Responsable Restauration Cuisinant

il y a 2 semaines


Ploemeur, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo PLOEMEUR (56)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre du nouveau projet de restauration de notre client, nous recherchons un Responsable de Site cuisinant pour une clinique réalisant 200 couverts par jour.- Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 5 personnes.- Vos missions:
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks en collaboration avec le second de cuisine,
- Réaliser la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Participer au projet de transformation de la restauration (cuisine sur place) de l’établissement

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Ploemeur (56270)
- Date prise de poste : immédiat
- Amplitudes horaires : 8H00 - 16H00
- Salaire mensuel : 2300 à 2400 euros bruts
- Avantages : 13ème mois, avantages en nature, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde



  • Ploemeur, France Agora Services restauration Temps plein

    Agora Services, entreprise de l’économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration en CDD de 25h du 21/08/2023 au 10/09/2023 ; travail en semaine du lundi au vendredi. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le...


  • Ploemeur, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l’économie sociale et solidaire recherche un employé polyvalent en CDD de 15h du 04/12/2023 au 05/12/2023 ; pour une EPHAD situé à Ploemeur. Sous l'autorité du Chef Gérant - Vous assurez la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurez la production culinaire qui vous est...


  • Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein

    **Saisonnier / Morbihan / **CAMPING SANDAYA BELLE PLAGE** **[SAISONNIER] Responsable bar / restaurant (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans...

  • Responsable Hôtelière

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, France EHPAD TER ET MER VYV 3 BRETAGNE Temps plein

    Poste à pourvoir en avril 2023 **Missions** Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vous faites partie de l’équipe de coordination. Vous aurez la charge de l’organisation, de la gestion et de la qualité des services hôteliers, de restauration, de lingerie et d’entretien. En tant que professionnelle expérimentée de l’hôtellerie, les...

  • Responsable de Réception

    il y a 7 jours


    Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...


  • Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein

    **Saisonnier / Morbihan / **CAMPING SANDAYA BELLE PLAGE** **[SAISONNIER] Responsable de réception (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du...


  • Ploemeur, Bretagne, France CARTESIO Temps plein

    Quelles sont les missions ?Votre futur employeur :Greenyard est un Groupe Agroalimentaire Belge (8500 collaborateurs) qui transforme des produits fraichement récoltés, afin de contribuer à une alimentation saine et accessible à tous. Les équipes de cette entreprise sont constituées d'hommes et de femmes passionné.e.s par leur travail, véritables...


  • Ploemeur, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) LICENCE PROFESSIONNELLE NUTRITION/ALIMENTATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant...


  • Ploemeur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de soin de suite et de réadaptation situé à Ploemeur, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une Licence professionnelle Nutrition/Alimentation idéalement pour une durée de 24 mois.   Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant Le Moulin Vert, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche des **Chefs de rang (H/F) et Barmans (H/f) avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, en bord de mer, et notre restaurant a été entièrement rénové en 2021. Nous recherchons **Chefs de rang (H/F) et Barmans (H/F) avec de l'expérience**. Vous...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 5 jours


    Ploemeur, France SARL Boucherie Fine Temps plein

    **À propos de nous** SARL Boucherie Fine est une entreprise située à 56270 Ploemeur. Notre equipe est Jeune, dynamique, avec un esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: **-Charcutier/Traiteur (H/F)** **Résumé du poste**: Nous recherchons un -charcutier/ere qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que...