Econome (H/F)

Il y a 4 mois


Paris, France CCGPF Temps plein

Le Comité central du Groupe public ferroviaire (CCGPF) est le comité d'entreprise de la SNCF. II est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots et de leurs ayants droit.

Nous recherchons **un(e) économe.**

Dans le cadre de **missions saisonnières ou en remplacement de personnel permanent **selon le planning défini par le responsable de service et son adjoint, vous serez chargé des missions principales suivantes qui pourront s’exercer dans **l’ensemble des villages de vacances du CCGPF**:

- **Etablissement des menus et gestion de la prime alimentaire**:

- **Suivi des achats des secteurs alimentation, bar et entretien**:

- **Gestion administrative**:

- **Veille au respect des règles d’hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes.**:

- **Encadrement des équipes**:

- **Participation aux réunions et aux projets de service**:

- **Si besoin, remplacement ou renfort aux autres secteurs, notamment en période de basse saison.**

En outre, vous serez **responsable de la restauration** pour l’ensemble des villages de vacances. A ce titre, vous assurerez les missions suivantes:

- Exercer un rôle de conseil et de suivi des réalisations dans le domaine de la restauration
- Collaborer à l’harmonisation et au développement des prestations hôtelières, notamment dans le cadre de la charte qualité
- Participer au recrutement et à la formation du personnel concerné, en particulier les agents de maîtrise
- Informer et documenter les directeurs de village sur les aspects réglementaires des productions (notamment en matière d’hygiène avec la méthode « HACCP »).
- Etudier et proposer des groupements d’achats régionaux ou nationaux, gérer les relations avec les fournisseurs référencés.
- Analyser les plans alimentaires et les menus, suggérer des modifications, proposer des nouveautés.
- Suivre la mise en service des logiciels d’économat et intervenir dans la formation des utilisateurs.
- Assurer le suivi de la prime alimentaire ainsi que des résultats de bar des villages
- Animer le séminaire de la restauration, en lien avec le responsable du service et son adjoint.
- Conseiller et assister le personnel de la restauration notamment dans le cadre de déplacements sur les villages de vacances.

**Profil**:

- Formation de niveau III de l’éducation nationale dans le domaine de l’économat.
- Pratique courante de la gestion budgétaire, des règles de base de la comptabilité et de la gestion des stocks. Très bonne connaissance de la restauration
- Maîtrise des relations avec les fournisseurs
- Capacité de management
- Bonnes capacités relationnelles, sens du service
- Capacité d’organisation, autonomie
- Maîtrise de l’outil informatique, connaissance et pratique des paramétrages du logiciel CBP/Restaurant de CEGID

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 28 600,00€ à 28 700,00€ par an

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiTitre du poste : Conseillère en Economie Sociale Familiale F/HDescription du poste : Nous recherchons un(e) Conseillère en Economie Sociale Familiale pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de détecter, de contacter et d'accueillir les locataires fragiles, d'établir un diagnostic et de mettre en...


  • Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous rejoindrez l'équipe de CDC Habitat en tant que Conseiller en Economie Sociale Familiale (F/H). Votre rôle consiste à accompagner les locataires en difficulté, en développant les actions sociales auprès d'eux et en établissant des partenariats avec les administrations et les collectivités locales et...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous rejoindrez l'équipe de CDC Habitat en tant que Conseiller en Economie Sociale Familiale F/H. Vos missions principales seront de contribuer à l'accompagnement social des locataires en difficulté, en développant les actions sociales auprès des locataires et en établissant des partenariats avec les administrations...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez votre carrière dans l'habitat d'intérêt publicCDC Habitat, premier bailleur de France, vous propose un poste de Conseillère en Economie Sociale Familiale F/H dans sa Direction Interrégionale Île-de-France.ResponsabilitésDétecter et accueillir les locataires fragiles, établir un diagnostic et mettre en place un suivi social...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez votre carrière dans le domaine de l'habitat socialRejoignez CDC Habitat, le 1er bailleur de France, et intégrez une entreprise au service de l'habitat d'intérêt public. Nous sommes un groupe engagé pour répondre aux défis sociaux, sociétaux et environnementaux.ResponsabilitésDétecter et contacter les locataires fragiles pour...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez votre carrière dans le domaine de l'habitat socialRejoignez CDC Habitat, le 1er bailleur de France, et intégrez une entreprise au service de l'habitat d'intérêt public. Nous sommes un groupe engagé pour répondre aux défis sociaux, sociétaux et environnementaux.MissionNos missions incluent :Détecter, contacter et accueillir...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez votre carrière dans le domaine socialNous recherchons un Conseillère en Economie Sociale Familiale F/H pour rejoindre notre équipe de professionnels engagés dans la gestion de patrimoine social. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de détecter et de contacter les locataires fragiles, d'établir un diagnostic et de...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez votre carrière dans le domaine de l'habitat socialRejoignez CDC Habitat, le premier bailleur de France, et intégrez une entreprise au service de l'habitat d'intérêt public. Nous sommes un groupe engagé pour répondre aux défis sociaux, sociétaux et environnementaux.MissionNos missions incluent :Détecter, contacter et...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    MissionLe Conseiller en économie sociale familiale est chargé de détecter et d'accompagner les locataires fragiles, en établissant un diagnostic et en mettant en place un suivi social approprié. Il participe également au recouvrement des impayés en mettant en œuvre les actions adaptées et assure le conseil auprès des locataires en difficulté...

  • Econome (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de CDC Habitat en tant que Conseiller en économie sociale familiale. Votre mission sera de contribuer à l'accompagnement social des locataires en difficulté, en développant les actions sociales auprès des locataires et les partenariats avec les administrations et les collectivités locales et...


  • Paris, Île-de-France OpenClassrooms Temps plein

    Analyste en Intelligence Économique - (H/F) - En alternanceDéveloppez vos compétences dans un secteur d'avenir avec OpenClassrooms. Nous recherchons un Analyste en Intelligence Économique - (H/F) en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le domaine de la distribution de café.En tant qu'Analyste en Intelligence Économique, vous aurez...


  • Paris, Île-de-France F?d?ration Fran?aise de Rugby Temps plein

    Poste de Responsable Affaires ÉconomiquesLa Fédération Française de Rugby recherche un(e) responsable département « affaires économiques » au sein de sa direction des affaires juridiques et de la conformité.MissionsRédiger et suivre des contrats : contrats de licence, contrats en lien avec l'exploitation du Centre National de Rugby, contrats en...


  • Paris, Île-de-France F?d?ration Fran?aise de Rugby Temps plein

    Poste de Responsable Affaires ÉconomiquesLa Fédération Française de Rugby recherche un(e) responsable département « affaires économiques » au sein de sa direction des affaires juridiques et de la conformité.MissionsRédiger et suivre des contrats : contrats de licence, contrats en lien avec l'exploitation du Centre National de Rugby, contrats en...

  • Professeur d'économie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Voscours Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un expert en économie pour rejoindre notre équipe de formateurs à Voscours.Vous êtes passionné par l'éducation et souhaitez partager vos connaissances avec les étudiants? Nous sommes à la recherche d'un enseignant en économie pour donner des cours particuliers.Voici les missions que vous accomplirez :Vous...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez vos compétences en accompagnement socialNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de conseillers en économie sociale familiale. Vous serez chargé de détecter et de contacter les locataires fragiles, d'établir un diagnostic et de mettre en place un suivi social approprié.ResponsabilitésParticiper sur...


  • Paris, Île-de-France H+O Structural Engineering Temps plein

    Développez vos compétences en accompagnement socialNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de conseillers en économie sociale familiale. Vous serez chargé de détecter et de contacter les locataires fragiles, d'établir un diagnostic et de mettre en place un suivi social approprié.ResponsabilitésParticiper sur...


  • Paris, Île-de-France OpenClassrooms Temps plein

    Poste : Analyste en Intelligence Économique - (H/F) - En alternanceOpenClassrooms est à la recherche d'un Analyste en Intelligence Économique - (H/F) en contrat d'apprentissage pour l'un de nos partenaires dans le domaine de l'entreprise. Ce poste est une opportunité d'acquérir une expérience précieuse tout en préparant une formation diplômante...

  • Econome (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...