Chef de Partie Cuisine

Il y a 4 mois


Le Crotoy, France SARL HOTELEAU Temps plein

Rejoignez une équipe dynamique et motivée

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef(fe) de partie de cuisine pour notre hôtel-restaurant situé au Crotoy en baie de Somme

NOS VALEURS:

- Etablissement de charme et familiale de 35 chambres
- Eco-labellisé européen depuis 2007
- Etablissement RSE
- Membre de l'association des Maîtres Restaurateurs
- Membre de l'association Baie de Somme Zéro Carbone.
- Cuisine familiale, exclusivement préparée avec des produits locaux en circuit court et de saison.

CONDITIONS & AVANTAGES:

- Environnement de travail agréable et dynamique
- Poste en CDI
- Salaire selon expérience
- 2 jours de repos consécutifs
- Prime d'intéressement
- Prime transport
- Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise
- Tarif préférentiel dans nos autres établissements

Placé(e) sous les ordres du chef(fe) de cuisine et de son second(e), vous serez en charge de:

- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager le travail des commis de cuisine
- Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

LinkedIn: Les Tourelles baie de Somme
Instagram: lestourelles_baiedesomme
Facebook: Hôtel Restaurant les Tourelles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 166,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe Partouche, Premier Groupe de Casinos Français, recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine pour la mise en place du serviceContrôler la qualité et l'hygiène dans la cuisineTravailler en équipe pour offrir une expérience...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineRôle : Chef de partie cuisineDescription du poste : Nous recherchons un chef de partie cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Groupe Partouche. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine, de suivre et de contrôler la mise en place du service, et de veiller à ce que tout se déroule dans le...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés Préparer des repas de haute qualité pour nos clients privés. Gérer les coûts et les ressources de la cuisine. Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires. Participer aux tâches liées à la sûreté...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez le Groupe Partouche, Premier Groupe de Casinos Français, en tant que Chef de partie cuisine. Vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine, suivre et contrôler la mise en place du service et faire en sorte que tout se déroule dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement.Vous rejoindrez une équipe...

  • Conseiller Clients

    Il y a 5 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité pour les clients de l'aviation privée.- Gérer les coûts et les ressources de la cuisine.- Assurer le respect des normes de sécurité et de qualité.- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe Partouche recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein de son restaurant "Le Barachois" situé au cœur du Touquet Paris-Plage.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la mise en place du serviceContrôler la qualité et l'hygiène des platsTravailler en équipe pour...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe Partouche recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein de son restaurant "Le Barachois" situé au cœur du Touquet Paris-Plage.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine pour la mise en place du serviceContrôler la qualité et l'hygiène des platsTravailler en équipe pour...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe Partouche recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein de son restaurant "Le Barachois" situé au cœur du Touquet Paris-Plage.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine pour la mise en place du serviceContrôler la qualité et l'hygiène des platsTravailler en équipe pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez chargé de la préparation culinaire, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous participerez également aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire.Compétences requisesUne première...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe Partouche recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein de son restaurant "Le Barachois" situé au cœur du Touquet Paris-Plage.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine pour la mise en place du serviceContrôler la qualité et l'hygiène des platsTravailler en équipe pour...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité- Gérer les coûts de production- Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires- Collaborer avec l'équipe pour assurer la sécurité aéroportuaireCompétences requisesUne...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez responsable de la préparation culinaire, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Touquet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Groupe Partouche en tant que Chef de partie cuisine !Vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine, de suivre et de contrôler la mise en place du service, et de veiller à ce que tout se déroule dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement.Vous rejoindrez un environnement...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps plein

    Détails du PosteVous recherchez un défi passionnant en tant que Chef de Partie Cuisine ? Partnaire MONTAIGU vous propose une opportunité excitante dans son restaurant convivial situé au Bignon. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez en charge de l'animation de la cuisine et de la gestion des ressources humaines.Fonctions Clés- Assurer la...

  • Conseiller clients

    Il y a 5 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un  Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...