Cuisinier - Traiteur (H/F)
Il y a 6 mois
**La maîtrise**:
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée
**La formation**:
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
**La logistique**:
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
**Les produits**:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
**Horaires types**: 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
**Convention collective**: Boulangerie Pâtisserie Artisanale
**Avantages salariaux**: - Contrat frais de santé
- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE
- Heures de dimanche majorées
- Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
- Heures fériés majorées
- Prime de fin d’année
MAISON FEUILLETTE
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
Nos engagements
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
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Cuisinier - Traiteur Spécialisé
il y a 2 semaines
Augny, Grand Est, France FEUILLETTE Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez un défi dans le domaine de la restauration ?MissionLe Cuisinier - Traiteur est chargé de la conception et de la réalisation de plats salés froids et chauds, ainsi que de la préparation de produits snackings.Pré-requisMaîtrise des techniques de cuisineConnaissance des produits frais et de leurs...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Augny, France La Boca Temps pleinLe Groupe Block Out allie le sport et le plaisir de manger. Notre groupe comprend 12 restaurants réparti en France et nous recherchons pour le site de Metz un - **CUISINIER H/F** Le Cuisinier, sous l’autorité du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. Les missions **Hygiène et sécurité**: - Respecter les...
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Cuisinier (H/F) 20h
Il y a 5 mois
Augny, France - Groupe BLOCK'OUT METZ Temps pleinLe Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration. Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Metz un **CUISINIER H/F** **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation. - Participer au contrôle de...
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Chef Cuisinier
Il y a 5 mois
Augny, France Samsic Emploi - Metz Temps pleinNotre client, un restaurant/ brasserie recrute dans le cadre de son activité **un chef cuisinier (H/F)**: **Vos missions**: - Management d'une dizaine de personnes - Organiser et animer les services - Elaboration des menus du jour - Préparer les recettes et s'assurer de la qualité des assiettes servies. - Veiller à l'entretien des locaux et du...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Augny, France 3 BRASSEURS METZ Temps plein**CUISINIER (H/F)** - **en CDI Temps Complet (39h), Temps Plein (35h) ou Temps Partiel**_ **Au menu** - Autonome sur l’ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers :_ - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Augny, France 3 BRASSEURS METZ Temps plein**CUISINIER (H/F)** - **en CDI Temps Complet (39h), Temps Plein (35h) ou Temps Partiel**_ **Au menu** - Autonome sur l’ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers :_ - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam,...
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Cuisinier / Grillardin (H/F)
Il y a 5 mois
Augny, France Restaurants Crocodile Temps plein**Vous rechercher une entreprise pour votre alternance? Alors rejoignez-nous** **Cuisinier (-ière) - Grillades et buffet** Vous aussi, vous pensez que c’est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n’ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Augny, France RUE D'ITALIE AUGNY Temps pleinFort de son succès, le magasin RUE D'ITALIE Augny propose un poste de: Commis de Cuisine / Cuisinier (H/F) Plus précisément: - Vous secondez notre équipe de cuisine et apportez votre savoir faire afin d'assurer un niveau optimal d’accueil, de conseil et de SATISFACTION DE NOS CLIENTS (objectif principal de l'enseigne) - Vous êtes invité(e) à faire...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 5 mois
Augny, France Metz emploi Temps plein**L'entreprise** Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny Les Metz et filiale du Groupe JTI, premier réseau d'agences d'intérim et de cabinets de recrutement associés en France, recrute pour son client: - Un(e) cuisinier(e) **Description du poste** Vous aurez en charge: - La préparation et la cuisine des plats présent sur la...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 4 semaines
Augny, Grand Est, France FEUILLETTE Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique chez Feuillette, une enseigne en pleine croissance !MissionVous serez chargé de :Sélectionner des produits frais de qualité pour la préparation de nos platsRéaliser des plats salés froids et chauds, ainsi que des produits snackingsPréparer les sauces et vinaigrettesAssurer une présentation soignée de nos...
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Cuisinier/grillardin (H/F) - Cdi Temps Partiel
Il y a 6 mois
Augny, France Restaurants Crocodile Temps plein**Cuisinier (-ière) - Grillades et buffet** Vous aussi, vous pensez que c’est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n’ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions** - Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Augny, France Samsic Emploi - Metz Temps pleinNotre client, un restaurant/ brasserie recrute dans le cadre de son activité **un.e cuisinier.ière**: **Vos missions**: - Préparer la mise en place****: - Préparer les recettes selon les fiches pour les différents postes - Réception et rangement des marchandises - Respect des règles d'hygiène et de sécurité **Horaire de travail en coupure : de...
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Conseiller Pôle Services
Il y a 6 mois
Augny, France Fnac Darty Temps pleinPOUR DARTY Votre ambition est de construire et de réussir votre carrière au sein d'un groupe dynamique ? Venez nous rejoindre au sein du magasin d'Augny en qualité de Conseiller Pôle Services F/H. Rattaché au Responsable Pôle Services, le conseiller pôle service participe activement à la gestion et à la sécurité des flux financiers et produits...
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Cuisinier/grillardin (H/F)
Il y a 6 mois
Augny, France Restaurants Crocodile Temps plein**Vous recherchez une entreprise pour une alternance! Rejoignez-nous!**: Crocodile Restaurant est synonyme de **Bien Manger et Bien Travailler**. Nous sommes une véritable entreprise familiale avec plus de 30 établissements en France et en Belgique et nous souhaitons que les membres de notre équipe se sentent comme à la maison. Postulez et Intégrez une...
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Responsable D'agence
Il y a 5 mois
Augny, France TIR TECHNOLOGIES Temps pleinLe groupe TIR Technologies, associé à ses enseignes MARQUISES et WALTER STORES, est l'un des leaders français en conception et fabrication de stores extérieurs, pergolas, BSO. Actuellement en plein essor, notre groupe compte 325 salariés sur toute la France et recherche, pour renforcer ses équipes WALTER STORES à Augny un **Responsable d'agence...
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Assistant Service Client
Il y a 5 mois
Augny, France ELIS Lorraine Temps pleinRejoignez **Elis**, groupe multiservices, leader de la location-entretien de vêtements professionnels, d’articles têxtiles et d’hygiène. **Notre mission ?** Simplifier la vie des professionnels en leur permettant de se concentrer sur leur cœur de métier. Ainsi 240 000 clients, de toute taille et de tout secteur, nous font confiance à travers le...
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Conseiller(ère) Commercial(E) Vn
Il y a 3 mois
Augny, France THEOBALD AUTOMOBILES Temps pleinRejoignez **une équipe passionnée, dynamique et familiale** dans un groupe toujours plein de **challenges** et de **rebondissements**. Acteur majeur de la mobilité en Lorraine avec ses 3 univers : LE TRUCKS, L’AUTOMOBILE ET LA MOTO, **le groupe Théobald est distributeur multimarque** et représente + de 15 concessions, 16 marques et + de 200...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Augny, France Feuillette Temps pleinLa maîtrise: - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Réalisation d’une présentation soignée La formation: -...
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Pâtissier - (H/F)
Il y a 6 mois
Augny, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Ouvrier polyvalent H/F
il y a 1 mois
Augny, Grand Est, France FEUILLETTE Temps pleinMissionNous recherchons un ouvrier polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésMaîtriser les recettes présentées sur les fiches techniques.Sélectionner les produits frais.Préparer les sauces et les vinaigrettes.Soigner la présentation.Préparer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries...Préparer les...