Aide Boulanger Au Four

il y a 3 semaines


Lyon e, France Mira GILLIO, Recruteuse Indépendante Temps plein

En tant que recruteuse indépendante, je suis à la recherche d’un **Cuiseur **(H/F) **spécialisé.e dans l'utilisation du Paneotrad**. Venez rejoindre Raoul au tour, Baptiste aux pattes, Cédric au snacking à la **Boulangerie Raoul**, située dans le quartier vivant de MonChat à Lyon 3.

Il cherche à renforcer leur équipe suite à la demande croissant de leur client.

Sous la direction de Raoul, notre Chef boulanger passionné, vous contribuerez activement à la préparation de nos pains et viennoiseries réputés pour leur qualité.

**Missions et Responsabilités**:

- **Utilisation du Paneotrad**: Préparation des pâtes et mise en œuvre sur Paneotrad avant cuisson.
- **Cuisson**: Mettre les pâtes dans le four et surveiller la cuisson
- **Contrôle Qualité**: Vérifier la bonne cuisson des pains et des viennoiseries.
- **Nettoyage**: Maintenir le four et l’espace de travail propres, en respectant les normes d’hygiène
- **Organisation**: Gérer les temps de cuisson pour que tout soit prêt à temps.
- **Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité**

**Nous vous offrons**:
Votre organisation du travail:

- **Type de contrat**: CDI 42 H / semaine
- **Horaires **pour commencer**:

- Du mardi au vendredi de 02h00 à 09h00.
- Samedi de 00h00 à 07h00.
- Dimanche de 04h00 à 11h00.
- **Jours de repos**: Lundi.
- **Horaires évolutifs** du lundi au samedi de 4h30 à 12h après déménagement dans notre nouveau laboratoire.

Vos Avantages:

- Travail en autonomie dans une ambiance agréable, avec accès à des équipements de haute qualité (Bongard).
- Votre Rémunération : 2300 € brut par mois.

**Vous nous offrez**:

- **Expérience Requise**: Minimum deux ans d'expérience avec le Paneotrad.
- Pas besoin qualification spécifique, mais vous êtes à l’écoute, motivé à apprendre et à suivre les instructions.
- **Vos Compétences**: Capacité à travailler debout, manipulation des plaques chauds
- Avoir **une bonne gestion de temps** pour que tout soit prêt à temps.
- Être **attentif aux détails **pour s'assurer que tous les produits sont de bonne qualité
- **Votre personnalité**: Avant tout vous êtes une personne fiable et ponctuel avec la capacité de se lever tôt.

**Pour postuler**:
Vous vous projetez dans ce poste ? **Envoyez-moi votre CV ou partagez votre résumé.**

Si votre profil correspond aux attentes pour ce rôle, je vous appelerai pour découvrir votre parcours de plus prés. Si les motivations mutuelles se confirment, vous aurez l'opportunité de rencontrer Raoul, le chef boulanger en personne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- utilisation de Paneotrad: 2 ans (Requis)
- Préparation (cuisson) du pain: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France L'Atelier Cours Albert Thomas Temps plein

    L'Atelier Cours Albert Thomas Recrute un(e) Boulanger(ère) Travail en équipe et autonome vous serez en charge de la production et fabrication des pains spéciaux comprenant le façonnage à la main, des baguettes traditions ainsi que de la cuisson au four à sole des produits. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir une qualité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon 3e, France L'Atelier Cours Albert Thomas Temps plein

    L'Atelier Cours Albert Thomas Recrute un(e) Boulanger(ère) Travail en équipe et autonome vous serez en charge de la production et fabrication des pains spéciaux comprenant le façonnage à la main, des baguettes traditions ainsi que de la cuisson au four à sole des produits. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir une qualité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France L'Atelier Cours Albert Thomas Temps plein

    L'Atelier Cours Albert Thomas Recrute un(e) Boulanger(ère) Travail en équipe et autonome vous serez en charge de la production et fabrication des pains spéciaux comprenant le façonnage à la main, des baguettes traditions ainsi que de la cuisson au four à sole des produits. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir une qualité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France L'Atelier Cours Albert Thomas Temps plein

    L'Atelier Cours Albert Thomas Recrute un(e) Boulanger(ère) Travail en équipe et autonome vous serez en charge de la production et fabrication des pains spéciaux comprenant le façonnage à la main, des baguettes traditions ainsi que de la cuisson au four à sole des produits. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir une qualité...

  • Aide Boulanger

    il y a 7 jours


    Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) aide boulanger (ère) CDI temps complet. 35H / semaine du lundi au vendredi (de 4h à 11h30) salaire 1777.57€ brut + heures de nuit + heures supplémentaires majorées - Élaboration des sandwichs, salades, plats, desserts, etc. dans le respect des recettes...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Synergie **Descriptif du poste**: Dans le cadre de votre mission vous devez: - Prépare et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Equilibre de la production en fonction de la clientèle - Répondre aux demandes des clients - Assurer le rangement des réserves et du...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Synergie Temps plein

    Types de contrat: - Interim- Salaire: - 20-25 K€- Secteur d'activité client: - Industrie - Lieu de mission: - Bourg-de-Péage (26300) - Niveau d'études: - Troisième- Début de mission: - 29/04/2024- Date de fin de mission: - 29/09/2024**A propos de notre client**: Notre client spécialisé dans la fabrication de brioches industrielles depuis 1982,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

    « L’atelier des saveurs / Le boulanger Lyonnais » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

    « L’atelier des saveurs » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

    « L’atelier des saveurs » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière...


  • Lyon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Nous recherchons un(e) employé(e) aide boulanger. Le métier de boulanger t'intéresse ? Tu veux te perfectionner et continuer à développer tes compétences ? Alors rejoins une équipe jeune et dynamique ! Description du poste Après une **période d’intégration** et de **formation aux méthodes de notre boulangerie,...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Robocast Temps plein

    Boulangerie façonnant à la main du pain au levain cuit au feu de bois avec de la farine écrasée à la meule de pierre, des baguettes de Tradition au levain liquide et des viennoiseries maison. Vous intégrerez une entreprise faisant partie des 20% à fabriquer ses viennoiseries et, dans ces 20%, vous ferez partie de ceux qui fabriquent à la main toute...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France Lām Boulagerie-Patisserie Temps plein

    **NOUVELLE OUVERTURE !** **NOUS** **Origine du projet** Résidant en France depuis de nombreuses années, Latif Alrashoudi allie le savoir-faire français à ses origines moyen-orientales pour créer une boulangerie-pâtisserie unique. Né à Riyad et chirurgien de formation, Latif a décidé en 2017 de changer de carrière pour suivre sa passion...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France Lām Boulagerie-Patisserie Temps plein

    **NOUVELLE OUVERTURE !** **NOUS** **Origine du projet** Résidant en France depuis de nombreuses années, Latif Alrashoudi allie le savoir-faire français à ses origines moyen-orientales pour créer une boulangerie-pâtisserie unique. Né à Riyad et chirurgien de formation, Latif a décidé en 2017 de changer de carrière pour suivre sa passion...

  • Boulanger Cuiseur Week-end

    il y a 4 semaines


    Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

    « L’atelier des saveurs » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 3e, France Liberté Temps plein

    Liberté est une néo boulangerie artisanale bio ouverte en 2013. Chaque jour, nos produits sont faits 100% maison de façon artisanale à partir de farines françaises, de levain naturel et d'ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons un/e Boulanger/ère. Missions: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son boulanger confirmé H/F** **Poste de boulanger H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion du produit. Nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son boulanger confirmé H/F** **Poste de boulanger H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion du produit. Nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 8e, France MOULIN DE PAIOU Temps plein

    Le Moulin de Paiou Recrute un(e) Boulanger(ère) Travail en équipe et autonome vous serez en charge de la production et fabrication des pains spéciaux comprenant le façonnage à la main, des baguettes traditions ainsi que de la cuisson au four à sole des produits. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir une qualité et une...