Assistant Manager Restaurant

il y a 2 semaines


Nantes, France Cabéo RH Temps plein

Nous recherchons un Assistant Manager de Restaurant H/F pour notre client Vitréen, le poste est à pourvoir en CDI au sein d'une enseigne en évolution

En tant qu'Assistant Manager, vous assurez les missions suivantes:

- Cuisine & Fabrication : maitriser puis veiller à la bonne formation des équipes aux process de fabrication de chaque produit fini servi aux clients
- Gestion de l'équipe sur le terrain
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la conformité qualité des matières premières et des produits servis
- Garantir les ouvertures / fermetures du restaurant

Issu d'un poste de manager, idéalement en restauration, vous avez à cœur de vous investir dans un établissement qui met la priorité sur la bonne humeur, la qualité produits et la satisfaction clients.
Vous serez évidemment formé aux procédures et méthodes de l'établissement.

Qui sommes nous ?

Cabéo RH, cabinet de recrutement multi-spécialiste dédié à l'identification de profils bac+2 à bac+5, recherche pour son client un Assistant Manager de Restaurant H/F.



  • Nantes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...


  • Nantes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Ramen Sabisu recherche un assistant manager qui intégrera un de ses restaurants japonais authentiques où les plats sont faits maison avec des produits locaux. Rattaché au manager, l’assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et l’animation du restaurant qui lui est confié afin d’assurer le développement de l’activité. Quelques...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...


  • Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...


  • Nantes, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant ! Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Nantes, France Memphis Nantes Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de Saint Sébastien sur Loire est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F). En lien direct avec le Directeur de l'établissement et du Manager, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. Vous...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SARL MEMPHIS NANTES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F) Confirmé (e), le poste sera évolutif dans les prochains mois. En lien direct avec le responsable de l'établissement de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Nantes, France Ramen Ya Nantes Temps plein

    Ramen Ya est un restaurant de ramen authentiques cuisinés à partir de produits locaux. Installé dans le centre ville de Nantes depuis 2017, le restaurant est aujourd'hui est à la recherche d'un/une nouveau/nouvelle assistant/e manager pour un CDI en 40 heures hebdomadaire. Rattaché au manager, l’assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Tori Ya, une adresse incontournable pour les amateurs de ramen authentique à Nantes depuis 2021, mettant en avant des produits locaux et spécialisée dans le ramen de poulet, le poulet frit japonais et les gyoza, recherche un Manager de Restaurant passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours


    Nantes, France Ramen Ya Nantes Temps plein

    Ramen Ya est un restaurant de ramen authentiques cuisinés à partir de produits locaux. Installé dans le centre ville de Nantes depuis 2017, le restaurant est aujourd'hui est à la recherche d'un/une nouveau/nouvelle manager. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Cabéo RH Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Restaurant H/F pour notre client Vitréen, le poste est à pourvoir en CDI au sein d'une enseigne en évolution ! En tant que Manager, vous assurez les missions suivantes: - Supervision de vos relais managériaux sur la formation et la gestion des équipes - Gestion des commandes Fournisseurs - S'assurer de la qualité des...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous cherchez à travailler dans une bonne ambiance ? Au sein d'une entreprise qui vous fera évoluer ? Notre client, spécialiste de la restauration rapide, recrute **un.e manager / manageuse de restaurant**. Le poste est à pourvoir en ** CDI** à **St-André-de-la-Marche (49) **! Véritable chef.fe d'orchestre de votre équipe, vous aurez pour...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous cherchez à travailler dans une bonne ambiance ? Au sein d'une entreprise qui vous fera évoluer ? Notre client, spécialiste de la restauration rapide, recrute **un.e manager / manageuse de restaurant**. Le poste est à pourvoir en ** CDI** à **Beaupréau (49) **! Véritable chef.fe d'orchestre de votre équipe, vous aurez pour principales...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Ramen Sabisu recherche un nouveau manager ou nouvelle manageuse qui intégrera un de ses restaurants japonais authentiques où les plats sont faits maison avec des produits locaux. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions - Vous disposez d’un...