Boulanger (H/F)

il y a 3 semaines


Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

_**Description de l'offre**_

Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge:

- La préparation, la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, des pâtes pour les tartes ainsi que les crèmes et les produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité alimentaire et de protection de l'environnement.
- Il/elle s'occupe également du tourage, du détaillage, du fonçage et du moulage des pâtes.
- Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail.

Travail du lundi au samedi.

Horaires : du lundi au dimanche : 4h-11h. Repos le mardi
- **Compétence(s) du poste**_
- Boulage des pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines
- Conduire une fermentation
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Défourner des pains
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Produits de boulangerie
- Pétrissage manuel
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage.
- Tourage de pâte
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
- **Enseigne de l'employeur**_

L'Atelier de Warren est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
- **Détail**_

Lieu de travail : 93340 Le Raincy

Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

Durée hebdomadaire de travail : 42h

Salaire indicatif : Conventions collectives

Qualification : Employé qualifié

Expérience : Expérience exigée de 2 ans

Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie exigé

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l'offre**_ Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge: - La préparation, la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, des pâtes pour les tartes ainsi que les crèmes et les produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité alimentaire et de...


  • Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l’offre**_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La préparation de produits type sandwichs et salades - La bonne...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...


  • Le Raincy, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients situé Au Raincy un(e) VENDEUR(EUSE) h/f EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE. Votre mission sera de Commercialiser les produits alimentaires en fonction des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de l'enseigne. Vos attributions seront notamment : - De faire des Paquets Montés - De...


  • Le Raincy, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie située Au Raincy (93) recherche pour mettre en avant ses produits d'exceptions un(e) VENDEUR(EUSE) h/f EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE. Votre mission sera de Commercialiser les produits alimentaires en fonction des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de l'enseigne. Vos attributions seront notamment : - De...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à EPONE, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les...


  • Le Havre, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à Saint Lô, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale...


  • Le Havre, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à TRIE CHATEAU, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un boulanger Tourier H/F Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Prise de poste à 4 heures. Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste. 2 jours de repos/semaine (modulables) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - Minimum en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lons-le-Saunier, France Les frères du pain Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Types de primes et de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Haillan, France LA BOULANGERIE D'ARIANE Temps plein

    **RECHERCHE 1 BOULANGER (H/F)** LA BOULANGERIE D’ARIANE 33185 LE HAILLAN - **BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE**_ **Poste à pourvoir** : immédiatement **Compétences requises** : Niveau CAP et + Motivé, rigoureux, débutant accepté **Repos** : 2 jours consécutifs par semaine, week-end à tour de rôle **Salaire** : en fonction du profil CV et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Haillan, France LA BOULANGERIE D'ARIANE Temps plein

    **RECHERCHE 1 BOULANGER (H/F)** LA BOULANGERIE D’ARIANE 33185 LE HAILLAN - **BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE**_ **Poste à pourvoir** : immédiatement **Compétences requises** : Niveau CAP et + Motivé, rigoureux, débutant accepté **Repos** : 2 jours consécutifs par semaine, week-end à tour de rôle **Salaire** : en fonction du profil CV et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Castelnau-le-Lez, France SAS BDG Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie. Le poste - CDI 39H - Horaires en continus - 2 jours de repos consécutifs - Heures du dimanche majorées - Jours fériés payés double - Horaires :...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France ISA Développement Temps plein

    , Pour un de nos clients nous recherchons un boulanger H/F pour l'élaboration de la boulangerie traditionnelle. Vous préparerez les différents pains, viennoiseries, élaborerez les diverses pâtes pour pains spéciaux.. Vous savez utiliser la façonneuse, pétrisseuse, la diviseuse, et êtes diplômé d'un CAP au minimum. boulanger boulangère apprenti...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Ceproc Temps plein

    _Formateur en Boulangerie_ Pour nos classes de CAP, nous cherchons un formateur en temps partiel en Boulangerie-Pâtisserie, à forte dominante boulangère à compter du mois de janvier. L'enseignement porte sur la technologie professionnelle boulangère, la conception-organisation et la pratique boulangère. Ce contrat peut s'agrémenter de cours en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Le Havre, France Maison Chaudemanche Temps plein

    Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe pour aider pendant la saison. **Responsibilities**: - Préparer des pâtes à pain - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Faire cuire le pain - Surveiller la cuisson et ajuster le temps de cuisson en conséquence. - Mettre en place des procédures de sécurité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Noisy-le-Grand, France Le fournil du champy Temps plein

    **Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. **Composé d'une équipe dynamique et familiale de 17 collaborateurs et collaboratrices dont 4 boulangers **.** Afin de nous développer et d'assurer la production journalière, nous recherchons **un...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Cannet, France WONDERLAND Temps plein

    Pour le compte d'un groupe de boulangerie pâtisseries nous recherchons un(e) boulanger(e) pour intégrer ses équipes du réseau de Cannes. Vous devrez maitriser toutes les étapes de la fabrication du pain (baguettes et spéciaux) et de la brioche. Poste de nuit, vous devrez faire preuve de rigueur et de ponctualité. La maîtrise des règles d'hygiène...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à Ferrières en Bray, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à...