Chef Gérant

il y a 3 semaines


Thionville, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) sur le secteur de Thionville en contrat CDI.**

Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Etablissement de Santé.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes responsable de:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La **passion** du métier et **votre force d’initiative** guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais,
CDI temps plein basé à Thionville,
**Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 35h/semaine, planning en journées continues + un week-end sur deux de repos + 16 RTT,**
Prime mensuelle, prime sur objectif, 13ème mois, CE,
Perspectives d’évolutions (coordinateur opérationnel, responsable multi
- site ),
Ecole de formation interne (parcours d’intégration, formation management, culinaire et diplômante),
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
- _
- Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : CDI


  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **THIONVILLE (57)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: - Rattaché(e) au responsable d’unité, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Thionville, France Staffmatch Metz Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Thionville, Thionville-Est, France Complément RH Temps plein

    Complément RH est fier de collaborer avec une PME indépendante en pleine expansion, spécialisée en électricité industrielle. Notre client, reconnu pour son expertise en électricité générale, brille par son département industrie innovant, travaillant sur des projets d'envergure.Ce que nous proposons :* Un projet de carrière stimulant dans une...


  • Thionville, France Complément RH Temps plein

    Complément RH est fier de collaborer avec une PME indépendante en pleine expansion, spécialisée en électricité industrielle. Notre client, reconnu pour son expertise en électricité générale, brille par son département industrie innovant, travaillant sur des projets d'envergure.Ce que nous proposons :* Un projet de carrière stimulant dans une...

  • Cuisinier(ère) Polyvalent(E)

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente (gérant les différents postes de la cuisine, et parfois aider en salle pour le service) ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Thionville **en contrat **CDI.** **Planning : 7h00-15h00 (journées continues) + repos tous les mardis + repos un week-end sur deux de repos** **Au quotidien** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Thionville, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Thionville **en contrat** CDI**.** Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) sur le secteur de Thionville en contrat** CDI**. Prise de poste en Juin 2023.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison,...

  • Head of Marketing

    il y a 3 semaines


    Thionville, France UPTOO Temps plein

    Pourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN39076Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Participez à une...