Employé de Cuisine de Collectivité
il y a 4 semaines
L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un employé de cuisine H/F en restauration collective.
Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à:
- Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ;
- Dresser les assiettes ;
- Préparer les gâteaux d’anniversaires ;
- Participer aux activités d’animation : crêpes, anniversaire de mariage, célébration et commémoration,
- Être à l’écoute et répondre aux demandes des résidents ;
- Effectuer le relevé de température des appareils ;
- Participer aux tâches d’entretien et à la plonge ;
- Assurer l’approvisionnement et la gestion des stocks en l’absence du chef de cuisine ;
- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
Sous la responsabilité fonctionnelle de la cheffe gérante de cuisine et en lien avec l’équipe pluridisciplinaire, vous veillerez à la qualité du service rendu aux personnes accueillies.
Des qualités relationnelles et un sens du travail en équipe sont attendus.
**Débutant accepté.**
Traitement sur la base de la fonction publique hospitalière.
**Horaires : 7H00-18h30**
Travail en semaine, le week-end et jours fériés.
Poste pérenne.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les assiettes ; -...
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Cuisinier-pâtissier de Collectivité
il y a 4 semaines
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier-pâtissier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un chef cuisine H/F en restauration collective. Votre temps de travail sera partagé en temps de bureau (50%) et temps de production (50%). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à: Temps de bureau (50%) - Assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un chef cuisine H/F en restauration collective. Votre temps de travail sera partagé en temps de bureau (50%) et temps de production (50%). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à: Temps de bureau (50%) - Assurer la...
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Aide Soignant
il y a 6 jours
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un aide-soignant H/F (ou faisant fonction) affecté au bien-être et à l'hygiène de personnes âgées dépendantes. Vous êtes partie prenante dans l'accueil, les soins, l'hygiène et la prise des repas de nos résidents. Vous...
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Agent de Service Hospitalier
il y a 6 jours
Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps pleinL'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un agent des services hospitaliers H/F affecté au bien-être des personnes âgées dépendantes. Sous la responsabilité de la gouvernante de l’établissement et en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire de...