Chef Gerant

Il y a 2 mois


Brest, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
RESO29 recrute un **chef gérant H/F** pour un restaurant de collectivité à Plouzané en **CDI à partir du 4 septembre.**

Planning: du lundi au vendredi en journée

Rémunération: 2400 € brut + 13è mois

Restaurant d'entreprise à 10 minutes de Brest comptant une équipe de 13 personnes pour 550 couverts au self. Il existe aussi un service de restauration rapide, club de direction, pique-nique et banquets. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi.

**VOS MISSIONS**:

- Assurer la production culinaire et proposer du Fait-maison, à base de produits frais, pour une cinquantaine de couverts.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Gestion de la qualité de la prestation proposée à la clientèle.
- Assurer l'encadrement de votre équipe.
- Applique et assurer la sécurité et les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre activité sera essentiellement basée sur la réalisation de la production chaude et froide.

**Profil**:
**VOTRE PROFIL**:

- Vous partagez des valeurs d'entraide et de travail en équipe.
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine (traditionnelle ou collective).
- Vous êtes organisé.e, assidu.e et faite preuve de conscience professionnelle.


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Brest, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à TREMEOC (29).****Contrat **:CDI temps partiel, 28h/semaine**Horaires **:Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h30-15h00**Nombre de repas préparés sur le site **:140 à 145 couverts par jour**Nombre de collaborateurs sur le site**: 1 personne...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Brest, Bretagne, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/BRE/14394 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Nous recherchons un CHEF-GÉRANT H/F en CDI pour un de nos sites dans le secteur de la santé (EHPAD) sur la Trinité sur Mer (56). Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/BRE/15243 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons un CHEF-GÉRANT H/F en...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Brest, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à TREMEOC (29).****Contrat **:CDI temps partiel, 28h/semaine**Horaires **:Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h30-15h00**Nombre de repas préparés sur le site **:140 à 145 couverts par jour**Nombre de collaborateurs sur le site**: 1 personne (travail en...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **BREST (29)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Brest, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 16 nov. 2023 Restauration Santé Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - BREST (29) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe ), de façon à garantir la...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **BREST (29)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Brest, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à TREMEOC (29).** **Contrat **:CDI temps partiel, 28h/semaine **Horaires **:Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h30-15h00 **Nombre de repas préparés sur le site **:140 à 145 couverts par jour **Nombre de collaborateurs sur le site**: 1...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Brest, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que chaque jour l'assiette de nos convives se...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    Brest, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef Gerant

    il y a 10 heures


    Brest, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef Gerant

    il y a 3 semaines


    Brest, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous !BREST (29) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    Il y a 2 mois


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-16h45 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2300€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    il y a 4 semaines


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-15h50 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2400€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    il y a 3 jours


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-16h45 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2300€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    il y a 12 heures


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-15h50 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2400€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef Gerant

    il y a 3 semaines


    Brest, France My Recrutement 2.0 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un **Chef gérant H/F à Brest**. Pour ce poste, les missions sont les suivantes: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant. Rejoignez-nous sur ce poste à...