Chef Barman
Il y a 5 mois
Job opening criteria
The company
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue
Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.
Job description
En charge du bar en toute autonomie,
Vous réalisez les commandes des clients du restaurant gastronomique, du restaurant le 19-17,
Vous assurez le service des boissons en terrasse, au bord de la piscine et en chambre
Vous serez amené à participer au service du restaurant le 19-17
Vous gérez vos stocks et assurer l'entretien de votre poste de travail.
vous êtes force de proposition pour alimenter la carte du bar
Vous créez des cocktails et conseillez la clientèle
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement
Costume fourni et blanchi
Profile description
**Vos qualités**:
- Aisance relationnelle, excellente présentation.
- Créativité.
- Discrétion
- bon niveau d'anglais
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert du 26 Avril au 29 septembre L'établissement possède un hôtel de 47 chambres, deux restaurants, un bar, un service petits-déjeuners, une salle séminaire, une piscine, un espace bien-être, 2 terrains de tennis, un piste pour hélicoptères, une plagette...
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Barman (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France LA MARINE DES GOUDES Temps pleinTitre du poste : Barman Lieu : La Marine des Goudes, Marseille Type de contrat : CDD 41h/semaine (Mai - Octobre) 2 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine Description de l’entreprise: Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un barman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe...
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Barman/barmaid/chef de Rang
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France New Hotel of Marseille Temps pleinLe New Hôtel of Marseille** recherche son Barman/ barmaid/Chef de rang. Nous recherchons une personne motivée, désireuse de travailler en équipe et d'offrir un accueil client de qualité. En tant que barman / barmaid / chef de rang votre rôle est de: - Accueillir, conseiller la clientèle et s'assurer de leur satisfaction - Préparer et servir des...
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Barman, Chef de Rang
Il y a 6 mois
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinSous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman - Barmaid aura pour mission principale: - Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire, et vous incarnez l’état d’esprit NHOW. - Vous assurez l’accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar. - Vous réalisez la mise en place et animez votre point de...
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Barman, Chef de Rang
Il y a 5 mois
Marseille, France FELICITA Temps pleinPoste de Barman chef de rang à pourvoir. Maitrise de la préparation des cocktails, quelques connaissances en vin, tenue propre et rangée du bar, préparation des listes de commandes, port du plateau, prise de commande et conseils au client. Expérience exigée. CDI en 35H avec heures supplémentaires rémunérées. Planning fiche avec 2 jours et demi de...
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Chef de Rang/barman
Il y a 5 mois
Marseille, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein**Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un...
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Chef de Rang/barman
Il y a 5 mois
Marseille, France The Babel Community Temps plein**QUI SOMMES-NOUS ?**: **Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE...
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Saisonnier Chef de Rang/barman
Il y a 5 mois
Marseille, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein**Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un...
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Barman/barmaid Saisonnier
Il y a 5 mois
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinLe nhow Marseille est à la recherche d’un(e) saisonnier en tant que barman/barmaid iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous êtes diplômé(e) d’un Bac à...
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Barman/barmaid Saisonnier
Il y a 5 mois
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinLe nhow Marseille est à la recherche d’un(e) saisonnier en tant que barman/barmaid iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous êtes diplômé(e) d’un Bac à...
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Barman, Chef de Rang
Il y a 6 mois
Marseille, France RESTAURANT NIMES Temps pleinNous recherchons notre futur Barman H/F pour renforcer l’équipe déjà en place. Restaurant ouvert 7/7 jours midi et soir. Nos équipes s’engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Vos missions: - Vous êtes en charge de la gestion du bar - Vous êtes représentatif des fondamentaux de...
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Barman - Le Petit Nice Passedat
Il y a 3 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le...
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Barman - Le Petit Nice Passedat
Il y a 5 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...
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Barman - Le Petit Nice Passedat
Il y a 6 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande...
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Barman
Il y a 6 mois
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’hôtel Maison Albar - L'Imperator 5\* recherche son futur Barman (H/F) au sein de son Bar Hemingway. **Vous contrôlez le Bar et serez en charge**: - De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients - De créer des cocktails de la carte et cocktails signature - De participer au changement saisonnier de la carte et à l’élaboration...
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BARMAN - Le Petit Nice Passedat
Il y a 3 mois
Marseille, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable...
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Barman - Extra
Il y a 6 mois
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’ hôtel Maison Albar - L'Impérator 5* recherche son futur Barman en contrat d'extra pour les Ferias de Pentecôte de Nîmes (H/F). Vous contrôlez le Bar et serez en charge: De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients De créer des cocktails de la carte et cocktails signature De participer au changement saisonnier de la carte et...
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Chef de Rang, Barman
Il y a 6 mois
Marseille, France SAS hotel l'arena Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités : -...
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Chef de bar
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinRéalisez votre carrière en tant que chef de bar au sein de l'équipe de XTRAS à Marseille.Préparation et service des boissons : préparez et servez des boissons de haute qualité, en respectant les normes de l'établissement.Accueil des clients : accueillez les clients et prenez les commandes de boissons.Gestion de l'approvisionnement : gérez...
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Chef de Cuisine. Cuisinier, Barman
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France Restaurant Les Tamaris Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les normes de qualité établies - Créer des...