Apprenti Chocolatier

il y a 3 semaines

SaintNazaire, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de SAINT-NAZAIRE emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1977 et accueille chaque semaine plus de 36000 clients.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous recherchons pour accompagner notre chocolatier un apprenti en formation CAP ou BTM Chocolatier Confiseur.

Vos missions sont celles d'un chocolatier en formation, avec la création de produits fait maison

Vous vous occupez de la production des chocolats jusqu’à son conditionnement : préparation de la pâte, garniture, cuisson, décoration et conditionnement. Vous surveillez les dosages de cacao, de sucre, de lait ou de crème, alcool, amandes et noisettes. Vous respecterez les règles d’hygiènes aussi bien pour la fabrication des produits que pour l’entretien des appareils.

**Profil recherché**
En formation CAP Chocolatier Confiseur avec mention complémentaire et/ou BTM, vous aimez travailler les produits de qualité et avez un vrai talent esthétique et le sens de la présentation.

  • Apprenti Chocolatier H/F

    il y a 2 semaines

    SAINT NAZAIRE, France E.Leclerc Temps plein

    Nous recherchons pour accompagner notre chocolatier un apprenti en formation CAP ou BTM Chocolatier Confiseur.Vos missions sont celles d'un chocolatier en formation, avec la création de produits fait maison !Vous vous occupez de la production des chocolats jusqu'à son conditionnement : préparation de la pâte, garniture, cuisson, décoration et...

  • Apprenti Chocolatier

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre **E. Leclerc ATLANTIS** emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 100 000 clients. **Descriptif de l'offre** Votre** équipe de chocolatiers** est à la recherche de son futur apprenti ! Vous allez réaliser un BP en...

  • Apprenti Chocolatier

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION Temps plein

    Le centre **E. Leclerc ATLANTIS** emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 100 000 clients. **Descriptif de l'offre** Votre **équipe de chocolatiers** est à la recherche de son futur apprenti ! Vous allez réaliser un BP en chocolaterie ou alors un CAP...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le frégate Provence Temps plein

    Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Il confectionne toutes sortes d’entremets, de viennoiseries et de confiseries en cherchant à innover et parfois en se spécialisant en tant que chocolatier ou traiteur. Les pâtissiers sont très demandés aussi bien par les industriels...

  • BOULANGER EN APPRENTISSAGE BP H/F

    Il y a 2 mois

    Saint-Pierre-d'Oléron, France Maison Planchot Temps plein

    Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries.Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de...