Boulanger(Ere) / Patissier(Ere) - (H/F)

Il y a 6 mois


Nantes, France E. LECLERC Temps plein

**Présentation du Mouvement E.Leclerc**

Le centre E.Leclerc de Angersemploie **250** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en **1976 **et accueille chaque année plus de 2 millionsclients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Vous êtes en charge de**:
En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits (pain et viennoiserie) à partir de matières premières, jusqu’à leur présentation.

Vous êtes en charge du nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson...)

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Auprès des Responsables Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix, ) de la qualité et de la fraîcheur des produits fabriqués grâce à une parfaite traçabilité. Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d’accueil, d’écoute et de service.

Vous maîtrisez:

- les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes.
- les techniques de cuisson et de manipulation des différents produits
- capacité d'organisation et d'anticipation sur des activités qui sont multiples et souvent concomitantes
- Capacité de manipulation des charges lourdes (colis de marchandise, tapis enfourneur lorsqu'il y a une activité de cuisson sur four à sole)

**Profil recherché**

Vous êtes disponible en terme d'horaires.

Ponctuel(le), sérieux(se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e), vous avez la capacité à travailler en équipe.

CDI temps plein.

**Votre formation**

Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en boulangerie, viennoiserie, le façonnage et la cuisson au four à sole et gaz.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Boulangerie Nantes Temps plein

    Afin de compléter nos équipes, nous recherchons pour notre magasin de Nantes Pont de Cens: CONSEILLER(ERE) VENDEUR(EUSE) en Boulangerie Pâtisserie => VOS MISSIONS sous la responsabilité de votre manager: - Garantir la satisfaction de nos clients et les fidéliser par votre accueil, votre sourire et les conseils que vous pourrez prodiguer. - Assurer la...


  • Nantes, France Meunier Sud Ouest France Temps plein

    Afin de compléter nos équipes, nous recherchons: CONSEILLER(ERE) VENDEUR(EUSE) en Boulangerie Pâtisserie => VOS MISSIONS sous la responsabilité de votre manager: - Garantir la satisfaction de nos clients et les fidéliser par votre accueil, votre sourire et les conseils que vous pourrez prodiguer. - Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation...


  • Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros en 2019 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,7 %. Faire partie de l'enseigne...


  • Nantes, France E. LECLERC Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Angersemploie **250** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en **1976 **et accueille chaque année plus de 2 millionsclients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nantes, France MAISON BECAM Temps plein

    **À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...


  • Nantes, France MAISON BECAM Temps plein

    **Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...


  • Nantes, France GROUPE RHINOS Temps plein

    **CONSEILLER(ERE) VOYAGES SERVICE INDIVIDUELS (H/F)** Rhinos Evasion est la filiale voyage et événementielle intégrée du Groupe Rhinos. L’agence bénéficie de 15 ans d’expertise en organisation de voyages individuels, groupes et événements d’entreprise. De la conception à la réalisation, nos conseillers en séjour élaborent des voyages de...

  • Boulanger (Ere) - (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Boulanger Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Nantes, France SUPER U NOYAL CHATILLON SUR SEICHE Temps plein

    Votre savoir-faire en boulangerie et/ou en pâtisserie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes qui feront fondre vos client ? Devenez le prochain **Boulanger Pâtissier H/F** de notre magasin SUPER U de Noyal Chatillon sur Seiche. Au sein de notre magasin, vous aurez pour missions de: - Maitriser les techniques de fabrication, de transformation...


  • Nantes, France Catalys Conseil Temps plein

    CATALYS Conseil est un cabinet de conseil en stratégie et management des ressources humaines implanté en Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie, Ile-de-France, Rhône-Alpes et Nouvelle Aquitaine. Opérant depuis 1989, nous comptons aujourd’hui 200 collaborateurs sur 40 agences et apportons notre expertise à différents niveaux: - **Sécurisation des...


  • Nantes, France PROFRAIS INTERIM Temps plein

    RECHERCHE BOULANGER(S)/PATISSIER(S) H/F DANS TOUT LE DEPARTEMENT (44): **PROFRAIS INTERIM**: AGENCE SPECIALISEE DEPUIS PLUS DE 25 ANS DANS LES METIERS DE BOUCHE - GRANDE DISTRIBUTION - INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE - ARTISANAT. **TYPE D’EMPLOI**: - INTERIM/ CDI **LIEU DE MISSIONS**: - DANS TOUT LE DEPARTMENT (44) **MISSIONS**: - ASSUREZ LA FABRICATION...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 6 mois


    Nantes, France BOULANGERIE SICARD Temps plein

    Depuis 1973, l’entreprise Sicard déploie son savoir-faire boulanger/briocher au service de ses clients pour leur offrir des produits gourmands à partager. Nous recherchons un -Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison. Au sein d'une équipe de 4-5 personnes, vous assurez: - la réalisation des pâtisseries, - la préparation des...


  • Nantes, France Catalys Conseil Temps plein

    CATALYS Conseil est un cabinet de conseil en stratégie et management des ressources humaines implanté en Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie, Ile-de-France, Rhône-Alpes et Nouvelle Aquitaine. Opérant depuis 1989, nous comptons aujourd’hui 200 collaborateurs sur 40 agences et apportons notre expertise à différents niveaux: - **Sécurisation des...


  • Nantes, France Catalys Conseil Temps plein

    CATALYS Conseil est un cabinet de conseil en stratégie et management des ressources humaines implanté en Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie, Ile-de-France, Rhône-Alpes et Nouvelle Aquitaine. Opérant depuis 1989, nous comptons aujourd’hui 200 collaborateurs sur 40 agences et apportons notre expertise à différents niveaux: - **Sécurisation des...


  • Nantes, France Catalys Conseil Temps plein

    CATALYS Conseil est un cabinet de conseil en stratégie et management des ressources humaines implanté en Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie, Ile-de-France, Rhône-Alpes et Nouvelle Aquitaine. Opérant depuis 1989, nous comptons aujourd’hui 200 collaborateurs sur 40 agences et apportons notre expertise à différents niveaux: - **Sécurisation des...

  • Boulanger Patissier

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Maison Planchot Temps plein

    Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 12 boulangeries-pâtisseries. Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de...


  • Nantes, France U Commerçants Autrement Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger/pâtissier ou boulangère/patissière de...


  • Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred, maison de pâtisserie artisanale fondée il y a maintenant plus de 30 ans, nous avons à cœur de confectionner nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de tous nos collaborateurs. Alliant savoir-faire et tradition, nos boutiques incarnent l'élégance à...


  • Nantes, France U Commerçants Autrement Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger/pâtissier ou boulangère/patissière de...


  • Nantes, France O miche Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer une variété d'aliments tels que pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis conformément aux normes établies - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Contribuer à la gestion des...