Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Marseille, France Brasserie le prado Temps plein

nous recherchons un second de cuisine ou chef de partie chaud pour renforcer notre équipe. contrat de 4 mois avec possibilité de CDI à l'année.

sommes ouvert à former un chef de partie motivé souhaitant évolué.

avril à octobre : 2 jours avec un seul service - 4 jours midi et soir - un jour de repos fixe.

amplitude horaire : 45 h

possibilité d'un poste en CDI après la saison;
cuisine maison et produit frais.

rémunération : selon expérience - possibilité de loger

Le poste de Second de Cuisine (H/F) comporte les responsabilités suivantes:

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et des menus.
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef.
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en l'absence du chef.

'''Skills'''
Les compétences requises pour ce poste incluent:

- Expérience dans le service en restauration.
- Maîtrise de la manipulation des aliments.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Aptitude à gérer les tâches multiples et à s'adapter à un environnement dynamique.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Flextime

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2024



  • Marseille, France Café de la Place Temps plein

    Le Café de la Place renforce son équipe de cuisine : nous recherchons un second de cuisine et deux chefs de partie temps plein 39 heures CDI ou CDD. Salaire selon expérience. Deux jours de repos consécutifs. Poste disponible de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Disponible le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F.En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine.Poste à l'année.Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F.En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine.Poste à l'année.Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 22 minutes


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Second/chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France LES TERRASSES DU LAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement les Terrasses du lac recherche un chef de partie /second de cuisine en CDI Un chef de partie H/F en CDI Un second de cuisine H/F en CDI Bon salaire ,prime mensuelle au CA Travail essentiellement de 8H / 16H Congé le mardi /mercredi Salaire selon compétence à négocier Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim,...


  • Marseille, France Brasserie le prado Temps plein

    nous recherchons un second de cuisine pour un contrat de 7 mois avec possibilité de CDI à l'année. evolution avec formation pour un poste de chef à l'année. sommes ouvert à former un chef de partie motivé souhaitant évolué. avril à octobre : 3 jours avec un seul service - 3 jours midi et soir - un jour de repos fixe. amplitude horaire : 45 h en...


  • Marseille e, France Restaurant The Roof Kitchen Temps plein

    Pour notre restaurant The RoofKitchen, nous recrutons un second de cuisine ainsi qu'un chef de partie, salaire à pourvoir selon expérience, poste en CDI 39h coupure.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 614,38€ à 3 359,63€ par moisFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Restauration: 1 an (Optionnel)Permis/certificat:- Permis B...

  • Second/chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES TERRASSES DU LAC Temps plein

    Dans le cadre de son développement les Terrasses du lac recherche un chef de partie /second de cuisine en CDIUn chef de partie H/F en CDIUn second de cuisine H/F en CDIBon salaire ,prime mensuelle au CATravail essentiellement de 8H / 16HCongé le mardi /mercrediSalaire selon compétence à négocierType d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, CDDSalaire : 2...

  • Second ou Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseille, France Sas le caribou Temps plein

    Chef de partie ou second de cuisine,minimum 3 années d’experience Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Expérience: - restauration: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel


  • Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...


  • Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...

  • Second ou Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sas le caribou Temps plein

    Chef de partie ou second de cuisine,minimum 3 années d'experienceType d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par moisExpérience:- restauration: 2 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du posteNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le golf Hotel de Valescure est un établissement 4* composé de 62 chambres 2 restaurants ( club house et traditionnel), un bar ,espaces séminaires, SPA, Golf, Tennis le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans ses missions et assure la responsabilité complète d'un service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 800,00€ à 2 900,00€...


  • Marseille er, France LE CAPUCIN Temps plein

    La brasserie Le Capucin recherche a remplacer son second de cuisine pendant ces congèsBras droit du Chef vous êtes passionné de gastronomie et aimez travailler les produits frais.Les missions principales du poste:- vous devrez assister le chef de cuisine en motivant et fédérant l'équipe de cuisine afin d'assurer un bon déroulement du service.-...


  • Marseille 13e, France Restaurant The Roof Kitchen Temps plein

    Pour notre restaurant The RoofKitchen, nous recrutons un second de cuisine ainsi qu'un chef de partie, salaire à pourvoir selon expérience, poste en CDI 39h coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 3 359,63€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024, un(e) **SOUS CHEF DE CUISINE / SECOND DE CUISINE** : (brigade de 11 personnes) **VOS MISSIONS**: - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la...