Chef de Partie
Il y a 5 mois
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût
**Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard, c’est le bistrot qui propose une cuisine généreuse et conviviale (cuisse de grenouilles, rognon de veau ) dans une ambiance détendue et chaleureuse.
**Vos missions en tant que Chef de Partie seront**:
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Appliquer et contrôler les règles et les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
**Ce poste est fait pour vous si**
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration.
- Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans.
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux** dans votre travail.
- Vous avez le sens du **collectif** et aimez travailler en équipe.
- Vous possédez de fortes **qualités pédagogiques.**:
- Vous avez une réelle **passion** pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client **unique et singulière**.
**Grâce à cette expérience vous pourrez**:
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France Restaurant du Sénat Temps pleinchef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps pleinLieux de poste: Rue Mazarine (75006) Yokocho signifie « allée » en japonais. Par extension, ruelle étroite abritant des izakaya, des bars et des petits restaurants japonais. Rue de Richelieu (75001) Tsukiji nom du marché aux poissons historique de la métropole de Tokyo, créé en 1935 et fermé en 2018. Plus grand marché de gros du monde pour les...
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Il Vicolo Temps pleinIl Vicolo recrute un chef de partie! Ce restaurant gastronomique italien couronné par le Gambero Rosso International et l’Accademia di Cucina Italiana recherche un jeune chef de partie pour compléter sa squadra dirigée par le chef Maurizio Carlucci. Expérience dans la gastronomie italienne favorable. CDI, cinq jours hebdomadaires, fermé dimanche et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Allard Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France Shin Izakaya Temps plein**À propos de nous**: Shin est un Izakaya qui s’apprête à ouvrir ses portes au cœur du 6ème arrondissement de Paris. Mélangeant l’atmosphère conviviale d’un bistrot parisien avec l’esprit festif d’un bar à tapas japonais, nous visons à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et authentique, où chaque plat est conçu pour...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Hélène Darroze Marsan 2 Temps pleinLe Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) commis de salle pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6 Descriptif de poste: Chef de Partie: - Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie - Effectue le service en salle - Vérifie les plats avant validation par le...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 6e, France Projet Kafloo - Didon Temps pleinVous êtes passionné et vous voulez travailler dans une entreprise qui se développe. Nous sommes un groupe de 3 restaurants avec des prochaines ouvertures. Le poste est évolutif. Restaurant bistronomique spécialisé dans la cuisine française de saison avec des cuissons au charbon de bois recherche un chef de partie pour compléter son équipe. Vous...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un restaurant d'hôtel 4 étoiles en plein...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France Bouillon Racine Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine de brasserie française et moderne. - **Horaire** : 2 coupures,...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France EKINOX Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine bistronomique - **Horaire** : 2 coupures, 3 continues. -...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France Casa Bini Temps pleinBonjour, notre restaurant Casa Bini situé dans le 6ème arrondissement cherche un nouveau profil pour compléter notre équipe de cuisine. Restaurant italien traditionnel ouvert depuis 1989 et à conduction familiale. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine dynamique, qui travaille des produits bruts de qualité exceptionnel n'hésitez pas à nous...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 6e, France La Table du Luxembourg Temps pleinLa Table du Luxembourg - Restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un ou une Chef de Partie Cuisine Contrat du 01/07/2018 au 31/10/2018 Service en continu - pdj /dej JAMAIS DE SERVICE DU SOIR // BONNE AMBIANCE D ÉQUIPE Rémunération intéressante Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps pleinNous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires: -...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps pleinNous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...