Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 5 mois


Dardilly, France Résidence Paul Eluard Temps plein

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence Paul ELUARD située à St Didier Au Mont d’Or situé à moins de 10 minutes de Lyon est un EHPAD d’une capacité de 94 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) afin de centrer chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de:

- Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés enfonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUESTRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous souhaitez travailler en équipe ?

Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ?

La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à lacréation de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?

Nous disposons d’une salle de pause.La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

CDI à temps plein

Rémunération 2.200.€ brut mensuel Segur inclus

Compétences :Diplôme CAP Cuisine

Expérience : confirmée

Horaires :Travail en 10hRoulement sur 2 semaines.Travail 1 weekend sur 2


  • Cuisinier Apprenti H/F

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Poste de cuisinier Vous rejoignez notre équipe de Jardin & Company comme apprenti cuisinier en contract d'apprentissage. Vous serez le plus souvent en contact avec notre chef de cuisine.Compétences requises :Souci de qualité et serviceRespect des normes d'hygièneTravail en équipeAimer la cuisinePassion du métier de serviceAvantages :Logement sur place...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Dardilly, France L'Atelier de Fred Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique, pour la préparation de nos salades, sandwiches, burgers et plats du jour. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation - Veiller à la...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence RAS Intérim Lyon Retail recherche un Cuisinier pour faire de l'assemblage H/F pour un de ses clients basés à Dardilly, postes à pourvoir en...

  • Apprenti Cuisinier H/F chez B

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Poste d'Apprenti CuisinierVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant qu'apprenti cuisinier !Compétences requisesCapacité à travailler en équipeRespect des normes d'hygiène et de qualitéPas de connaissances en cuisinePassion pour la cuisine et les produits brutsCapacité à apprendre et à se formerResponsabilitésAssurer la fabrication...

  • Chef Gérant Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France Résidence Paul Eluard Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Paul ELUARD située à St Didier Au Mont d’Or situé à moins de 10 minutes de Lyon est unEHPAD d’une capacité de 94 résidents. Nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière encentrant toujours chaque...

  • Apprenti Cuisinier H/F chez B

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisineEn tant qu'apprenti cuisinier, vous serez chargé de la fabrication des préparations froides et chaudes des repas produits à la cuisine centrale :Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets.Réaliser des préparations culinaires simples, découper et...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Aider à la préparation culinaire selon les directives - Participer au service en restauration - Participer à la plonge batterie et vaisselle **Exigences** - Expérience antérieure dans un...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France SARL AVD Temps plein

    Nous recherchons actuellement un apprenti ( H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que apprentie, vous serez responsable de fournir un service alimentaire de qualité à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de service et de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    AIDE CUISINE / PLONGEUR - >>CONTRAT 30 H / semaine + HEURES SUPL Travail le matin de 9 à 14h30/15H Vous aidez à la mise en place des produits le matin ( épluchage, préparation), à la réception des produits, à l'hygiène de la cuisine et de la cave. Vous assurez les services en aidant le chef et assurant la plonge. Vous avez déjà une expérience...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisiniers et de responsables de service pour assurer la qualité et la sécurité des repas proposés aux élèves. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de management...

  • Formateur Bio-technologie

    il y a 2 jours


    Dardilly, France GRETA CFA HRA Temps plein

    Le GRETA CFA HRA est spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et de l’Alimentation. Nous formons des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, charcutiers-traiteurs, bouchers, sommeliers, réceptionnistes et maîtres-d’hôtel. Du CAP à la licence Pro, notre offre de formation implantée sur 4 sites (Dardilly - Campus Rabelais /...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de l'entreprise : R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Missions : L'agence RAS Intérim Lyon Retail recherche un Cuisinier pour faire de l'assemblage H/F pour un de ses clients basés à Dardilly ,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France AUCHAN DARDILLY Temps plein

    **Vous participez à la gestion quotidienne de l'atelier.** Respect des règles d'hygiène, de traçabilité, propreté et rangement de l'atelier. Approvisionnement, vérification de la qualité des marchandises (fraîcheur, à), gestion de stocks, mise en place du balisage, respect des implantations et rotations. Vous veillez également à la présence de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France SARL AVD Temps plein

    Nous recherchons en cuisine une personne avec une expérience en restauration traditionnel. Organisé, dynamique et motivé sont des qualités indispensable. Vos Missions: Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, entrées et desserts. Réalisation de cuissons et remises en température. Dressage et envoi des plats Entretien...

  • Cuisinier Apprenti H/F

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteDescription de l'emploi/formation avec notre chef1. Assurer la fabrication des préparations froides et chaudes des repas produits à la cuisine centrale :Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets.Réaliser des préparations culinaires simples, découper et conditionner des plats froids,...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France SARL AVD Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant pour préparer un CAP Cuisine. En 1 an ou 2 ans selon votre profil. Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Vous travaillerez des produits frais et de saison, avec une carte qui change selon l'inspiration du Chef. Vous n'avez pas d'expérience ? Tout...


  • Dardilly, France GRETA CFA HRA Temps plein

    Le GRETA CFA HRA est spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et de l’Alimentation. Nous formons des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, charcutiers-traiteurs, bouchers, sommeliers, réceptionnistes et maîtres-d’hôtel. Du CAP à la licence Pro, notre offre de formation implantée sur 4 sites (Dardilly - Campus Rabelais /...


  • Dardilly, France GRETA CFA HRA Temps plein

    Le GRETA CFA HRA est spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et de l’Alimentation. Nous formons des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, charcutiers-traiteurs, bouchers, sommeliers, réceptionnistes et maîtres-d’hôtel. Du CAP à la licence Pro, notre offre de formation implantée sur 4 sites (Campus Rabelais / Dardilly -...


  • Dardilly, France GRETA CFA HRA Temps plein

    Le GRETA CFA HRA est spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et de l’Alimentation. Nous formons des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, charcutiers-traiteurs, bouchers, sommeliers, réceptionnistes et maîtres-d’hôtel. Du CAP à la licence Pro, notre offre de formation implantée sur 4 sites (Campus Rabelais / Dardilly -...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre Agence : R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission : L'agence RAS Intérim Lyon Retail, recherche un Cuisinier pour faire de l'assemblage pour un de ses clients basés à Dardilly, postes à pourvoir en intérim.Missions : Préparation...