Adjoint Chef Boucher

Il y a 3 mois


Montauban, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONTAUBAN, (82) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec primes, 13ème mois, chèques vacances

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Chef Boucher Gms

    Il y a 3 mois


    Montauban, France Job Direct Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef Boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure grand supermarché. - ** Gestion et pilotage de la marge** dans le respect des objectifs fixés, en analysant et en optimisant les coûts. - ** Achats stratégiques de la boucherie**, en assurant la qualité des produits tout en optimisant les...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 4 mois


    Montauban, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de COLOMIERS, (31) un contrat en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montauban, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Montauban, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les différentes...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 7 mois


    Montauban-de-Bretagne, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Chef de Secteur

    Il y a 4 mois


    Montauban, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur - H/F** CDI Montauban **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...

  • Chef de Secteur

    Il y a 3 mois


    Montauban, France Délice et Création Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** CDI Montauban (31) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients.   Aujourd’hui, nous...

  • Chef de secteur

    Il y a 6 mois


    Montauban, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur - H/F CDI  Montauban Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...


  • Montauban, France EDMCFA82 Temps plein

    Dans le cadre de son développement, l'École des Métiers CFA 82 recrute un Adjoint de Direction pour assurer la gestion des services généraux et le développement de l’offre de formation continue. **Rôle et missions principales**: Sous l’autorité administrative et pédagogique du Directeur Général, vous aurez pour responsabilités de: **1....

  • Chef de Secteur Pgc

    Il y a 3 mois


    Montauban, France Job Direct Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Secteur PGC pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure Supermarché. - ** Gestion et pilotage de la marge** dans le respect des objectifs fixés. - ** Achats des produits de grande consommation**: veiller à la qualité et optimiser les coûts. - ** Promotion des produits locaux**: renforcer leur...


  • Montauban, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (15 personnes). Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 4 mois


    Montauban, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 12.4€ et 12.6€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 2 mois


    Montauban, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - 11.88€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes...

  • Serveur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Montauban, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 12€ et 12.18€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont...


  • Montauban, Occitanie, France LES COLETTES SOURCING Temps plein

    Expérience professionnelleAu sein du Bureau d'Études, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable Ordonnancement pour élaborer des avis sur les projets clients définis par les commerciaux et le service d'implantation avant ventes. Vous serez également responsable de la détermination et de la mise en œuvre des optimisations à...


  • Montauban, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Chef de Projet Médico-Social

    il y a 3 semaines


    Montauban, Occitanie, France C.M.P.P. INGRES Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez le Centre Médico-Psycho-Pédagogique (C.M.P.P. INGRES) à Montauban en tant qu'Adjoint de Direction (H/F), participant à l'élaboration du projet d'établissement et à son suivi sur l'intégralité du périmètre confié.Ainsi, vous accompagnez l'évolution de l'offre médico-sociale prévue dans...


  • Montauban, France L'Heureux Talent Temps plein

    Je recrute pour une entreprise en croissance, un **Merchandiseur - Promoteur des ventes H/F en CDI** - Prise de poste dès que possible - accompagnement et doublon au démarrage_ **MISSIONS**: Vous serez en charge de réaliser les implantations et réimplantation des linéaires selon les règles établies par la société, de la mise en place des matériels...


  • Montauban, France L'Heureux Talent Temps plein

    Je me présente, Alexis Montardre, Fondateur et dirigeant de « L'Heureux Talent» L'équipe est composée dorénavant de 5 personnes (2 salariée s= Marilyne & Mélanie) ; 2 alternantes = Rania & Marine); et du dirigeant salarié, Alexis Montardre ️ Le Concept « L'HEUREUX TALENT » ? « Être heureux au travail, c'est possible? Oui bien-sûr ! Toutes...


  • Montauban-de-Bretagne, France BOCCARD Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis 1918, l’entreprise BOCCARD évolue en permanence. D’un atelier en zone industrielle à une représentation Nationale et Internationale en industrie, Boccard collabore auprès des partenaires industriels de l’agro-alimentaire, du pharmaceutique, de la sidérurgique, de la cosmétique mais aussi d’autres dans le...