Cuisinier - Le Bouscat (33) (H/F)

il y a 4 semaines

Le Bouscat, France Emeis Temps plein

Informations générales
Entité de rattachement
La résidence le Clos d'Aliénor est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville du Bouscat à proximité de Bordeaux.
Cette maison de retraite accueille avec bienveillance 94 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux et animé. La résidence dispose d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer ainsi que d'une unité de vie dédiée à la prise en charge des personnes âgées fragiles et dépendantes.
L'équipe soignante est composée de professionnels formés et attentifs au bien-être des personnes qui leur sont confiées.
Encadrée par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, une Ergothérapeute, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vie ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes ) qui interviennent régulièrement, en fonction des besoins de chacun.
L'établissement est très moderne et dispose de tout le matériel médical nécessaire à un accompagnement de qualité dans de bonnes conditions de travail.
Intégrer le Clos d'Aliénor, c'est rejoindre une équipe dévouée et engagée à fournir un accompagnement de qualité à ses résidents tout en veillant à leur bien-être physique et émotionnel.
Référence
2024-33244
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier - Le Bouscat (33) H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
**Notre culture est centrée sur le soin**: nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
Rejoignez l'équipe de notre Résidence
CE QUE NOUS OFFRONS
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Prime dite de 13ème mois
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d’intéressement
Primes de cooptation
**Services à taille humaine**: un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
Elaborer les plats en fonction des textures
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
LI-GJ1
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire:
Connaissance obligatoire des normes HACCP
Connaissance obligatoire des différentes textures
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Le Bouscat
Code postal
33110
Département
Gironde (33)
Région
Nouvelle-Aquitaine
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Cuisinier - Chef de Cuisine Le Bouscat

    il y a 2 semaines

    Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Découvrez votre nouveau poste chez Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat.">

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Le Bouscat, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La résidence le Clos d'Aliénor est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville du Bouscat à proximité de Bordeaux. Cette maison de retraite accueille avec bienveillance 94 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux et animé....

  • Employé de Ménage

    Il y a 7 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    **Essentiel & Domicile**, Agence de services à la personne, **recherche sa nouvelle Fée**, **Aide-Ménagère **pour agrandir son équipe. CDI temps partiel pour commencer. Nous sommes au cœur du Bouscat, nos clients sont à proximité. Dans notre Agence familiale, le Bien être et la Bienveillance sont les valeurs les plus importantes. Nous travaillons...

  • Employé de Ménage

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    **Essentiel & Domicile**, Agence de services à la personne, **recherche sa nouvelle Fée**, **Aide-Ménagère **pour agrandir son équipe. CDI temps partiel pour commencer. Nous sommes au cœur du Bouscat, nos clients sont à proximité. Dans notre Agence familiale, le Bien être et la Bienveillance sont les valeurs les plus importantes. Nous travaillons...

  • Femme de Ménage

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    **Essentiel & Domicile**, Agence de services à la personne, **recherche sa nouvelle Fée**, **Aide-Ménagère **pour agrandir son équipe. CDI temps partiel pour commencer. Nous sommes au cœur du Bouscat, nos clients sont à proximité. Dans notre Agence familiale, le Bien être et la Bienveillance sont les valeurs les plus importantes. Nous travaillons...

  • Cuisinier - Le Bouscat (33) H/F

    il y a 4 semaines

    Le Bouscat, France 000362 - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Description du posteNotre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France BURGER FERMIER LE BOUSCAT Temps plein

    Vous aimez les Burgers, les bons produits.. vous êtes motivé(e) ? Vous souhaitez travailler dans une jeune entreprise en pleine expension ? Nous recherchons un cuisinier / cuisinière en CDI à temps plein, sociable et amical(e) pour renforcer notre jeune équipe du Bouscat Dynamisme et rigueur et organisation sont des qualités essentielles pour mener...

  • Cuisinier.ère - Le Bouscat (33)

    il y a 3 semaines

    Le Bouscat, France 000362 - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des...

  • Coach Sportif

    Il y a 2 mois

    Le Bouscat, France Ownsport Temps plein

    Ownsport, l'agence de coaching sportif à domicile leader en France, recherche un(e) Coach sportif(ve) titulaire d'une formation Matwork ou équivalent pour des cours de PILATES à domicile auprès d'un de ses clients sur Le Bouscat (33 - département de la Gironde) Salaire de 20,06 € à 31,00 € net par heure selon votre mode de déplacement et la...

  • Cuisinier.ère - Le Bouscat (33)

    il y a 3 semaines

    Le Bouscat, 33110, France, Bordeaux 000362 - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des...

  • Cuisinier Équipe Chef

    il y a 3 semaines

    Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat recherche un Cuisinier Équipe Chef pour rejoindre son équipe.Salaire estimé : 2 100 € nets par mois.Présentation du posteNos cuisines sont à la recherche de quelqu’un qui partage notre engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire. Nous recherchons un cuisinier expérimenté capable de...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Bouscat, France 000362 - Résidence le Clos d'Alienor Le Bouscat Temps plein

    Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Amplitude horaire: 8h30/17h30 avec un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et...

  • Aide-soignant - Le Bouscat (33) (H/F)

    Il y a 2 mois

    Le Bouscat, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La résidence le Clos d'Aliénor est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville du Bouscat à proximité de Bordeaux. Cette maison de retraite accueille avec bienveillance 94 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux et animé....

  • Cuisinier en Ehpad

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France E H P A D Public Les Balcons de Tivoli Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER EN EHPAD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** EHPAD PUBLIC LES BALCONS DE TIVOLI 204 lits Nous recherchons un cuisinier H/F. MISSIONS: Prise en charge de la confection des repas: - Connaître les grammages des produits et les appliquer, - Respecter les normes d'hygiène, - Confectionner les repas...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    Essentiel & Domicile, Agence de services à la personne, recherche pour l'une de ses adorables clientes une **Auxiliaire de Vie** pour compléter l'équipe. CDI temps partiel en moyenne 6h/semaine pour cette prestation. Partage de la semaine avec l'équipe pour le déjeuner et le diner + 1 weekend sur 2 aux mêmes heures. Il s'agit de lui préparer un...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    Essentiel & Domicile, Agence de services à la personne, recherche pour l'une de ses adorables clientes une **Auxiliaire de Vie** pour compléter l'équipe. CDI temps partiel en moyenne 7h/semaine pour cette prestation. Véhicule obligatoire. Partage de la semaine avec l'équipe pour le déjeuner et le diner + 1 weekend sur 2 aux mêmes heures. Il s'agit...

  • Aide-soignant en Cdd

    il y a 1 mois

    Le Bouscat, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La résidence le Clos d'Aliénor est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville du Bouscat à proximité de Bordeaux. Cette maison de retraite accueille avec bienveillance 94 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux et animé....

  • Jdl Bouscat Vendeur Fleuriste

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Jardiland Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Informations générales**: **Référence **:VENDEUR FLEURISTE (H/F) LE BOUSCAT 33-4012 **Categorie de l'offre**: Standard **Filiale**: M4 - InVivo Retail **Description du poste**: **Filière**: ENSEIGNES - RESEAUX **Intitulé du poste**: JDL BOUSCAT Vendeur Fleuriste (CDD) F/H **Contrat**: CDD DUREE DETERMINEE **Catégorie...

  • Aide Ménager(E) Entretien Du Domicile Le Bouscat

    Il y a 3 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    **Essentiel & Domicile**, Agence de services à la personne, **recherche sa nouvelle Fée**, **Aide-Ménagère **pour agrandir son équipe. CDI temps partiel ou complet. Nous sommes au cœur du Bouscat, nos clients sont à proximité. Dans notre Agence familiale, le Bien être et la Bienveillance sont les valeurs les plus importantes. Nous travaillons du...

  • Aide Ménager(E) Entretien Du Domicile Le Bouscat

    Il y a 3 mois

    Le Bouscat, France Essentiel & Domicile Le Bouscat Temps plein

    **Essentiel & Domicile**, Agence de services à la personne, **recherche sa nouvelle Fée**, **Aide-Ménagère **pour agrandir son équipe. CDI temps partiel ou complet. Nous sommes au cœur du Bouscat, nos clients sont à proximité. Dans notre Agence familiale, le Bien être et la Bienveillance sont les valeurs les plus importantes. Nous travaillons du...