Chef Boucher

il y a 1 mois


Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures
- **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.


  • Chef Boucher Hypermarche

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe (10 personnes) Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime...

  • Chef Boucher

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5929 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...

  • Boucher (F/H)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout.Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble.Depuis 2005,...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Véritable...

  • Manager de Rayon Boucherie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Chef de Département, en tant que Manager de Rayon Boucherie, vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente: - Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire), - Vous établissez les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    vous serez co-responsable en binôme du rayon boucherie vous gérez les stocks, les commandes, les équipes, les plannings. vous aurez le statut cadre "FORFAIT JOUR" vous assurerez aussi la préparation et la découpe des pièces de viandes pour mise en rayon vous travaillerez dans une moyenne surface de produits alimentaires. - **Qualification**:Employé...


  • Bordeaux, France Auchan Supermarché Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Rivières-La Rochefoucauld dirigé par Monsieur et Madame GRUAU emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé à 20 minutes d'Angoulême. Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages...

  • Manager Commerce Boucherie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Rivières-La Rochefoucauld dirigé par Monsieur et Madame GRUAU emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé à 20 minutes d'Angoulême. Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages...

  • Géomètre Topographe

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOUCHER TP Temps plein

    Notre client est une entreprise régionale de travaux publics qui intervient notamment en VRD. C'est une entreprise à taille humaine et familiale réputée pour sa stabilité et son respect de l'engagement. Nous recherchons pour son compte, un Géomètre / projeteur pour son agence basée en région bordelaise. Votre mission consiste à implanter les...

  • Chef Des Ventes

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Fermiers du Sud-Ouest Temps plein

    **Fermiers du Sud-Ouest** est le premier volailler du Sud-Ouest avec 215 Millions d'euros de CA. Il compte aujourd'hui 803 salariés. De l'abattage à la commercialisation, il réunit des spécialistes de la filière volailles, issus du Gers, des Landes et du Périgord. Trois territoires renommés pour la qualité de leurs productions agricoles et leur...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SARL LA FINE BOUCHE Temps plein

    Le Restaurant gastronomique La Fine Bouche, situé au cœur de Bordeaux, recherche un/une CHEF DE RANG pour compléter ses effectifs en salle. Une personne motivée et rigoureuse, prête à s'impliquer pleinement au sein de notre équipe. Une expérience d'au moins 2 ans dans un établissement similaire est demandée. CDI 39h/ semaine à 1650€ net avant...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Restaurant Mets Mots Temps plein

    Afin de compléter notre équipe de 3 / 4 personnes nous recherchons une/un cuisinier polyvalent (commis ou chef de partie en fonction des profils) Le poste consiste à la mise en place du poste froid (amuses bouches, entrées froides et chaudes), gestion des stocks de son poste, service en autonomie, nettoyage, création des entrées du déjeuner. Nous...

  • Chef de Secteur RHd

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR RHD- H/F** CDI BORDEAUX **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe...