps plein

    **Description**: Au Paradis du Fruit, un restaurant renommé au cœur de Nantes, nous cherchons à agrandir notre équipe avec un membre passionné et dévoué pour notre cuisine. Si vous avez un amour authentique pour la cuisine, un désir d'apprendre et de grandir, et un engagement envers l'excellence, nous vous cherchons ! **Responsabilités**: -...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE CLOS ST SEBASTIEN Temps plein

    Description du poste: A proximité immédiate de Nantes, au coeur d‘un parc arboré de 5 000 m² surplombant la Loire, la Résidence Le Clos Saint Sébastien est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueillant en courts et longs séjours des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Chaque jour, grâce aux compétences et à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nantes, France Le bistrot de l'industrie Temps plein

    **À propos de nous** Le bistrot de l'industrie est une petite entreprise située à 49000 Écouflant. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Description de poste : Aperçu du poste : En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps plein

    Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sous l’enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter ! La cuisine de Brison satisfait...

  • Vendeur(Se) Conseil

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps plein

    Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sous l’enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter ! La cuisine de Brison satisfait...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps plein

    Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sous l’enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter ! La cuisine de Brison satisfait...

  • Vendeur Conseil

    il y a 5 jours


    Nantes, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps plein

    Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sous l’enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter ! La cuisine de Brison satisfait...

  • Employé Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SAS EGCB LA CUISINE DE BRISON Temps plein

    Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sous l’enseigne « La Cuisine de Brison », notre boutique offre la possibilité de régaler toutes les faims de la journée : du petit-déjeuner, au déjeuner/dîner, sans oublier la pause goûter ! La cuisine de Brison satisfait...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nantes, France Le bistrot de l'industrie Temps plein

    **À propos de nous** Le bistrot de l'industrie est une petite entreprise située à 49000 Écouflant. Notre société est professionnelle, agile et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste : En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France RESIDENCE DES ECRIVAINS Temps plein

    Description du poste: Située à proximité des plages et à deux pas des marais salants sur la presqu‘île de Guérande, la Résidence "Les Ecrivains" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également d‘une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, France La scusa Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas, la supervision du personnel et le maintien des normes de qualité et d'hygiène. Responsabilités: - Assister le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein

    **Maison de Nicodème - Nantes** Présentation: **Les établissements de l’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV) de Bain de Bretagne **se composent d’établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif: - **Hôpital et Résidence de Bain de Bretagne **de 100 lits en Sanitaire, et 172 lits en EHPAD, - **Résidence la Fleur...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste**: **Ansamble recherche un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de ses sites du secteur médico-social situé à TEILLE (44).** **Contrat** : CDI, temps plein **Horaires** : travail en continu la semaine / 1 weekend sur 3 (travail en coupure) **Effectif repas** : 100 couverts/jour **Effectif équipe** : 3 personnes **Description...

  • Assistant Manager Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Tommy's Diner Temps plein

    Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant de Angers Beaucouze, dans le cadre de son développement, un **ASSISTANT MANAGER CUISINE H/F**. **PROFIL RECHERCHÉ** - Vous avez une expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration rapide ou en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 07 nov. 2023 Restauration Santé Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - TEILLE (44) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **nantes (44)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 14 nov. 2023 Restauration Entreprises Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - NANTES - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez...