Barman / Barmaid - Restaurant Alain Ducasse (H/F)

Il y a 5 mois

Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.**

Vous souhaitez exercer votre métier de Barman/Barmaid dans un établissement unique et dans un cadre historique sans précédent **au côté des équipes de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand Contrôle.

Vous participez à l’expérience inédite offerte à notre clientèle d’exception. De la collection d’objets uniques, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.

En tant que Barman/Barmaid, vous veillerez au bon déroulement du service dans les lieux où vous serez l’acteur : le bar, le lobby ainsi que la terrasse.

Vous avez le souci de bien faire, de l’accueil des clients à la qualité de service en passant par la collaboration étroite avec les équipes de restauration.
- Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap._
- **AVANTAGES**_

Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en rejoignant les Airelles Château de Versailles ainsi que la collection Airelles:

- Rythme de travail : 4 jours travaillés / 3 jours de repos
- Un salaire attractif
- Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 50% ainsi qu'une prévoyance
- Une prise en charge de 100% du titre de transport sur présentation d'un justificatif ou de l'abonnement mensuel au sein de notre parking partenaire ou le versement de 25€ dans le cadre du forfait mobilité durable (pour les utilisateurs de vélos, trottinette, covoiturage )
- Une prime d'intéressement pouvant être placée dans un Plan d'Epargne Entreprise ou perçue sur le salaire
- Une prime d’habillage d’un montant de 100€ par an
- Une prime de cooptation de 500€
- Des formations adaptées aux demandes et besoins de tous les collaborateurs
- Des opportunités d’évolutions au sein de la Collection
- Une possibilité de logement dans un appartement avec des chambres partagées pour une durée maximum de 6 mois (critère d’éligibilité : habiter hors de l'ile de France)
- Programme « Vis mon poste » (cross-training d’une journée dans un autre département)
- Une cafeteria du personnel mettant à disposition un repas par jour travaillé

Une salle de pause du personnel avec tout le confort nécessaire

Accès à la plateforme Gladys pour de nombreux avantages et partenaires

4 jours par an que vous pouvez consacrer à d’actions RSE avec la plateforme Vendredi (sur temps de travail)

Un entretien de votre uniforme

Tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l’année et d’autres avantages ponctuels

Divers cadeaux, événements et avantages ponctuels tout au long de l’année

Réductions staff dans les établissements de la Collection et avec nos partenaires versaillais

**Rejoignez-nous pour cette aventure inédite et écrivons ensemble la suite de l’Histoire**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Vous rejoindrez les équipes du Grand Contrôle pour vivre une expérience unique au sein de l'équipe d'Alain Ducasse. Vous serez chargé de créer des repas inédits en interprétant les recettes d'autrefois avec audace et modernité.Vous travaillerez aux côtés des équipes d'Alain Ducasse pour offrir à nos clients un moment hors du...

  • Chef de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris : un univers culinaire d'exception Avec 32 restaurants à travers le monde et des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, la Maison DUCASSE Paris incarne la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inconditionnelle pour le goût. Vos missions au sein de notre équipe En tant que chef de restaurant, vous serez...

  • Extra Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ?** Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain...

  • Cdd Plongeur

    Il y a 4 mois

    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé** signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois et...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...

  • Directeur de restaurant H/F

    Il y a 3 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront: Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que chef de rang seront**: - Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les...

  • Sous-chef Junior de Cuisine

    il y a 1 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront**: - Assister le chef dans la préparation des produits et l’élaboration de la carte et le remplacer...

  • Hôte(Sse) (H/F)

    il y a 1 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût! **PRESENTATION ENTREPRISE** En tant qu’Hôte / Hotesse, vous êtes la première et la dernière impression du Restaurant. Votre responsabilité...

  • Chef de rang H/F Horaires continus

    il y a 3 semaines

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que chef de rang seront :Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans le cadre historique du Château de Versailles ? ORE c’est un élégant café qui se...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 2 mois

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    About La Maison DUCASSE ParisLa Maison DUCASSE Paris represents a global network of 32 restaurants, alongside ventures in chocolate and coffee production. Driven by the vision of Chef Alain Ducasse, our mission is to cultivate a passion for exceptional taste experiences.Your Role as Assistant DirectorAs an Assistant Director, you will play a vital role in...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Une expérience culinaire hors du tempsNous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de rang H/F pour rejoindre nos équipes au Grand Contrôle. Vous serez chargé de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse pour offrir à nos clients un moment inoubliable.Vous participez au service de repas créés par Alain Ducasse, qui s'inspire des recettes...

  • Chef de rang H/F Horaires continus

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris c'est une entreprise de restauration qui propose des expériences gastronomiques uniques dans le monde entier. Nous sommes fiers de notre vision du Chef Alain Ducasse, qui met l'accent sur la passion du goût et la qualité des produits.Vos missions en tant que chef de rang seront:Assurer un niveau d'hospitalité adapté au...

  • Demi-Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI.Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s’est inspiré des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, ainsi que des activités de chocolaterie et de café, sont animés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.Vos missions en tant que commis de cuisine seront :Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées et la...

  • Chef de rang H/F Horaires continus

    Il y a 4 mois

    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que chef de rang seront: Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de renommée mondiale, avec 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.Vos missions en tant que commis de salle seront :Assurer un niveau d'hospitalité adapté...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, des activités de fabrication de chocolat et de café, et 2000 collaborateurs, tous animés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.Vos missions en tant que commis de rang seront :Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle.Aider...