Sous Chef Pâtissier

il y a 3 semaines


La PennesurHuveaune, France Star Événements Temps plein

Le traiteur Star Événements présent depuis 15 ans dans le secteur de l’événementiel réalise plus de 500 événements par an (mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires)

Situé à La Penne sur Huveaune, dans des locaux neufs avec un laboratoire de production de plus de 400 m2, Star Événements c’est avant tout une entreprise familiale avec un fort esprit d’équipe et une ambiance de travail dynamique.

Dans le cadre de notre développement commercial, le Traiteur Star Événements recherche un chef pâtissier (H/F).

Vous travaillerez en équipe avec un chef de cuisine, deux cuisiniers et un pâtissier. Vous êtes en relation directe avec les équipes internes et les prestataires extérieurs.

Les principales tâches qui lui seront allouées sont les suivantes:

- Fabriquer des produits de pâtisserie en s’appuyant sur une parfait maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Travailler en coordination avec l’équipe,
- Développer de nouvelles recettes en fonction des goûts de sa clientèle et de son imagination,
- Gestion des stocks et des relations commerciales avec ses fournisseurs,
- Participer à l’élaboration de chaque nouvelles cartes,
- Organiser et contrôler le travail d’une équipe,
- Jeter les poubelles

Nous recherchons une personne ayant de l'expérience dans la restauration, idéalement dans le service traiteur sachant entre autres, assurer le dressage d’un buffet de fromages et de desserts, assurer la découpe de jambon, saumon, magret de canard, côtes de bœuf...

Vous êtes autonome et efficace, vous avez le sens de l’initiative, une excellente réactivité et une bonne capacité à vous adapter selon les situations. Vous êtes capable de vous adapter et de travailler avec l’équipe en place, vous êtes dynamique et disponible.

CDI de 35h / semaine annualisé sur 2 périodes (haute et basse)

Basse : 1er octobre au 31 mars : 26h / semaine

Haute : 1er avril au 30 septembre : 44h / semaine

Une présence le samedi soir (uniquement en haute saison) est impérative pour assurer nos prestations extérieures.

Rémunération de 35h lissée sur l'année (12 mois).

Salaire de 2365€ brut mensuel (environ 1820€ net)

PERMIS B obligatoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Merci de nous faire parvenir un CV ainsi qu'une lettre de motivation à l’adresse suivante : (masqué) ou contactez le 04.13.94.10.12 ou le 06.73.00.53.12.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 35 par semaine

Salaire : 2 365,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réfectoire

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023


  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    La Courneuve, France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Fouillouse, France Restaurant la Route Bleue Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts à la carte. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: 1 semaine entre Noël et le jour de l'an; 3 semaines en...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...


  • La Défense, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de nous EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax...


  • La Défense, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de nousEVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Saint-Antonin-sur-Bayon, France Restaurant Maison Sainte-Victoire Temps plein

    Le Restaurant Maison Sainte-Victoire situé au pied de la montagne à Saint Antonin-sur-Bayon, plus petit village des Bouches-du-Rhône, dans un Grand Site de France, à 10 minutes d'Aix-en-Provence, recrute un/une pâtissier (ere) à temps plein, 39 heures Contrat Toute l'année. Poste à fidéliser l'année suivante. Horaires sans coupure, service du...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France STATT Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, un traiteur installé au coeur de la Provence depuis plus de 50 ans un chef pâtissier. **MISSIONS PRINCIPALES** **PREPARATIONS PRELIMINAIRES** - Prendre connaissance de la production du jour - Préparation du plan de travail, rassemblement de tous les ingrédients et matériels nécessaires à la préparation des plats,...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un chef pâtissier de restaurant (H/F) Au sein d'un restaurant traditionnelle à la cuisine raffinée d'environ 200 couverts, vous serez en charge du service pâtisserie. Vous Préparez et confectionnerez toute sorte de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    La Colle-sur-Loup, France Le Lys d’Or Temps plein

    sous la responsabilité du chef pâtissier vous avez de l'expérience et êtes autonome Patisserie de qualité et haut de gamme où le travail en equipe est de rigueur 2j de repos/semaine salaire selon compétence Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail de nuit Lieu du poste :...


  • La Défense, France Events One Temps plein

    À propos de nousEVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 4 semaines


    La Colle-sur-Loup, France Le Lys d'Or Temps plein

    Notre boulangerie, pâtisserie Le Lys d'Or recrute pour renforcer son équipe. Vous aimez votre métier, vous le faites avec passion et rigueur. Vous travaillez en équipe avec le chef pâtissier et une apprentie. Vous faites tout de A à Z, vous aimez les pâtisseries classiques comme les pâtisseries inoventes. Vous êtes autonome pour travailler seul...

  • Pâtissier H/F – CDI

    il y a 1 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Pâtissier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  d'entreprise situé à La Chapelle sur Erdre (44) . Type de contrat : CDI Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le **Mas de la Fouque** (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue. Nous recherchons pour compléter nos équipes: **Pâtissier H/F en CDI** **Missions principales**: Vous travaillerez à la Table de Marius, un établissement avec de belles ambitions, qui prône le local et le...


  • Moulins-sur-Orne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Ruelle-sur-Touvre, France Blénews Temps plein

    Recherche chef pâtissier H/F - CDI 35H - Boulangerie Blénews de Ruelle-sur-Touvre - Fermé le dimanche - Diplôme minimum requis : CAP Patisserie/bac Pro - Expérience de management exigé Type d'emploi : CDI Salaire : 2 564,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : In person Date de début prévue : 01/09/2023

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hosco Temps plein

    L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN PÂTISSIER H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Reso 35 recrute pour son adhérent un patissier H/F dans une cuisine collective à Saint Jacques de la lande à 5 km de Rennes (35) Au sein de l’atelier pâtisserie de la Cuisine et sous la responsabilité de la cheffe patissiere, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant à profit votre...

  • Chef de Mission

    il y a 1 mois


    La Penne-sur-Huveaune, France Talents AEC Temps plein

    Descriptif du poste Marine, Consultante au sein du cabinet de recrutement Talents AEC, dédié aux métiers de l'expertise comptable, je vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Je recherche pour mon client, cabinet basé à...