Responsable Restaurant
Il y a 2 mois
Arkose cherche un responsable Bar h/f.
Ce rôle se traduit par les missions suivantes:
- Veille à la mise en place du bar:
- Assure le service au bar et encadre les effectifs quand besoin est ;
- Gestion des stocks.
- Recherche, proposition et mise en place d’offre boissons/bar en accord avec la charte (avec validation du directeur de site et directeur d’exploitation) ;
- Gestion de l’approvisionnement et des relations avec les fournisseurs (commande des produits avec validation des directeurs et directeur d’exploitation) ;
- Gestion des stocks (vérification DLC) ;
- Inventaire de fin de mois à fournir ;
- Suivi des achats : classe les factures de façon hebdomadaire ;
- Mise à jour des outils de gestion mis en place par la direction administrative ;
- En lien avec la direction, vérification de la tenue des objectifs qualitatifs et quantitatifs ;
- Participation à la gestion d’une épicerie sèche avec vente directe au public ;
- Formation du personnel sur le service au bar ;
- Commande des consommables liés au bar selon les mercuriales prévues à cet effet ;
- Est garant de la consommation des matières au bar:
- Respect du coût-matière
- Réception des produits, stockage.
**Type de contrat**:
- CDI 35H. (Temps-plein uniquement, pas de temps-partiel).
- Ouverture 7/7jrs - de 9h30 à minuit
- Travail régulier en soirée et weekend
- 2 jours de repos consécutifsArkose cherche un responsable Restaurant h/f.
Ce rôle se traduit par les missions suivantes:
- Gestion quotidienne des services ;
- Manager de l’équipe de salle durant les services ;
- Garant de la propreté et de la bonne présentation de la salle avant et après les services ;
- Garant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction clients ;
- Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives à la salle, en étroite collaboration avec le directeur d'établissement.
**Type de contrat**:
- CDI 35H. (Temps-plein uniquement, pas de temps-partiel).
- Ouverture 7/7jrs - de 9h30 à minuit
- Travail régulier en soirée et weekend
- 2 jours de repos consécutifs
Profil Recherché:
- Chaleureux, convivial, aimant le contact et le sport.
- Polyvalence et sens des priorités.
- Rigueur et organisation.
- Capacité d’initiative et autonomie.
**Profil**: Niveau Bac ou CAP spécialisé vente ou commerce et une première expérience en vente sont souhaités. L’intérêt pour le milieu de l'escalade et du sport de montagne serait également un plus.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 925,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Paris 11e, France Restaurant Magma Temps pleinRestaurant Magma recherche un(e) Responsable de Salle / Sommelier(e) pour son restaurant gastronomique situé dans le 11e arrondissement de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, notre établissement propose une cuisine épurée aux accents franco-japonais. Notre carte change chaque jour, au rythme des saisons et selon les arrivages. Côté cave,...
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Responsable Restaurant Matignon
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Restaurant Matignon Paris Temps pleinBonjour, nous recherchons pour notre restaurant un(e) responsable qui sera le garant de la qualité de l'accueil du client de son arrivée à son départ, - Respect des normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, le respect des consignes de sécurité de l'établissement - Être opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et de la cuisine -...
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Manager de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 18e, France CAFE DE LUCE Temps pleinDescriptif du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: **Gestion opérationnelle du restaurant**: - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 18e, France CAFE DE LUCE Temps plein**Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...
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Manager Restaurant
Il y a 2 mois
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Manager Restaurant
il y a 8 heures
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Hôte de Restaurant
il y a 3 semaines
Paris 18e, France SOLEIL D OR Temps plein**Aperçu** Nous recherchons un Hôte de Restaurant (H/F) dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Hôte de Restaurant, vous serez responsable d'accueillir chaleureusement nos clients et de leur offrir un service exceptionnel. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience agréable pour nos clients dès leur...
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Cdi 35h
il y a 3 semaines
Paris 18e, France arkose&co Temps pleinArkose cherche un responsable Restaurant h/f. Ce rôle se traduit par les missions suivantes: - Gestion quotidienne des services ; - Manager de l’équipe de salle durant les services ; - Garant de la propreté et de la bonne présentation de la salle avant et après les services ; - Garant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction clients ; -...
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Serveur de Restaurant
il y a 5 jours
Paris 18e, France Dikkenek Temps pleinServeur (H/F) - Description de poste Aperçu: Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Serveur(euse), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel en prenant les commandes, en servant les aliments et en assurant une expérience...
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Serveur/serveuse en Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Terre restaurant Temps pleinTerre restaurant est une petite structure, vous travaillerez en collaboration avec Hugo, le Chef de cuisine. **Poste idéal pour un premier poste de Responsable de salle, Chef de Rang.** Nous avons 3 écotable et sommes référencés au Fooding depuis l'ouverture (en 2020). **MISSIONS** Si vous souhaitez développer vos connaissances et être en...
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Manager de Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 18e, France Les Zozos Temps pleinNous recherchons un gérant pour notre bar à vin situé Paris 18. Besoin: Excellent relationnel client. Anglais courant un gros plus. Bonne connaissances en vin et restauration. Responsable et dynamique. Expérience en bar ou restaurant obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Types de primes et de...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Restaurant
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre de son développement, le restaurant fusion Coréen Libanais et végan a besoin d'un responsable restaurant afin d'assurer la bonne exploitation de celui-ci, le poste requiert les compétences suivantes: - Gestion RH (établir le planning des équipes et superviser les taches) - Gestion de la cuisine (gestion des stocks et préparation des...
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Assistant Manager Restaurant
Il y a 2 mois
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 7 heures
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Pâtissier(E) - Restaurant Gastronomique (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 11e, France Restaurant Magma Temps pleinNous cherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre restaurant au cœur de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, nous proposons une cuisine épurée et créative aux accents franco-japonais. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de première qualité, au sein d'une équipe passionnée, créative et dévouée à offrir une...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'un appel d'offre, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Restaurant pour un établissement scolaire de 1000 couverts par jour.Vos missions:- Participer à la réalisation des repas en faisant appel entre autre à des produits locaux et frais,- Garantir avec l'équipe la constance et la qualité de nos prestations.- Anticiper les...