Chef de Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
vous serez co-responsable en binôme du rayon boucherie vous gérez les stocks, les commandes, les équipes, les plannings. vous aurez le statut cadre "FORFAIT JOUR" vous assurerez aussi la préparation et la découpe des pièces de viandes pour mise en rayon vous travaillerez dans une moyenne surface de produits alimentaires.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 ans - encadrement rayon boucherie
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks
- Techniques commerciales
- Statistiques
- Règles de rotation de produits alimentaires
- Adapter le plan d'implantation des articles
- Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d'affaires et les prévisions
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Suivre l'état des stocks
- Superviser le stockage des produits
- Vérifier la conformité de la livraison
- Préparer les commandes
- Analyser les résultats des ventes
- Déterminer des mesures correctives
- Décoder un tableau de bord
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Chef Boucher
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en CDI:**Un...
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Chef Boucher
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SOLVE Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Hypermarché d'une enseigne nationale reconnue pour valoriser les partenariats locaux, son:Chef de Rayon Boucherie (h/f)Basé au Pian Médoc Nord de BordeauxRattaché au Responsable de Département des produits frais, vous prenez en charge le rayon Boucherie Haut de gamme, possédant une...
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Chef Boucher
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...
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Chef Boucher
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en...
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Chef Boucher
il y a 5 jours
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 1 semaine
Bordeaux, France MVBL Consult Temps pleinEnseigne de grande distribution nationale préférée des Français, engagée à offrir des expériences exceptionnelles à ses clients tout en respectant ses fortes valeurs humaines. Engagée envers la qualité, la fraîcheur et le service client exceptionnel est au cœur de tout ce qu’elle fait. Sa Vision est d’incarner l’évidence de la boucherie à...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en...
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Manager de Rayon Boucherie
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Page Personnel Temps pleinRattaché au Chef de Département, en tant que Manager de Rayon Boucherie, vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente:- Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire),- Vous établissez les plannings,...
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Chef Boucher Adjoint
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de BOE (47). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un second au responsable boucherie H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention...
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SOLVE Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Hypermarché d'une enseigne nationale reconnue pour valoriser les partenariats locaux, son: Chef de Rayon Boucherie (h/f) Basé au Pian Médoc (33 290) - Nord de Bordeaux Rattaché au Responsable de Département des produits frais, vous prenez en charge le rayon Boucherie Haut de gamme,...
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Manager de Rayon Boucherie
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Auchan Supermarché Temps plein**Nous sommes****Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.**Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de...
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Manager de Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Page Personnel Temps pleinRattaché au Chef de Département, en tant que Manager de Rayon Boucherie, vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente: - Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire), - Vous établissez les...
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Manager de Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Page Personnel Temps pleinRattaché au Chef de Département, en tant que Manager de Rayon Boucherie, vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente: - Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire), - Vous établissez les...
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Manager de Rayon Boucherie
il y a 7 jours
Bordeaux, France Auchan Supermarché Temps plein**✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Bordeaux, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinEn tant que Chef boucher, vous serez en charge de: - L’encadrement de votre équipe dans une démarche centrée sur la satisfaction client. - Suivi et contrôle des performances du rayon boucherie - L’élaboration de spécialités bouchères (Transformation, désossage ), - La présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon) et le conditionnement...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Emploi 86 Temps pleinLa grande distribution alimentaire n'a pas de secret pour vous ? Vous souhaitez vous investir auprès d'une équipe et contribuer avec vos connaissances dans le domaine de la Boucherie ? Alors, ce poste est exactement ce que vous cherchez ! Nous accompagnons notre client, dans le recrutement de son prochain: Chef Boucher H/F Angoulême (16) Sous la...
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Boucher (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LA BOUCHERIE CAPIENNE Temps pleinLA BOUCHERIE CAPIENNE recherche activement un/une salarié(e) pour un poste de boucher/vendeur Poste en CDD 42h à temps plein. Le poste peut être logé. Evolutif vers un CDI. Planning sur 4 ou 5 jours une semaine sur 2. Un week-end sur 2 - Expérience professionnelle exigée - Maîtrise de la découpe des viandes - Compétences de vente en magasin (accueil...
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Manager de Rayon Boucherie/volailles
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
