Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée.
**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous savez élaborer une pâtisserie contemporaine, conviviale et pleine de couleur ? Nous vous offrons la possibilité de rejoindre une toute nouvelle équipe et de participer au développement d'un lieu exceptionnel en collaboration avec le Chef Pâtissier.
**Vos missions en tant que Chef de partie Pâtisserie seront**:
- Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Second Pâtissier, élaborer de nouvelles recettes en pâtisserie boutique
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le Chef Pâtissier,
- La Maîtrise des glaces et du chocolat est un plus
- Assurer la production pâtissière dans le respect des normes de qualité de l’établissement,
- Savoir gérer les stocks de matières premières et la réalisation d’inventaires,
- Veiller à l’entretien et au bon usage du matériel,
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements,
- S'informer des retours clients afin d'améliorer les points nécessaires et être force de proposition pour les changements à apporter,
- Remplacer le Second pâtissier ou le Chef pâtissier en cas d’absence temporaire.
.**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** significativeen pâtisserie.
- Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement **dynamique**:
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux**:
- Vous êtes doté d’excellentes compétences en **communication** et en résolution de problèmes.
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité**.
**Type d'emploi** : Temps plein, CDI
**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.
**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan
**A partir de**: Dès que possible
**Possibilité de logement**
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- Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Expérience:
- Pâtisserie: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Pâtisserie
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la pâtisserie du soleil inspirée des côtes...
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Commis Pâtisserie
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la pâtisserie du soleil inspirée des côtes...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDD saisonnier saison estivale 2024 39 2400 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...
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Chef de Partie Patisserie Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDD saisonnier saison estivale 2024 39 2500 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Golfe-Juan, France La Casa Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Chef de partie froid (H/F) passionné(e) par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Duties**: - Préparer et cuisiner des aliments en suivant les directives du...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une pâtisserie contemporaine,...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une pâtisserie contemporaine,...
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Second Pâtissier
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
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Second Pâtissier
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
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Chef Boulanger
Il y a 3 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous rêvez de travailler à...
