Plongeur en Restauration Collective

il y a 4 jours


Saclay, France ACTUAL ANTONY Temps plein

**Votre Mission**:
**Les missions d'un Plongeur**:
L'emploi de plongeur comporte différentes missions. Parmi les principales, on pourra citer les suivantes:
Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ;
Nettoyer et repasser le linge de table et de cuisine ;
Mission Intérim 35HSalaire 11,65EUR/Heure+ 10% IFM CPLivret Actual à 12%

**Votre profil**:
Le métier de plongeur réclame d'avoir une grande rigueur à son poste. Le travail en cuisine exige un strict respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté. Le nettoyage de la vaisselle et des plans de travail doit être effectué dans les règles de l'art pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire. Il faut en outre connaître la chaîne du froid et la respecter dans le cadre de la réception des produits et de leur rangement dans la réserve ou les frigos. Cet emploi exige également d'être rapide, organisé et réactif. Le plongeur doit en effet tenir le rythme du « coup de feu » et s'assurer que le chef de cuisine et les cuisiniers aient à disposition à tout moment le matériel dont ils ont besoin. Il faut aussi que la vaisselle soit nettoyée et séchée pour que le service ne manque pas de verres, de plats ou de couverts et que la clientèle n'attende pas.

**A propos de ACTUAL ANTONY**:
Notre agence Actual d'Antony recherche pour l'un de ces clients spécialisé en restauration collective un plongeur


  • Plongeur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Saclay, France Le Napolitain Temps plein

    **À propos de nous** Le Napolitain est une petite entreprise située à 91400 Saclay Val D'Albian. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le rôle...


  • Saclay, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous recherchons...


  • SACLAY, France CEA Temps plein

    Nous recherchons pour le Groupe Gestion Vie du Centre (GVDC) du Site du CEA de Paris Saclay un alternant préparant un diplôme de niveau Bac +3 ou Bac +5.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant à l'amélioration continue et à la simplification des...


  • Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Nous recherchons pour le Groupe Gestion Vie du Centre (GVDC) du Site du CEA de Paris Saclay un alternant préparant un diplôme de niveau Bac +3 ou Bac +5.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant à l'amélioration continue et à la simplification des...


  • Saclay, France CEA Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons pour le Groupe Gestion Vie du Centre (GVDC) du Site du CEA de Paris Saclay un alternant préparant un diplôme de niveau bac + 3 ou bac + 5. En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant à l’amélioration...


  • Saclay, France Cea Temps plein

    Nous recherchons pour le Groupe Gestion Vie du Centre (GVDC) du Site du CEA de Paris Saclay un alternant préparant un diplôme de niveau bac + 3 ou bac + 5.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant à l’amélioration continue et à la simplification des...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Saclay, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **SACLAY (91)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !_ Rattaché(e) au Chef de Cuisine: - Vous êtes **en charge de la...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Maître d'hôtel F/H

    Il y a 2 mois


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Maître d'hôtel F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout...

  • Maître d'hôtel F/H

    il y a 3 semaines


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Maître d'hôtel F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout...

  • Pâtissier F/H

    Il y a 2 mois


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Pâtissier F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours


    Saclay, Île-de-France Elior Temps plein

    Informations générales**Cuisinier F/H****CDI****SACLAY (91)****Temps complet****Plus de 2 ans****Restauration Entreprises****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:- Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades _Rattaché(e) au Chef de Cuisine:- Vous êtes **en charge de la confection des plats...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Saclay, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...


  • Saclay, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Moyens généraux et installations **Contrat**: - Alternance **Intitulé de l'offre**: - Chargé de projet en amélioration des processus (restauration) en alternance H/F **Sujet de stage**: - Amélioration continue et de simplification des processus relatifs à la gestion - de la restauration collective au sein du...

  • Pâtissier F/H

    il y a 3 semaines


    Saclay, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saclay, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saclay, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...