Chef de Cuisne
il y a 3 semaines
La Rotonde, établissement situé en plein cœur d’Aix-les-Bains est à votre recherche
Travailler à la Rotonde, c’est travailler au sein d’une véritable institution à Aix-les Bains, où il est possible d’accueillir un grand nombre de convives autour de nos offres de restauration, banquetting et limonaderie.
Tout est réuni pour permettre à nos clients de passer un bon moment
Pourquoi nous ?
**Intégrer le groupe EPIKUR c’est**:
- Heures badgées ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Programme de cooptation ;
- Evènements internes ;
- Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
- Aide au logement
Nous recherchons, notre futur(e)
Chef de cuisine (H/F)
(CDD - Statut Cadre au forfait jour)
Sous l’impulsion et autorité du Chef Exécutif, le/la Chef(fe) de cuisine proposera une offre de restauration assise, mais également une offre développée pour le snacking.
**Votre quotidien chez nous**:
- Participer à la conception des cartes, menus ;
- Prendre en charge la gestion du Mice en coordonnant, contrôlant et planifiant le travail de l’équipe
- Gérer les achats et les stocks dans le respect des normes d’hygiène en vigueur : réception et approvisionnements ;
- Intégrer, former, encadrer et coordonner votre équipe ;
- Organiser le bon déroulement du service ;
- Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP ;
- Garantir le pilotage de gestion : Tenue des ratios MP MO et FG ;
- Maitriser l’EBE
**Votre contrat**:
- CDD à pourvoir du 01/02/2025 au 31/10/2025
- Statut : cadre au forfait jour
- Rémunération à définir selon profil
- RTT
Pourquoi vous ?
- Issu.e d’une formation en hôtellerie/restauration, vous justifiez impérativement d’une expérience réussie d’au moins 2 à 5 ans sur un poste de Chef(fe) cuisinier(ère), idéalement en brasserie ou au sein d’un traiteur ;
- Vous avez un esprit créatif afin d’être capable d’innover et de renouveler les plats
- Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité
- L’HACCP n’a pas de secret pour vous
- Reconnu.e pour vos qualités relationnelles et votre leadership, vous savez fédérer les équipes autour d’objectifs communs mais également fidéliser nos différents clients et partenaires ;
- Votre capacité d’analyse vous permet de définir les axes stratégiques de notre restaurant et de détecter le potentiel d’évolution du personnel.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
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Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar
Il y a 5 mois
Les Arcs, France Maison Barret Temps pleinMaison Barret est un restaurant sur les Arcs sur Argens dans le VAR. Proposant une cuisine 100% maison à base de produits bruts et sélectionnés avec soin. Le chef met tout en oeuvre afin que chacun prenne du plaisir à servir et déguster une cuisne raffinée et authentiques. Recherche en renfort pour l'ouverture puis la saison son/sa SERVEUR / SERVEUSE...
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Chef(Fe) Barman
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps pleinLe Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps pleinLe Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...
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Chef Cuisine Casino
Il y a 6 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Chef Cuisine Casino
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Cheffe / Chef de Partie - CDI
Il y a 3 mois
Eugénie-les-Bains, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de...
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Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: -...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: -...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France "CASINO DE DIVONNE" Temps plein"**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**: - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Chef de Rang Pavillon Du Golf
Il y a 5 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE RANG H-F** - Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants._ Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) au sein du Pavillon du Golf. **Poste et missions**: Rattaché(e) au Responsable du Service,...
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Responsable D'hébergement
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Domaine de Marlioz - Hôtel Ibis Styles Temps pleinNous recherchons un Chef d'hébergement (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef d'hébergement, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service d'hébergement et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel de l'hébergement - Planifier et...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Divonne-les-Bains, France CASINO DE DIVONNE Temps plein"_Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino._ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger l'équipe de cuisine avec une passion pour l'excellence et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef de partie Pâtisserie F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous...
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Sage-femme Au Service Pmi Au Sein de La Maison
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France Conseil Département de Savoie Temps plein**Emploi permanent **à temps complet** ***: - **Poste basé à **Aix-les-Bains*** Chef de file de l’action sociale, le Département décline ses actions sur l’ensemble du territoire à travers les maisons sociales. Description: Décliner les missions de promotion de la santé en faveurs des femmes enceintes Participer à l’analyse des besoins...
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Chef de chantier BTP senior
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence de travail temporaire Temps pleinVous cherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur du bâtiment ?Informations clés :Titre : Chef de chantier BTP seniorSecteur : Bâtiment et constructionLieu : Thonon-les-BainsType de contrat : IntérimNous recherchons actuellement un chef de chantier pour rejoindre notre équipe à Leman Intérim. Vous aurez la responsabilité de planifier les...
