Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps plein

S’ouvrant vers les prestigieux paysages enneigés de Courchevel, Le Comptoir de L’Apogée et le chef Jean-Luc Lefrançois rendent hommage ici, au terroir et à la France, et vous propose de travailler une carte composée des meilleurs produits au monde et préservés avec la plus grande attention;
Sous la responsabilité de votre Chef de partie, vos missions seront les suivantes:

- Etre responsable du transport des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires.
- Etre responsable de l’entretien de votre poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.

Cette liste est non exhaustive.

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : 2150 € brut mensuel
- Nourriture : Indemnités nourriture 176.44€
- Logement : oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires

Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme mais également pour votre polyvalence et votre minutie.

Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 150,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 11/12/2023


  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France Slash Interim Temps plein

    La mission Restaurant de Petite Restauration - Horaire : 18h à 21h Lieu : Courchevel Type de contrat : CDD Saisonnier Durée : 4 mois Horaire : 18h - 21h Rémunération : Base SMIC Slash interim recherche pour son client un Commis de Cuisine à temps partiel pour la saison hivernale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, désireux(se) de travailler...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Pour notre **Maison Cheval Blanc Courchevel,** nous recherchons un Commis de Cuisine F/H. **Objectif de l**a Fonction**: Le Commis de Cuisine exécute des tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa présence en cuisine sur la mise en place, production et services en cuisine dans un souci constant de respect des règles...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France ALPINE RESTAURANTS Temps plein

    Pour notre restaurant Bistrot Manali situé à Courchevel, nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (h/f). **Missions**: Le poste de commis de cuisine est le premier pallier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France Alpine Restaurants Temps plein

    Pour nos restaurants situés à Courchevel (Bistrot Manali, Bistrot le C, Gaia), nous sommes à la recherche de Commis de cuisine (h/f). **Missions**: Le poste de commis de cuisine est le premier pallier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et...

  • Commis de Cuisine Froid

    il y a 1 mois


    Courchevel, France La Cave des Creux Temps plein

    **Commis de cuisine FROID pour renforcer sa brigade** **Restaurant d'Altitude Courchevel La Cave des Creux **recrute en cuisine H/F pour Saison Hiver, en CDD Saisonnier, job saisonnier - (fin novembre à mi Avril), Service Midi uniquement en horaire continu. Poste Logé et nourri à midi, brasserie de luxe, produits frais, cuisine de partage, gros...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France La Cave des Creux Temps plein

    **Commis de cuisine CHAUD pour renforcer sa brigade** **Restaurant d'Altitude Courchevel La Cave des Creux **recrute en cuisine H/F pour Saison Hiver, en CDD Saisonnier, job saisonnier logé - (fin novembre à mi Avril), Service Midi uniquement en horaire continu. Poste Logé et nourri à midi, brasserie de luxe, produits frais, cuisine de partage, gros...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France le chalet de pierres Temps plein

    Présent au cœur de la station depuis plus de 30 ans, le chalet de pierres propose une gastronomie traditionnelle, en travaillant des produits d’exceptions. Bois anciens, pierre taillée, cheminée de maîtreL’architecture et le décor de cette ancienne gare de la Maurienne s’inscrivent parfaitement dans le patrimoine culturel de la station de ski de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un nouveau Challenge** - Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. l'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine H/F pour la saison d'été 2023. Si le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    l'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison été 24. Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotionRejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale! Ta mission si tu l’acceptes - Assurer les travaux préparatoires de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, France Hotel restaurant 5 étoiles Temps plein

    **HOTEL RESTAURANT 5 ETOILES** - 35 chambres - situé dans le domaine des 3 Vallées. Recherche en **renfort pour Février et Mars, un(e) Commis de cuisine H/F** - Philosophie de travail : esprit d’équipe, sens du détail, accueil chaleureux et maison à taille humain. - Cuisine généreuse, gourmand et de partage Conditions de travail: - Poste à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    Employer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Le 1947 à Cheval Blanc doit son nom au plus prestigieux millésime de Château Cheval Blanc et met en scène une mélodie des saveurs au cœur de la Maison._** - Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après plat pour émerveiller les sens._ - Yannick Alléno, chef exécutif du...

  • Stagiaire Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un nouveau Challenge** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...

  • Stagiaire Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un nouveau Challenge** **_ Le 1947 à Cheval Blanc doit son nom au plus prestigieux millésime de Château Cheval Blanc et met en scène une mélodie des saveurs au cœur de la Maison._** - Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après plat pour émerveiller les sens._ - Yannick Alléno, chef exécutif du...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps plein

    L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. l'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2023. Si le...


  • Courchevel, France Barrière Temps plein

    **L'Hôtel Barrière Les Neiges recherche un talent : un stagiaire Commis de cuisine (H/F).** **Stage de décembre à fin mars.** Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en...

  • Commis Patisserie

    il y a 5 heures


    Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps plein

    l'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotionRejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale! Ta mission si tu l’acceptes - Assurer les travaux préparatoires de...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **UN NOUVEAU CHALLENGE...**: Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un **Commis de Salle (H/F).** Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d’approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il effectue la relation entre le point...