Cuisinier ou Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Nantes, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 44 est à la recherche d'un CUISINIER ou SECOND DE CUISINE H/F pour une résidence de personnes âgées situé aux alentours de Sucé sur Erdre.

C'est un établissement qui n'est pas accessible en transports en commun.

**Mission**:
**Vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les entrées, et desserts
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)
- Faire des remises en température
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH
- Participer à la plonge et au nettoyage

**Éléments contractuels**:

- Contrat CDI ;
- 35h/semaine ;
- Journée continue : de 6h30 à 17h00
- 1 weekend sur 2 ;
- Secteur Sucé sur Erdre

**Profil**:
**Prérequis**:

- Expérience d'un an minimum demandée ;
- Respect et maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, ponctualité ;

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.

Référence : 99127


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Hotel LA REPOSEE Temps plein

    Le réputé Hôtel La Reposée rouvre bientôt!! Rejoignez nous pour compléter notre équipe! Nous sommes toujours à la recherche du second de cuisine pour notre restaurant bistronomique La Table de François Le Second(e) de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Hotel LA REPOSEE Temps plein

    Le Second(e) de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour mi-mai à 42h pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. - UN(e) SECOND DE CUISINE qui occupera le poste de poste froid tournant pour intégrer une brigade de 6 cuisiniers, 1 second et un chef de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Nantes (Rue Gambetta)en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

    Pour notre restaurant de type brasserie d’une centaine de couverts et ouvert depuis 2018, nous recrutons un second de cuisine H/F. L’équipe est composée d'un Chef, d'un Second, d’un Chef de partie, deux Cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine. Personne curieuse et désireuse d’apprendre dans un cadre de travail hors du commun : salle...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Noyal-Châtillon-sur-Seiche en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

    Pour notre restaurant de type brasserie d’une centaine de couverts et ouvert depuis 2018, nous recrutons un second de cuisine H/F. Nous travaillons avec des produits frais et notre plat du jour ainsi que le reste de la carte sont largement plébiscités par notre clientèle. L’équipe est composée d'un Chef, d'un Second, de deux Chefs de partie, un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LUCCIOLA Temps plein

    Vous êtes passionné(e) de cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi excitant ? Le restaurant "LUCCIOLA" à Nantes recherche un(e) second(e) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vous rêvez de travailler au cœur d’une authentique cuisine italienne, dans un restaurant au centre-ville de Nantes ? Alors...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Il s'agit d'un restaurant familial qui ne fait que du fait-maison et travaille les produits de saison en laissant à son chef le choix de ses créations. Nous demandons un niveau culinaire élevé afin de pouvoir proposer à nos clients...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste**: **Ansamble recherche un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de ses sites du secteur médico-social situé à TEILLE (44).** **Contrat** : CDI, temps plein **Horaires** : travail en continu la semaine / 1 weekend sur 3 (travail en coupure) **Effectif repas** : 100 couverts/jour **Effectif équipe** : 3 personnes **Description...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique sur un restaurant dans la santé. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des repas en respectant les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Nantes, rue Gambetta** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Nantes (Rue Gambetta) en contrat CDI temps plein (7h-15h).** *** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel et gastronomique un second de cuisine H/F. Notre restaurant est situé dans un quartier dynamique à l'est de Nantes. Vous serez en charge de seconder le chef de cuisine sur toutes ses activités. Vous aurez à manager une équipe : commis de cuisine, plongeur, chef de partie. Vous serez au repos le...


  • Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur les départements Loire-Atlantique (44) et Vendée (85). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. **_ Permis B...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à **NANTES (44)** **Type de poste** : CDI - temps plein **Planning**: Du lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats,...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Nantes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires situé à NANTES (44). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-14h30 du lundi au vendredi Nombre...