Manager Restauration Rapide

Il y a 5 mois

Paris e, France Waffle Factory Temps plein

Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 75 points de vente, essentiellement en France. Nous ouvrons une dizaine de points de vente/restaurants par an.

Pour venir renforcer notre équipe, nous ouvrons uniquement un recrutement pour le poste de "Manager" (H/F/X).

**DESCRIPTION DU POSTE**:

- _Localisation : 14 rue des petits Carreaux, 75002 PARIS_
- _Horaire variable, du lundi au dimanche sur des plages horaires de journée et début de soirée._
- _Type de contrat : CDI_
- _Temps de travail : 35H hebdomadaires (amplitude horaire du point de vente pouvant aller de 7H30 à 23H30)_

Rattaché au responsable régional succursales, le manager supervise et coordonne les activités du restaurant en étant garant de l’esprit et de l’exigence « Waffle Factory».En collaboration avec l’assistant-manager, il veillera à l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son équipe tout en maintenant un esprit collaboratif.

**Zones de responsabilités, en lien avec nos valeurs**
- Aventure audacieuse_
- Il réalise les objectifs définis en termes de chiffre d’affaires, de marges brutes et de coûts de personnel ; quotidiens, mensuels et annuels. Il analyse les résultats de son compte d’exploitation afin de piloter son activité sur une période donnée en fonction des impératifs et des objectifs (période de forte activité, faible, congés,).
- Il est force de proposition quant à des solutions d’augmentation de sa rentabilité ou d’optimisation de son organisation, en lien avec les objectifs et la vision stratégiques de la direction.
- Il assure son développement au niveau local, tant au niveau commercial qu’en termes de marque employeur.
- Il est le relai opérationnel du siège : il met en place les actions définies (nouvelles recettes, plans de comm’, process RH, process qualité) et sait faire des retours construits et réguliers afin de participer activement à l’amélioration continue de l’enseigne.
- Aventure gustative_
- Le manager assure la pleine satisfaction de nos Waffles Lovers.
- Il garantit le respect de nos recettes et process de fabrication.
- Il est garant du haut niveau de qualité de service et de la fluidité du service, de manière à maximiser l’expérience client de nos Waffle Lovers.
- Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (propreté, traçabilité, suivi des DLC ).
- Il assure la gestion de l'approvisionnement des matières premières et du matériel nécessaire, il gère le suivi des stocks de marchandises, de manière à éviter toute rupture.
- Aventure humaine_
- Véritable leader fédérateur, il anime son équipe autour des objectifs communs, tout en favorisant une cohésion d’équipe forte basée sur la collaboration, la communication, la confiance, la loyauté et l’enthousiasme. Il crée un sentiment d’appartenance fort.
- Waffle Maker avant tout, il participe activement à toutes les activités opérationnelles de son point de vente : ouvertures, fermetures, service, production
- Il établit le planning du personnel en tenant compte des prévisions de chiffres d’affaires et en optimisant la masse salariale.
- Avec le support du généraliste RH, il assure la gestion RH opérationnelle:
Il recrute les nouveaux collaborateurs, garantit leur bonne intégration et leur formation tout au long de leur carrière. Il organise et mène les entretiens annuels d’évaluation de son équipe ;
Il effectue le suivi et la validation des prestations afin de permettre le respect du calendrier de la paie ;
- En tant que membre de la Waffle Family, il communique et collabore avec le responsable régional succursales et les différentes équipes support du siège.

**Résultats clés**
- Chiffre d’affaires
- Masse salariale
- Marge brute
- Rentabilité du point de vente
- Qualité des produits et du service (avis et fidélité clients)
- Respect des normes d’hygiène (Audits Euroconsultants/Silliker, AFSCA )
- Climat social (turnover)

**Pré-requis**
- Expérience significative en tant que responsable dans la restauration rapide ;
- Partage de notre vision et de nos valeurs ;
- Appétence pour les challenges et les défis ;
- Exemplarité, autonomie et responsabilité ;
- Management de terrain fédérateur, collaboratif et, orienté résultats ; Communication efficace et assertivité ;
- Recherche de l’amélioration continue de l’environnement de travail et de l’équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 1000 Brussel: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- restauration rapide: 5 ans (Optionnel)
- Gestion de planning: 3 ans (Optionnel)
- Manag

  • Serveur/serveuse en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 3 semaines

    Lyon 2e, France EatSalad Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant rapide. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir un service exceptionnel à nos clients. Aperçu du poste: - Poste : Manager en...

  • Manager D'unité Marchande

    Il y a 2 mois

    Paris, France Restauration rapide Temps plein

    **Notre établissement de restauration rapide partenaire recrute pour 3 de ses restaurants des Managers d'unité marchande en contrat d’apprentissage.** **Prérequis indispensables pour accéder à la formation**: - **Être éligible à un contrat d’apprentissage**: - Niveau bac (ou équivalent de niveau 4) - Maîtrise du français écrit et oral -...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Lyon 2e, France Aide et bien etre Temps plein

    **Résumé du poste** En tant que Manager en Restauration Rapide (H/F), vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant rapide, en veillant à ce que les normes de service et de qualité soient maintenues pour garantir une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités**: - Gérer le personnel et assurer un...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Marseille 2e, France BAB KLUB Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons pour notre établissement de type restauration rapide gourmet un manager d'équipe. Salaire : 1900€NET/mois + Primes mensuelles sur objectif + Primes annuelles sur objectif Vous êtes polyvalent, dynamique, force de proposition et ultra souriant : nous avons besoin de vous. En charge d'une équipe de 2 à 4 personnes, vos...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Marseille 2e, France La place des canailles Temps plein

    **MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE** La Place des Canailles est le nouveau lieu de vie dédié à la restauration et au divertissement sur Marseille ! C’est une superbe aventure humaine regroupant une bande de Canailles passionnées par notre terroir, et qui souhaitent le partager au quotidien dans la bonne humeur, avec tous nos visiteurs ! **Votre mission...

  • Manager D'unité Marchande

    Il y a 2 mois

    Paris, France Restauration rapide Temps plein

    **Notre établissement de restauration rapide partenaire recrute pour 3 de ses restaurants 3 Manager d'unité marchande en contrat d’apprentissage.** Notre centre de formation Nuevo CFA vous accompagne dans l'acquisition des compétences attendues pour ce métier. Nuevo CFA vous propose son programme de formation en alternance spécialement conçu pour...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Paris, France Hoche Recrutement Temps plein

    Notre client, une entreprise de restauration rapide, recherche des Managers H/F en CDI à Paris dans le cadre de son fort développement. En qualité de Manager Restauration vous êtes responsable de la gestion et de la vie de votre restaurant. Vous gérez les ouvertures ainsi que les fermetures. Vous assurez l'ensemble des tâches liées à la préparation...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 2e, France Waffle Factory Temps plein

    Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 70 points de vente, en France et en Belgique. Une dizaine de points de vente/restaurants ouvre chaque année. Pour notre succursale Parisienne (rue des petits Carreaux, 2ème arrondissement), nous...

  • Manager Restauration Rapide Paris

    Il y a 5 mois

    Paris 10e, France CRRSP Temps plein

    CRRSP RECRUTE ! Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide (H/F) pour superviser les opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide, afin de faire cRRRoustiller la région parisienne Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel de cuisine et de service - Assurer la qualité des aliments servis - Planifier les horaires...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide en

    Il y a 3 mois

    Paris 4e, France NextstepEd Temps plein

    **NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Quick situé dans le 4ème arrondissement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Paris, France ponzu Temps plein

    PONZU a 2 restaurants japonais situés a paris 16 et a levallois perret Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. salaire...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...

  • Serveur/serveuse en Restauration(H/F)

    Il y a 6 mois

    Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...

  • Vendeur en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Paris 2e, France La cuisine du panier Temps plein

    **Job Summary** pour un concept de restauration rapide nous sommes à la recherche d’un vendeur préparateur de Commandes (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le rôle principal de ce poste est de prendre les commandes des clients par mail ou téléphone, préparer les commandes et de veiller à ce qu'elles soient correctement traitées et...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Lyon 2e, France FORNO NOBILE Temps plein

    Casa Nobile, fameuse trattoria pizzeria sicilienne du centre de Lyon cherche à renforcer son équipe sur ses points de vente à emporter. Épicerie fine, boulangerie, pizzeria, votre rôle sera de mettre en place en équipe et vendre tous nos produits de restauration rapide (pizza à la part, arancini, charcuterie, antipasti, ). Poste : avec coupure,...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...

  • Employé de Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 3 semaines

    Paris, France ponzu Temps plein

    **Job Overview** plein temps en CDI, horaires en coupure 11h 14h30 18h30 22h30 Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes, d’assurer un service de qualité et de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Paris, France ponzu Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement ( service en coupure ), en veillant à offrir un service de qualité tout en maintenant une ambiance de travail positive. Votre rôle sera essentiel pour garantir la...