Chef.fe de Cuisine

**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ?_**_ Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _**

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et notre performance résident dans la _**_diversité de nos équipes_**_, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap._

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant d'entreprise, nous recrutons notre futur **Chef.fe de cuisine à Olivet dans le Loiret (45)**. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.

Au sein d'un **restaurant d'entreprise** d**e 700 couverts**, vous êtes rattaché au gérant et intégré à une équipe de composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**. Enfin, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

- Apportez votre **savoir-faire culinaire, **votre expérience de **chef de cuisine** et vos **recettes** à la composition de repas à base de **produits frais** ;
- ** Animez votre équipe **(formation, organisation de l'activité et planning, management, information...)** et organisez la production **du restaurant ;
- ** Participez **au service du midi ;
- Êtes l**’interlocuteur privilégié** et développez de **bonnes relations** auprès de nos clients et de nos convives.

Environnement de travail et avantages:
Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine - YouTube
- Prise de poste **:dès que possible**.
- Contrat et rythme de travail **:CDI à 35h00 de 07h00 à 15h00** du lundi au vendredi**.
- Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (20kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées ; expérience en restauration collective souhaitée.
- ** Prime de 13ème mois**, **prime de parrainage **(à partir de 200€ brut), accès au **CSE** (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est **à partir de 14.50€ brut selon expérience**.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine.**

Vous avez acquis une expérience professionnelle importante en **restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.**

Manager reconnu, votre autonomie associée à votre esprit d’initiative, vous permettra de fédérer votre équipe autour des valeurs du groupe et de vous inscrire dans nos projets de développement dans le Loiret (45) et plus précisément **à** **Olivet**.

**Ce poste vous correspond ?