Chef de Partie

Il y a 3 mois


Saclay, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses 144 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience enrichissante où chaque détail est soigneusement pensé pour stimuler l'esprit et nourrir l'âme.

Chaque membre de notre équipe est un représentant majeur de l'excellence, contribuant à créer un environnement sain et pleins de savoir où le courage, la curiosité, l’authenticité et le respect de la parole donnée sont les mots d’ordre qui sont au coeur de tout ce que nous faisons Chez Les HÔdacieux, nous incarnons la passion et le dévouement à offrir à nos clients une expérience inoubliable.
Venez vivre une aventure humaine et professionnelle au sein de notre équipe dynamique et unie

Rejoignez-nous et devenez le gardien/gardienne de l'esprit de l’excellence.

**Le poste**:
En tant que Chef de Partie, vous serez un maillon essentiel de notre équipe culinaire, contribuant à offrir à nos clients des mets exquis et une expérience culinaire inoubliable. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos missions comprendront:

- Vous participez à l'élaboration des cartes et à la production des divers points de ventes.
- Vous participez à la gestion quotidienne de la cuisine.
- Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières
- Vous assurez la mise en place du service.
- Vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers.
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.

**Profil recherché**:
Les HÔdacieux c’est avant tout une équipe audacieuse qui assume sa singularité et libère sa créativité. Nous recherchons des individus passionnés, prêts à rejoindre notre équipe et à apporter leur touche unique à notre univers. Mais cessons de parler de nous, concentrons-nous un peu sur vous:
Êtes-vous diplômé d'un BTS, d'un CAP ou d'une licence en Hôtellerie-Restauration ?
Êtes-vous passionné(e) par la gastronomie et en quête d'une expérience enrichissante en cuisine ?
Êtes-vous une personne dynamique, dotée d'un excellent esprit d'équipe ?
Votre organisation, votre sens de l'écoute et votre soif de nouvelles connaissances sont-ils des atouts qui vous définissent ?
Êtes-vous polyvalent(e) et avez-vous le sens du détail ?
Accordez-vous une grande importance à la qualité dans votre travail en cuisine ?
Êtes-vous prêt(e) à apprendre et à progresser dans un environnement professionnel exigeant ?
Enfin, cherchez-vous une expérience d'apprentissage stimulante au sein d'une cuisine d'un hôtel 4 étoiles, où les valeurs d'équipe et d'excellence sont primordiales ?*

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Chez nous, les offres sont ouvert(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
Aucun diplôme exigé

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 91400 Saclay, Essonne, Île-de-France


  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saclay, France Les HÔdacieux Temps plein

    En tant que Demi-Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade, mettant votre passion pour la gastronomie et votre savoir-faire au service de la création de plats raffinés. Vous travaillerez aux côtés du Chef de Partie pour superviser l’équipe, participer à la préparation des mets et garantir la qualité tout en respectant les...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saclay, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saclay, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...


  • Saclay, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale! Situé entre la Valée de la Chevreuse et Massy - Palaiseau, ton futur terrain de jeu, le Novotel Saclay un espace de vie où se...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saclay, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations **(Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes)**: - Optimiser et adapter...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saclay, France Les HÔdacieux Temps plein

    Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant. Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières Vous assurez la mise...


  • Saclay, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Chimie **Contrat**: - CDI **Intitulé de l'offre**: - CDI Chef/Cheffe de Laboratoire de Physico Chimie H/F **Statut du poste**: - Cadre **Description de l'offre**: - Le LASE recherche son chef/sa cheffe pour accompagner l'équipe dans la poursuite de ses activités.- Les missions spécifiques sont: -...

  • Chef de projet

    Il y a 6 mois


    Saclay, France CEA Temps plein

    Description de l'offre Dans le cadre de ses activités et plus particulièrement au Service Patrimoine et Ingénierie de la Construction ( SPIC) , le Groupe Métier du Bâtiment ( GMB ), recherche un collaborateur en CDI à temps plein sur un poste de Chef de Projet/Chargé d’Affaires Tous Corps d’Etat (TCE) F/H . Votre rôle en qualité de...

  • Chef D'équipe Ssiap 2

    Il y a 3 mois


    Saclay, France Torann France Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoindre TORANN-FRANCE, c’est faire partie d’une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l’entreprise et instaurer une véritable culture sécurité dans leur...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois


    Saclay, France MODISTECH Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco Massy recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la recherche développement en autres sciences physiques et naturelles et basé à SACLAY (91400), en Intérim de 6 mois un Chef de projet AMOA SIRH (H/F).Votre rôle consiste à assurer la gestion du projet AMOA SIRH. Vous aurez la charge de : Coordonner les...

  • Chef de service F/H

    Il y a 7 mois


    Saclay, France CEA Temps plein

    Description de l'offre Le SCG recherche un collaborateur en CDI à temps plein sur un profil de Chef de service F/H . Au sein du Service de Contrôle de gestion du centre CEA Paris Saclay, vous assurez le management d’une équipe de 16 personnes réparties en 2 groupes : - Le Groupe Pilotage Budgétaire et contrôle de gestion (GPB). - Le...


  • Saclay, France Délégation Ile-De-France - Normandie Temps plein

    Vinci Construction – Division Route France (Anciennement Eurovia) recherche une technicien de laboratoire au sein de la délégation Ile-de-France / Normandie. Partenaire des territoires, la division Route France de VINCI CONSTRUCTION développe des solutions de mobilité pour améliorer la compétitivité économique et renforcer le lien social, par la...


  • Saclay, France IRT SystemX Temps plein

    Rejoignez l’IRT SystemX afin d’imaginer et concevoir un monde numérique plus sûr, plus performant et plus durable. Aux côtés de nos partenaires industriels et académiques, nos ingénieurs-chercheurs adressent de nouveaux usages qui répondent aux grands enjeux de notre temps, sociétaux et technologiques. Ensemble, nous accélérons la...


  • Saclay, France TechnicAtome Temps plein

    Description de l'entreprise Référence : TA-PR-4004 Vous avez le souhait de travailler au sein d’un collectif, dans une entreprise française à taille humaine, à la pointe des technologies ? Portée par près de 2000 collaborateurs répartis sur 8 sites implantés dans tout l’hexagone, TechnicAtome conçoit les réacteurs nucléaires compacts...


  • Saclay, France TechnicAtome Temps plein

    Description du posteTechnicAtome recrute pour son site de Saclay son futur Ingénieur Coordinateur d’Offres.Rattaché à la Direction Développement et Stratégie, vous rejoignez une équipe qui se compose d'une dizaine de collaborateur et travaillerez en étroite collaboration avec les responsables de programmes, les chefs de projet, les métiers et les...

  • Chef(Fe) D'installation

    il y a 3 jours


    Saclay, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Chimie **Contrat**: - CDI **Intitulé de l'offre**: - Chef(fe) d'installation H/F **Statut du poste**: - Cadre **Description de l'offre**: - Les recherches menées au sein du Service de Chimie Organique concernent le développement de nouvelles molécules bioactives dont le marquage isotopique (tritium, carbone...


  • Saclay, France FCAI Temps plein

    Rejoindre le GROUPE FAYAT c'est participer à une aventure collective au sein du 1er groupe indépendant de Construction Français, avec plus de 22.000 collaborateurs et 5 mds€ de CA. Notre filiale Fayat Construction Achats Investissements (FCAI) est chargée d'identifier et de mettre en oeuvre les synergies achats au service des entreprises du groupe...

  • Chef de Projet

    Il y a 2 mois


    Saclay, 91400, France MODISTECH Temps plein

    Votre mission L'agence Adecco Massy recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la recherche développement en autres sciences physiques et naturelles et basé à SACLAY (91400), en Intérim de 6 mois un Chef de projet AMOA SIRH (H/F). Votre rôle consiste à assurer la gestion du projet AMOA SIRH. Vous aurez la charge de : Coordonner les...

  • Charge de Clientele

    Il y a 7 mois


    Saclay, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    SES INTERIM Maisons Alfort Saclay - 91, CDI Détail du poste TES FUTURES MISSIONS: Recevoir les demandes entrantes, les qualifier et identifier les besoins de nos clients pour leur proposer la manifestation la plus personnalisée. Suivre le dossier jusqu'après le départ du client, avec la facturation et le retour qualité. S'assurer de la bonne...


  • Saclay, France CEA Temps plein

    Description de l'offre Le Service Logistique Exploitation Maintenance ( SLEM ) recherche un collaborateur en CDI à temps plein sur un poste de Responsable Exploitation Maintenance F/H . Le Responsable Exploitation Maintenance assure le suivi de l’organisation et de la réalisation des opérations de maintenance d’une installation tertiaire...